奶茶加盟店10大品牌

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针对于精准的受众群体,“年轻人”、“女性”。奈雪以“萌趣”、 “少女”、“可爱”等元素提升了消费者的积极性和兴趣,为自己培养了一批忠实粉丝打下基础。

奈雪的茶的出现,打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知,通过专注提供优质食材现制的创意茶饮,选址城市高端商业中心核心位置,以及提供富有设计感的体验空间,奈雪的茶走出了一条高端现制茶饮的发展路线。这既是品牌创新的成功,也是茶饮品牌高端化的成功。

coco都可奶茶讲求品质,好喝不简单!它的饮品多元而丰富,新鲜而具有活力,从奶茶三兄弟、芒果绿茶、红豆奶茶、布丁奶茶、鲜果奶茶、双拼奶茶到白色恋人、醇黑浓情等系列产品,为消费者带来了一个美味的全新世界。

奶茶加盟店10大品牌

coco鼓动着人们的味蕾,让人们感受到了多层次的丰富的奶茶。它以优质的产品竞争力,向人们证实了自己的健康和厚味煎饼加盟煎饼美妙食刻,不仅让消费者成为最忠诚的顾客,也吸引了诸多加盟商的加入。

CoCo奶茶坚持给顾客最好的,CoCo都可在1999年跨出淡水地区,开始深入台湾各地,并于2007年进军大陆市场,更积极筹备拓展世界版图。

不仅在中国内地很受年轻人的喜爱,在台湾也是火的不行,仅在2017年,台湾就有5000家门店,可见一点点在奶茶市场是多么的受欢迎。

一点点奶茶在前几年爆火,基本上,年轻人手上拿着的奶茶都是一点点。其产品独特考究手工制作方法,而且一点点奶茶采用上等好茶和鲜香牛奶,现做现卖,新鲜美味。吸引了无数年轻人为其买单。

以高标准的品质管理和人性化的服务态度,引导高校文化饮品消费,并赢得社会各界的赞誉,在茶饮品行业中独树一帜,益于健康、禾于自然、济济一堂。

茶颜悦色以中国风为主题,该品牌在制作茶饮时强调[中茶西做],在整体设计上使用了很多中国古典元素,同时与长沙绑定,成为长沙特色,是一个网红打卡点。

曾经的鹿角巷火遍大江南北,不少年轻人为喝一杯奶茶,不惜在寒风中烈日下,等上几个小时,在巅峰时居然有7000多家山寨门店!许多网友都大呼喝到了假的鹿角巷。

招股书显示,报告期内,蜜雪冰城收入主要来源于向加盟商销售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材、包装材料、设备设施、营运物资等产品,并提供加盟管理服务。其中,食材是最主要的收入来源,在今年第一季度的占比达72.16%。

招股书显示,根据艾媒咨询报告,2021年度中国现制茶饮行业市场规模为2796亿元,其中“蜜雪冰城”品牌门店2021年度终端销售额约为200亿元,约占现制茶饮行业市场规模的7.15%。此外,根据华经产业研究院报告,2021年我国现制茶饮门店约39万家,“蜜雪冰城”品牌境内门店2021年末数量约2万家,约占现制茶饮门店总数的5.13%。

而从市场格局来看,门店数量较多的品牌均以加盟模式为主,如古茗门店超6600家、书亦烧仙草门店超6500家。对比之下,走直营路线品牌的门店规模要小得多,奈雪的茶为900+、喜茶为800+、茶颜悦色为500+。

据蜜雪冰城招股书,目前,现制茶饮市场中,喜茶、奈雪的茶采取直营模式;蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、一点点、茶百道等品牌主要采取加盟模式。

蜜雪冰城庞大的门店网络主要依靠加盟支撑。招股书显示,截至2022年3月末,蜜雪冰城加盟门店约2.22万家,自营门店仅47家。

截至2022年3月末,蜜雪冰城约有2.23万家门店,门店网络覆盖了境内31个省份、自治区、直辖市。在海外市场,蜜雪冰城于印尼、越南也已分别开设了317家、249家门店。

