归根结底，我们需时刻牢记：任何短期的困难，如果拉长周期，都会发现不值一提。坚持长期主义，既是客观正确，又是在恰当的时候把握住了宝贵机遇，更是取得长远胜利的唯一方法。

创业是永不封顶的心态，是披荆斩棘开拓创新的气派，是迎难而上勇攀高峰的执着。创业也是一条不可能一帆风顺的道路，风浪起伏间或雨过天晴，才是创业的常态。越是磨砺，越是坚韧，越是厚积薄发以至超群卓绝。这也是必普集团能够发展9年屹立不倒，愈发强盛的关键所在。

食必思黄焖鸡米饭加盟

当我们再向内看一层，将目光落在最核心的关键点上，去解读必普集团的企业愿景——做永远的创业公司，就会发现，长期主义以创业基因为载体，从公司诞生之日起，贯穿集团发展过程，一直延续至今。

“存量增质的关键在于新员工和主管干部，主管干部越多，新员工风气越好、技能越优异孕妇做什么小生意好做，才能保证2022年的存量增质，才能保证组织长久的发展。”

想达成对创业者的赋能，终要回归到组织能力的提升上。在2022“坚守”年会上，张森董事长在演讲中首次提到“存量增质”的集团战略基调，并在2021年工作总结暨2022年工作规划会议上对其内涵进行了细致解读：

在这样的背景下，必普集团率先行动，通过数字化升级切实提高了创业及经营成功率：创业考察期，以云端大数据深入全国市场，为品牌项目立项包装赋能；创业筹备期，5G+IoT智慧工厂连通生产端、物流端、需求端，帮助门店实现成本及利润的动态平衡；创业经营期，智慧门店管理系统，实现经营状况实时监控预警，防患于未然。

修炼内功，首先体现在面向创业者的价值赋能。数字时代，各行各业借助数字化实现跃迁式发展，对于相对传统的餐创领域而言，创业者们迫切需要一个先行者为他们带来能够赋能创业的新模式、新服务。

对于企业而言，如果向外扩展遭遇外部阻碍，这就是修炼内功的最佳时机。正如日本四大“经营之圣”之一的稻盛和夫所说，“应当把萧条视为成长的机会”。筹备未来，在春天到来时加速发展乃至实现弯道超车，这是秉承长期主义的企业所会选择的道路，也是必普集团目前在坚持行走的道路。

寒风凛冽，植物落叶以保存能量，动物冬眠以降低消耗，只待温暖的春天到来时再行谋划，这是万亿年来的运转规律，也是长期主义在大自然的一个映射。

事实证明，他们的判断是正确的，禽流感在短时间内被控制，而“食必思”、“久焖提督”两大品牌也成为了必普初创时的两架马车，让必普在国内迅速打响了名气，赢得了众多创业者的信赖，也为集团延续至今的9年发展奠定了坚实基础。

禽流感什么时候过去？不确定。但确定的是公司运营每天都有成本，只进不出的日子注定无法维持。张森董事长所领导的初创团队并未放弃，他们从长期主义视角出发作出决断：一方面相信疫情不会长期持续，要继续运营“食必思”项目；另一方面迅速推出第二个项目“久焖提督私房牛肉面”。

2013年，必普成立仅几个月时间，刚刚推出第一个项目“食必思黄焖鸡”，正处于品类发展上升期，全国招商加盟工作正有序推进，突如其来的禽流感却给到所有人当头一棒——原本要考察的客户放弃了，原本要签的单跑了，原本要开的店延后了，而因疫情防控，各地禽类市场关闭，甚至连购买食材都成了大问题。

如今再看看网友“野性消费”搬空旗舰店，各地工厂甚至启动紧急预案全力生产的局面，如果没有长期主义的支撑，该品牌很有可能早在2010年就在联合围剿下逐步走向消亡。

然而面临巨大挑战，该品牌没有选择放弃。它不仅在产品方面坚持放心食材、亲民路线，在服务方面坚持长期投入经销商培训战略工程，并且“闷声做好事”，不仅公司三分之一在职员工为残疾人、与正常员工同工同酬，还多次向地震、洪灾受灾地区捐款捐物，捐赠5所希望小学。

