在乡村振兴的新征程上，这种小投资、小厂房、小规模生产，高回报的商业模式，为形成乡村经济模式提供了一种有益启示。目前，“甘小星”营收已达170万元以上，在静宁县甘沟镇完成建立苹果产业加工基地1处，乡镇直播间1间，村点直播间25间。在线销售“甘小星”苹果脆3万余件，直播间创收80余万元，带动曾经的建档立卡贫困户107户，户均年增收3000元。（冀晋存）

对于“甘小星”发展的前景，王星表示，他的目标是让每个乡镇都设有小型加工厂，实现每乡一厂的连锁效应，在完成由乡到县的复制覆盖后，通过联合品牌向外推广销售。最终形成小苹果，大产业，小工厂、大事业的商业格局。同时，他还将迎合当下流行的“无货源店群”“搜索电商”需求，通过“西物优品”电商平台打通联合品牌向外推广的商业渠道，使苹果商品化、礼品化、品牌化、周边化、IP化，让苹果文化通过“云端”渗透到千家万户，打响“甘小星”品牌，让其成为静宁人骄傲的新秀名片。

好的企业，离不开优秀的人才团队。在王星带领的团队中，妻子刘聪聪就是一名中坚力量。王星的创业之举，得到了这位中国人民大学研究生妻子的大力支持和追随。“在这片北纬35度苹果种植的净土上，静宁苹果的价值是珍贵的，再不能当普通苹果去卖了!”如今，王星每天仍不忘在博客上向粉丝们分享推介他的痴心之物。

小伙带媳妇回农村创业

“作为公司自产自营的‘静宁苹果’系列加工产品，无论从产品品类开发，还是产品本身的生产细节以及包装设计，我都一丝不苟地追求完美，力争让每一个细微之处都印上‘静宁苹果’的烙印，让消费者一饱与众不同的口福同时，也是对家乡苹果的大力推介。”王星告诉记者，短短一年时间，我们已经把苹果轻度加工，开发成深受人人喜爱的网红食品——“甘小星”苹果脆、苹果茶、苹果粉、苹果蛋糕等绿色食品。同时，通过“西物优品”线上全域电商平台、短视频、直播带货，整合了甘肃、陕西、新疆、云南、贵州、四川、广西等13个地区的名优特产，链接销售到北上广等一线城市。

随后，王星接连回乡多次考察调研，看到了静宁苹果的深加工潜力。2019年12月，他在老家成立了甘肃西物优品生物科技有限公司，通过大量学调研，王星最终摸索研制出一套苹果脆片生产独家技术秘方。所产苹果脆片，取名“甘小星”，并将首个样板基地选在甘沟镇甘沟村。苹果加工厂的开办，赋予静宁苹果产业链升级新概念，同时搭建了“西物优品”电商平台，注册了“甘小星”苹果零食独家品牌，让全新的商业模式落地静宁。

虽然在外功成名就，但身在异乡，他总有在外漂泊的感觉。“我从小在苹果树下长大，有一种深深的情结。”王星告诉记者，在北京餐饮圈干了10多年，虽然在餐饮美食界还算成功，但与家乡的苹果没有太多的交集。王星说，2018年，王星在网上看到由静宁县委书记和县长写的《致静宁籍在外游子的一封家书》后，深受感动，在中国人民大学研究生妻子刘聪聪的坚强后盾支持下，带着自己公司优秀的人才团队，便毅然地踏上了回乡创业的道路，决心用自己的专业优势和特长来帮助家乡的建设者了解一线城市的消费理念，让静宁苹果走得更远，品牌打得更响。

走进静宁县，漫山遍野都是红彤彤的苹果，硕果压枝，又到了宁静苹果成熟的季节。今年42岁的王星，作为“甘小星”苹果品牌创始人，现在也是家喻户晓。他从2003年大学毕业开始就在北京从事广告设计，不久便转型成立了品牌形象咨询公司。2008年微博上线后，成了全国首批微博“大V”，粉丝量30多万。2016年，他在北京成立了餐饮公司，自己为公司做品牌策划人，在全国发展连锁门店40家，在餐饮圈声名鹊起。

每日甘肃网讯少年时他刻苦学，脱离农村在外打拼，如今，他带着自己先进的现代农业科技、市场品牌理念以及对家乡那片热土的挚爱举家返乡创业，带领乡亲们增收致富、助力乡村振兴。他就是甘肃省静宁县余湾乡王坪村返乡创业者王星。返乡创业仅三年，王星已俨然成了静宁人眼里的“明星”。9月23日，“归雁工程 媒体果乡行”暨“归雁工程 静宁经验”全国百名作家记者采访采风一行人见到了这位“明星”。

