而「淘咖啡」这一无人店解决方案的出现，并不是要取代当前的线下实体店，让门店从此“有人值守”，而是为了依照不同业态去做效率提升和运营优化，让零售商可以更容易开店。

阿里巴巴相关人士在《商业观察家》采访时表示，这些技术的集成并没有考虑过实际商用的成本，阿里巴巴不会开出线下实体店，“淘咖啡”只是阿里改造线下零售搭建的一套场景解决方案。无人零售店暂时没有商用的计划。

马云无人超市怎么加盟

对此，蚂蚁金服技术实验室高级技术专家曾晓东表示，整个淘咖啡深度结合了蚂蚁金服的物联网技术，包括入口的生物识别，店内的3D摄像头，都是在确保用户身份的前提下，监督用户行为。

结算体验是这样的：进入第一道门 — 第一道门关闭，将顾客“锁”在两道门之间 — 传感器开始读取识别顾客的购物信息 — 完成结算 ——第二道门开启 — 顾客离场。此处的自动代扣上限为每人每天5000元。

或者，语音下单：对服务员说出自己的需求，语音识别系统将捕捉如何看待农村的创业政策，顾客回答“确认支付”，所选商品即自动下单，相应款项将同步从支付宝账户中扣除。此处有网友略感“不适”：点单时会看见自己的脸，迷之尴尬。

马云的首家无人超市，这几天在杭州博览中心开放体验，大家在杭州的，可以去尝试。从淘宝网公布现场照来看，“无人”黑科技收获了满满人气。

无人超市亮相了，现场人气火爆。今天，我们一起来看购物全过程的高清视频，相信大家看了，会更加能感受到这种科技的气息。另外对大家最关心的几个问题回答一下：

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虽说「无人超市」这样的事在长期以来一直是停留在愚人节科技玩笑里的存在，甚至在去年 Amazon 宣布 Amazon Go 后，仍有一部分声音认为它的噱头大过实际效果。但去年到今年不少朝这个方向努力的公司都有了进展，我想，待技术成熟落地之日，再来看现在，也许会有不一样的感受吧。

实际上之所以这么推测，也是因为在物体识别领域，计算机视觉普遍被认为是识别人与商品的未来主流方向，我们曾经介绍过的 Amazon Go 就是一个典范。阿里在这个方向上显然也是很有想法，「淘咖啡」公测前不久，阿里宣布负责 Amazon Go 首席科学家任晓枫加盟，巧合中有必然。

第二是用户，比如甜品货架前的客人男女比例如何，平均体型偏胖还是偏瘦；客人站在货架前，眼睛最惯首先往哪里看（以推算出货架真正的黄金位置）。

一是店内，包括店内的实时热力图：客人最喜欢走哪条路线，哪个货架的客流量最密集，哪个货架人流停留的时间最长，哪个货架比较冷清等等。

「眼动追踪」可能会让一些人想起来当年在三星上，那个根据人眼动作来自动浏览内容的功能，不过当时那项技术实际使用效果并不如想象中美好，所以后来也在三星的机型中取消了这个功能。

在逛「淘咖啡」时，工人还在现场布置天花板上方的摄像头和传感器，根据摄像头数量和摆放位置，我推测「淘咖啡」店还叠加了眼动追踪系统。

所以，假如「淘咖啡」能够同时允许 50 人在店内活动的话，图像分割技术确实不如骨骼分析来的靠谱，也许就是包括了人脸识别+骨骼分析这两种结合在一起的结果。

而之所以推测骨骼分析，不是现阶段较成熟的图像分割技术（即把捕捉对象的边缘分割出来，从而去识别对象的行为），是因为后者存在一个问题，就是当店里人数一多，摄像头就容易抓瞎：假如十几个人同时在抢购同一款商品；或者几个人手交叉着去拿各自想要的商品，对图像分割来说，非常容易出现混乱。

简单来说，骨骼分析就是在摄像头眼中，在超市里走过来走过去的，只是一堆堆骨头，骨头之间再怎么叠加、交叉，基本还是可以被识别出来哪根骨头是谁的，这对于保证多人同时在店购物的识别精准度，起到重要作用。

而如果说计算机视觉技术用的权重更大，那么有可能是用了人脸识别+骨骼分析的技术。人脸识别大家都已经比较了解了，上也有不少应用都会用到，我们不妨看看为什么可能会有骨骼分析技术吧。

首先龙门花甲加盟费多少钱，多模态生物识别是指整合或融合两种及两种以上生物识别特征，利用多重生物识别技术的独特优势，这其中就包括了人脸、指纹、虹膜甚至是骨骼分析等方式。通过多种技术+数据分析，能够使认证和识别过程更加精准、安全。

工程师们做了一次内测，把多种“浑水摸鱼”的场景在店里测试，例如把商品放进书包里、塞进裤兜里；多人拥挤在一个货柜前抢爆款；戴墨镜；戴墨镜＋戴帽子……

第二道门：这才是最关键的一道门，当你走到第二道门之时，屏幕会显示“商品正在识别中”，马上再显示“商品正在支付中”，自动扣款，大门开启。

但就算有服务员，也和传统的完全不同，只通过语音点单，小姐姐不需要动手操作。当你点好后，你只要在屏幕下方站着，头顶就会显示取餐号码和剩余时间。如果已经做好，就会显示：XX号，请取单。

在「淘咖啡」的出口，有一个预设的玻璃通道，当你要通过时，系统会对你买到的东西进行结算，然后你只管出门，需要知道花了多钱的话，会收到推送信息，包括了购物清单以及扣款总额。

极客公园提前体验了一把阿里无人店「淘咖啡」，虽然叫「淘咖啡」，实际上也是综合型的小型零售超市，整个购物流程非常简单：进店前，先打开，用支付宝绑定支付宝账户，并授权小额代扣（每天每人上限 5000 块），完成后用扫码过闸机。这时候就能进店挑选商品，和平时逛商场一样，当你挑好物品后，可以拿在手里，或放在购物袋里，甚至直接放进随身背的包里。

如果在餐饮区就餐，可以对着大屏说出你想点的餐食鲜榨果汁加盟十大品牌，系统会自动生成一份菜单，选好之后回答“确认”，系统就会自动下单并且从支付宝中扣款完成支付。

就像平时在便利店里一样挑选自己想要的商品，看中什么拿什么~黑科技的大数据系统会记录顾客在哪个货架上停留最多、下午2点什么产品最畅销、夏天什么卖得最好？

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