2003年，该品牌开创“骨汤方便面”品类，上市8个月就卖出6000万包。2007年收入达40亿元，市场排名第二。顶峰之后，却因拒绝日资注入而从2010年开始遭到其他品牌联合围剿，被逼退出各大超市，去本地小商店求生存，这对于十分倚仗渠道的方便面品类而言无疑是致命的，而这也成为了该品牌发展的重要转折点。

“3·15”晚会爆出老坛酸菜乱象后，该品牌迅速反应，一句“没合作，放心吃”，让告别公众视野良久的该品牌一举翻红。而这家企业之所以有底气给出这样的回应，则要追溯到其25年几度浮沉，始终不变的对品质和责任的坚守。

于企业和企业家而言，长期主义是一种格局，帮助企业从当前不利局面中抽身出来，创造令企业受益的长期价值。最近因“土坑酸菜”事件翻红的某方便面品牌就是一个非常典型的案例。

面对这样的令人沮丧的局面，许多人都产生了投降、逃跑的念头，为何却能够相信“再坚持一下”就能看到曙光？是因为他在战略自信的基础上，将目光越过眼前的困难，发出对整体战局的长期判断。而这种跨度的研判，其实质就是对长期主义的坚守。

这篇文章撰写于1938年5月，当时国内刚刚经历了卢沟桥事变、淞沪会战等大大小小总计数十场战役，付出了巨大伤亡的代价后却仍然丢掉了东北、华北全境等大部分地区，中华大地近半被日本侵略者铁蹄肆虐。

“往往在敌人十分起劲自己十分困难的时候，正是敌人开始不利，自己开始有利的时候。往往有这种情形，有利的情况和主动的恢复，产生于‘再坚持一下’的努力之中。”

而如果我们总结历史经验就能够发现，困难、不确定性才是世界的常态。正所谓“流水不争先，争的是滔滔不绝。”因此面对艰难环境，眼光有必要放得更加长远。短视者会被眼前问题击倒，唯坚持长期主义者才可制胜千里。

2022刚刚开年时，网络上曾流传过一个略显辛酸的谐音梗：2022年的英文发音“twenty twenty two”正好谐音了“twenty twenty too”，意为2020年再过一次。如今第一季度临近结尾，从国内疫情到俄乌战争，无论国内还是国外都极为不太平，各行各业都面临巨大压力。企业们不求“活好”，但求“活着”。

通过今天对必普集团食必思黄焖鸡项目的分析，我们得到了几点开店拓店的产品特征：性价比高、受众人群广和产品的标准化。当产品有了这几点特征，将会给加盟商开店拓店带来许多便利。

必普集团旗下的食必思项目广受欢迎的另一原因就是其菜品的高度标准化。对于想要开店拓店的老板来说，想要所有加盟店都与品牌原口味没有出入，维持品牌的品质和口碑，就要进行产品的标准化处理。必普集团采用的方式是统一菜品酱料和产品制作设备。将操作流程简单化，把食材的精华部分放在酱料的研发上。这种方式将产品的制作流程量化，更加方便店铺的扩张和加盟。

必普集团旗下的食必思黄焖鸡项目广受欢迎的一大原因就是性价比高，客群广。每一款菜品都有自己所服务的人群，对于绝大多数人来说，黄焖鸡定价低，还可以吃到肉和蔬菜，是性价比非常高的一款菜品，再加上它的味道鲜香适中，口味很容易被大众接受，男女老少都可以食用。一位必普集团食必思项目的加盟商也表示，黄焖鸡既可以做正餐也可以当做小吃，而且营业时间限制少，既可以做午餐，也可以做晚餐还可以做夜宵，全时间段营业，是适应性很强的一种菜品。因此，对于想要餐饮创业的的老板来说，一定要想清楚自己餐厅适应的人群和相应的价格定位。