招股书显示,蜜雪冰城是国内门店数量最多、规模最大、品牌影响力最强的现制饮品连锁企业之一,通过“直营连锁为引导,加盟连锁为主体”的方式打造现制茶饮连锁品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡连锁品牌“幸运咖”和现制冰淇淋连锁品牌“极拉图”。

招股书显示,蜜雪冰城成立于2008年4月30日,张红超、张红甫两兄弟为公司控股股东及实际控制人,本次股票发行前,二者合计直接持有公司85.56%的股份,各持股42.78%。目前,张红超为蜜雪冰城董事长,张红甫为公司董事、总经理。蜜雪冰城前五大股东还包括龙珠美城、高瓴蕴祺、天津磐雪,分别持股4%、4%、2%。

值得一提的是,蜜雪冰城并不差钱,截至今年一季度末,账上货币资金余额为30.67亿元,2021年全年,更是靠着2万余家门店实现营收103.51亿元、归母净利润19.10亿元。

招股书显示,蜜雪冰城本次IPO计划募资64.96亿元,用于生产建设、仓储物流配套、其他综合配套类项目等,其中19亿元用于补充流动资金,占比约三成。

过去的数年中,大量资本热钱流入行业,也是金钱滋养了创新与扩张。当新消费东风灭火,依靠自身造血的时刻来临,谁拥有真正的实力?

星巴克“第三空间”的成功故事讲了许多年,尤其新茶饮行业得了精髓。无论高端品牌奈雪的茶,还是中端品牌霸王茶姬,都曾主动谈及这一空间价值。

新品牌们拓宽产品线,突破原有产品天花板,是为了吸引更多消费者,但更深层的原因是以文化为基础,围绕目标消费人群打造一种独特的生活方式。

另一个值得注意的品牌是,中国西南部的霸王茶姬。去年,霸王茶姬先后完成两轮共计3亿元融资,也是这次,外界注意到,这家地域品牌,已经落地东南亚,拥有近40家门店。

去年年中,沪上阿姨完成新一轮近亿元融资,资方嘉御基金创始人卫哲表示,沪上阿姨成功地把一线城市的一线口味带到了下沉市场的年轻人中间。

尽管经历了裁员降薪等负面风波,作为老牌地域性网红店,茶颜悦色还是吸引了不少粉丝。6月1日开业前一天,已经有不少重庆当地消费者开始探店。

在喜茶、奈雪的茶估值不断上涨,想象空间缩减的同时,二线品牌有了短暂机遇。《2021新茶饮研究报告》中也提到,珠三角等地区竞争饱和的态势下,长三角、大湾区、成都、重庆和长沙等地的区域品牌开始快速发展。

留给蜜雪冰城们待解的问题是,豪放的加盟模式,如何做到规范化管理,以及低价薄利的产品设定,如何在大城市探索出更健康的盈利模式。

目前为止,蜜雪冰城是唯一一家门店总数突破2万家的茶饮品牌,而依靠雪王形象IP等成功的营销方式,完成下沉市场的铺设后,直接打入了一线城市。

当然,这也意味着,在新茶饮市场即将变红海的节骨眼上,喜茶自身的品牌性,进一步被稀释了——同时,小店战略产品“喜小茶”,零售端产品瓶装饮料,已经成为边缘化角色。

根据美团近期发布的《2022中国现制咖啡品类发展报告》,2021年美团外卖的小众品类订单量中,咖啡品类同比增长178.7%,远超茶饮、卤味等其他类别。

2021年起,喜茶先后入股精品咖啡Seesaw,预调酒WAT,植物奶品牌野生植物Yeplant,分子果汁品牌野萃山,以及鲜果茶苏阁鲜茶。而其中的咖啡与酒,是奈雪的茶想通过自身多品牌战略覆盖的品类,只是未达预期。

国内的茶饮市场依照定价分成了三种类型,高端店如喜茶、奈雪和乐乐茶,售价大多在20~30元间;中端茶颜悦色、伏见桃山,在20元上下;蜜雪冰城、一点点及CoCo们,用极致性价比,拿下一二线及下沉市场。

根据《2021新茶饮研究报告》,2020年底,我国饮品店门店总数量约为59.6万家,其中,新茶饮类占比最高,达65.5%,约37.8万家,预计2023年,门店数可达50万家。其中,珠三角地区个别城市和区域已处于过度竞争状态。