“我想带动更多的人在成都、绵阳等地开设黑鸡专卖店，通过黑鸡养殖，把产业做精、做大、做强。实现造福乡里，回馈家乡的小小愿望。”李康宁说。

“在直播中，我们遇到了很多困难，请了一些专业团队帮我们做运营。2019年双11，我们赚到了第一桶金，下单200多单，日销数量三万元左右。”何欣懿说。

面对困难，这对“90后”夫妻毫不退缩，在多方的支持下，不但解决了资金问题，还打通了通往养殖基地的道路，把水电等基础设施接到养殖基地门口。

“县农商银行给我们匹配了五万元的小额农贷支持，县人社局给了我们一万元的大学生返乡创业补助。土地方面，政府积极帮我们协调，村民很相信我们，愿意把土地交给我们发展黑鸡养殖。”李康宁谈道。

确定了目标，说干就干。2017年10月，李康宁和何欣懿毅然从大城市的高端写字楼辞职，回到老家从事五黑鸡养殖。然而，与众多创业者面临的困难一样，启动资金不足。

“好不容易把他供出来有了份好工作，现在要回来，我不让他回来，想起眼泪都流出来了。如果硬要回来，我说我就出去打工。”李康宁母亲姚青琼说道。

随着时间的流逝，秦英林的身价一路高涨，到了2018年牧原集团的生猪出栏量已经有一千万左右。早在2014年牧原股份成功上市，秦英林的身价已经是看河南首富了。到了现在牧原已经是我国首屈一指的养殖企业。

此事过后，秦英林都要学最新的防疫知识。后来他的养殖场规模越来越大，还成立了牧原集团，附近乡亲们也觉得养猪非常有前途，纷纷表示要跟着他一起干。2001年秦英林已经是河南养会的副会长。

幸而最终找出了问题，这些猪被确定是伪狂犬病。可是当时只有一家企业有治疗的疫苗。而且还是在千里迢迢之外的哈尔滨。现在时间不等人，他们要以最快的速度拿到疫苗。

发现有不对劲的立马给隔离起来，并对养殖场所有的地方进行消毒。他害怕是爆发了猪瘟。为此他赶紧找人求救，希望有人能查明到底是什么原因导致猪死亡的。就在这过程中，又有近30只猪相继死去。

他赶紧把这三只猪苗进行了里外的检查，可是毫无发现。原本他以为可能是自己多想了，这三只猪只是意外死亡。可没想到一夜过去，又有3只猪死亡。秦英林意识到问题的严重性后，立马对所有猪苗进行了系统的检查。

很快第一批猪可以出栏了，卖掉后赚了不少钱。第一时间他先把弟弟的钱给还上了。而且还有余钱扩大了养殖规模。到了1995年养猪场里已经有200头猪。可是意外总是来得那么快。

架电线盖猪舍他都一一参与进去。就这样当一个像模像样的小型养猪厂出来后。他迫不及待地买下了22只猪苗开始运作。这一年是1993年。此时全国取消了肉票粮票。这给秦英林带来了巨大的市场。

家人对此非常不理解，反对养猪。可是他还是不管不顾地带着妻子回到了河西村。他先是找人筹借了3万块钱，其中的一万二还是弟弟准备拿来结婚的。秦英林为了节省资金，能自己做的尽量都是亲力亲为。

但秦英林却不这样觉得，自己当初那么辛苦学养殖。到头来却干了一份毫无关系的工作，他实在是不甘心。一次偶然的机会，有个朋友要养猪，让秦英林帮帮忙设计猪圈，以及调配饲料。这给了秦英林小试牛刀的机会，在一番大展身手过后。他也下定了一个决定，那就是辞掉铁饭碗回乡养猪创业。

很快成绩优异的秦英林毕业了。被分配到了南阳市的一家国企上班。福利待遇相当不错。而且他还和妻子钱英组建了家庭。如果按照这样发展下去，生活绝对是稳步发展的。他已经过上了很多农村娃梦寐以求的生活。

秦英林进入河南农业大学后，开始刻苦地学养殖技术。那次养猪失败的经验给了他学动力，他要搞清楚问题到底出在哪里。然而四年的时间过去了，除了解决了问题，他还找到了很多生猪养殖的资料。不仅发表了多篇论文，还经常去校办的养殖基地实。