山东黄焖鸡攻陷全球的消息上了微博热搜，再一次成功翻红。黄焖鸡的成功大家有目共睹，其发展更是为餐饮创业者提供了很好的开店拓店经验。今天我们将必普集团旗下的食必思黄焖鸡项目作为一个成功案例，跟大家说一说在餐饮行业的发展中什么样的品类更容易开店拓店。

纵观国内创业领域杭州市十大女性创业项目，行业当前仍保持较高增速，然而标准确立、方向引领仍是下一步要讨论的关键议题。以必普集团为代表的创业扶持平台，通过品牌塑造、研发创新等形成核心竞争力，将有望带领行业向高质量发展方向转型迈进。

从研发到最终产品呈现，必普构建了业内领先的供应链体系。以数字化供应链产业园“济南味府”为核心，必普贯通互联网全流程运作，打造智能化餐创标准解决方案，为创客提供研发赋能。

其次，研发成果的取得，同样要依托于软件与硬件提供的支撑。软件方面依赖于人才梯队的搭建，必普集团在全国范围内遴选优秀研发人才，组建由10年以上专家带队、5年以上专业研发人员构成的现代化研发团队，包含化验检验、色谱分析、口味品评、应用出餐等专业研发人员。

品牌竞争力是创客在选择平台时的主要考量维度，而在品牌背后，也需要研发实力为品牌的长期运营提供有力支撑。多年来，餐创行业“模仿”之风盛行，而品牌项目如若随短期潮流左右波动，缺乏研发实力的支撑，则如无源之水、无本之木。赋能必普集团长期快速发展、引领行业的根源力量，正是其长期所练就的先进研发实力。

截至目前，必普集团旗下门店已遍布全国31个省区市，部分门店走向美国、新加坡等海外地区，合作创客累计达数万名。除了广大创客的认可之外，必普集团品牌实力还受到了社会各界的认可：必普集团被山东省品牌建设促进会评为“山东知名品牌”；旗下“食必思黄焖鸡”、“石小沫煎饼果儿”被世界中餐业联合会、红餐网授予“中国三甲品牌奖”。

自2013年成立至今，必普集团已成功推出40余个创业品牌，范围涵盖餐饮、汽车、大健康等多个领域，既包含“食必思黄焖鸡”等经典中餐，又拥有年轻化的茶饮品牌“阿果的树洞”、主推创新美食的“许蛮多芝士烤牛肉卷”和“酉功夫卤煮铺子”，同时“卡诺嘉汽车养护”、“森白集美肌中心”等项目又进一步拓展了必普品牌范畴。创客合作后，将获得全套品牌核心技术、物料耗材、视觉体系，以及面向全生命周期的创业扶持，在前期筹备、中期开业、后期经营三大阶段，获得必普服务团队的全方位支持。

对于广大创客而言，之所以选择借助平台力量创业，重要原因在于通过外部助力实现创业成本的降低、创业效率的提升，而品牌项目则是平台实力的浓缩及价值体现，平台意图赢得创客的青睐，品牌实力必不可少。必普集团凭借品牌综合性创业方案，成为具有全国影响力与良好口碑的创业帮扶平台。

6月17日，数字化新兴服务创业扶持平台必普集团对外发布“创客计划”及核心“万家中小企业创业扶持”战略，将通过打造万家创业样板，树立行业新标准。战略发布的背后，必普集团何以引领行业进入创新发展轨道？

近期，国常会部署稳经济一揽子6方面33条措施，其中多项内容指向稳增长、稳市场主体、保就业40多岁再回农村创业项目，为创业营造出了前所未有的绝佳环境。在此背景下，众多创客跃跃欲试准备投身开店，而专业化平台因其能提供一站式、全方位服务，备受创客推崇。在今年特殊情况下，为进一步提高帮扶效力，各大平台也纷纷推出了专项升级计划。

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