一个细节是,奈雪的茶一度想打造奈雪女孩IP。这位身骑白色独角兽,背部有茶叶造型翅膀的女孩,甜美,温暖,随梦工厂的开业一并亮相。

月租上百万,对于奈雪的茶—— 一家上市公司来说,不至于是一道生死命题,它的重点在真金白银之外,为企业带来了怎样的品牌价值。

更早之前,这里留下过另一家网红茶饮店的落寞——2019年,位于海岸城的深圳首家鹿角巷因租金压力过大——70平米的店铺月租25万元,选择关店撤退。

查询中原地产发现,距离海岸城购物中心不过百米的天利中央商务广场,正街商铺单价已达29万元/平米。一间66平米转角的餐饮店,单月租也高达4.7万元。

向零售转型,也没摆脱茶饮的桎梏。奈雪天猫旗舰店,目前在售产品还是不同规格、口味的袋泡茶包,唯一的周边产品保温杯,销售量为“0”。

比如Pro店,面积更小,人员配备更少,可以依赖中央厨房,能够进驻写字楼和住宅。规划中,降低成本的Pro店利润率可以提升到30%,但目前该类型店铺已经在总店中占比超4成,实际利润却不足10%,远未达预期。

过去的两年时间里,奈雪不断向多元化与零售化进发,店型从奈雪的礼物、奈雪酒屋、奈雪梦工厂到奈雪的茶Pro,产品从鲜果茶、咖啡到酒饮。继而将空间产品化,为消费者搭场景、造社交场。最终,又沉寂于奈雪的茶。

开业不足半年,这里回归正常秩序的平静。热闹散去后,再度探店的消费者直观觉察到,除却比普通的奈雪门店多了新品,梦工厂并没有太多惊喜。受疫情影响,线下客流量减少后,包括服务人员在内,整体还有些杂乱无序。

2019年11月,作为奈雪的茶全球最大门店,奈雪梦工厂在深圳海岸城开业,店面占地超1000平米,店内设烘焙、茶饮、咖啡、精酿、西餐、零食和限定产品等十五大板块,其中亮点则是,将产品研发前置,近十位世界级面包大师现场烤制,十足奢华。

奈雪来源于创始人彭心的网名,在品牌初涉公众视野的时候,它还深刻关联着两位创始人的浪漫爱情故事——两个月闪婚,互相呵护,企业则是顺势的“结晶”。同时,以彭心为消费者原型,口味为准绳,逐步立住了“鲜果茶与软欧包”的高端格调。

早在去年上市前,奈雪的茶招股书就已经提到,公司计划通过扩大茶礼盒、即饮茶品、茶袋、预包装甜点及休闲零食的产品类别,创建更多顾客接触点,从而突破品牌界限农村带货直播创业咨询,以使奈雪成为一个生活方式品牌。

最近,位于深圳海岸城的奈雪梦工厂建起了施工围挡,在官方回应中,这里将升级改造为“奈雪生活”生活方式集合店,除却承接梦工厂“超级试验田”的功能外,还将提供烘焙茶饮、阅读空间、花艺、简餐等服务。

中国连锁经营协会在《2021新茶饮研究报告》中提到,未来2~3年,新茶饮整体增长速度将阶段性放缓,10%~15%是较稳妥的中速发展。留给各企业的窗口期,是在这段时间内,快速解决好品牌、运营能力,以及食品安全等问题。

目前唯一登陆资本市场的奈雪的茶,是一面镜子。2018~2020年,奈雪的茶净亏损分别为0.66亿元、0.39亿元、2.02亿元,2021年则为1.45亿元。

过去的两三年,线下消费业态中,新茶饮几乎是拿出故事最多的行业——奈雪的茶抢先一步港股上市hellokitty加盟,喜茶背后虎视眈眈,蜜雪冰城从下沉打入都市,地域品牌茶颜悦色、7分甜等一众,扩张、出新,新鲜事层出不穷。

在北京、上海超级市场都曾短暂停顿的上半年,这个问题显然已经没有探讨的必要。当然,行业从热钱大量流入,到今时的静止困顿,也并非全部疫情使然。

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