他一直没有忘记养猪的这个事情，因此选择了养殖专业。不过家里人是有喜忧愁，喜得是家里有大学生了，愁的是专业不太好。但这并没有改变秦英林想要养猪的想法。

而这让全家人损失了两千多块，在当时的那个年代算得上一笔巨款了。从此秦英林也不敢随随便便谈养猪这件事了。只能老老实实地用功读书。1985年秦英林因为学成绩非常优异被保送到了河南大学。可是他坚决放弃了这个名额，报考了河南农业大学。

于是他费尽心思劝说父亲养猪，在他的坚持下家里拿出了一笔积蓄，买了二十多只小猪仔回了家。父子俩对小猪仔非常的上心，精心照料这。结果现实给了他们一个狠狠地打击。

可是秦英林却不这样想，养猪在他看来是除了能发家致富，还能解决家中吃饭的问题。这种想法一直延续到高中。1979年人民日报报道了一个万元户黄新文，而他就是靠养猪致富的。这篇报道让秦英林想要的养猪的想法越演越烈。

当时很多农村家庭都会养猪，个数绝对不会少于两头。因此在农村长大的小孩基本上都喂过猪，秦英林也不例外。那时没有人会把这件事当做一份职业。只觉得进入城里找份好工作才算是好事。

1965年秦英林出生于河南的一个农村家庭。彼时我国正处于比较困难的阶段。想要吃饱饭非常的不容易。特别是作为人口大省的河南。因此在那样的大环境下，农业和畜牧业的发展成为了所有人奋斗的方向。

谁能想到当时的这个决定，让他在未来赚了近千亿，一跃成为河南的首富。并且以1512.7亿身价超越马云，王健林等富豪，登上了2022年十大富人榜。他就是靠22头小猪仔白手起家的秦英林。

通过酿酒业，朱齐红拥有了人生第一辆小汽车，还出资上万元给山洞里安装了电缆和无线网络，一家人快快乐乐地生活在山洞里，平时除了酿酒，他们还在洞外的空地上种起了玉米和水稻，达到了自给自足，悠然自得的生活状态。朱齐红用他勤劳与智慧的双手，创造出了一片属于自己的天堂，让所有的亲戚从此都刮目相看。以上就是山洞酿酒人朱齐红的创业故事。

他们发现来路村一带的山洞，年平均温度维持在13度左右，并且岩石中蕴含的水份非常适合酒体微生物的生长，对口感的绵柔度也起到了相当重要的作用，于是决定投入上百万元和朱齐红合作打造黔北一带的洞藏酒基地，并且把在茅台镇生产的酒放到这里的山洞中储藏，通过口口相传，来路村的洞藏酒基地被快速的发展，越来越多的酿酒公司和大老板都来到这里藏酒，如今朱齐红的酒洞藏酒已达上万斤，并且一直处在供不应求的状态中。

近几年随着自媒体的兴起，许多平凡且感人的故事慢慢地被人们发掘出来，朱齐红的创业故事也不例外，2020年7月，贵州茅台镇里的一家大型酒厂看中了洞藏酒的发展前景，带着十多位大老板前来考察。

后来朱齐红想了一个办法，和妻子在溶洞中仓促地举办了他们的婚礼，通过收到的8万元份子钱，完成了酒厂的初步建设，他们的婚礼没有嫁妆，也没有彩礼，甚至连父母的祝福都没有，这座溶洞就是夫妻二人的婚房，尽管日子很苦，但朱齐红的妻子却始终无怨无悔支持她的丈夫，婚后夫妻两人在山中相依为命，还在洞里造出了一个孩子，并取名为洞生。

他们只好找到镇里的银行借了5万元农村信用贷款，先购买了酿酒用的工具，但是酒厂还没做到一半，5万元钱就全部花完了，为了继续下去，朱齐红夫妻二人不得不被迫去找亲戚朋友们借钱，但是人在穷困潦倒的时候，真的很难借到钱，特别的大额借款，亲戚朋友们也怕这钱借出去了，想再要回来会更加困难，弄不好还要伤了感情，所以也借不到什么钱。

创业初期摆在两人面前最大的难题是没有启动资金，更没有任何人支持他们的想法，用朱齐红的话说是自己一分存款都没有，别人拿什么相信你？

当时来路村附近空间较大，且地势平整的溶洞都已经被人开发利用去酿酒了，朱齐红只找到了一个比较偏僻的溶洞，这座山洞的深度达到了上百米，可以直接连通到山顶的另一个山洞出口，通风条件非常好，在洞中还有一条暗河，河水清澈甘甜如饴，也很适合作为酿酒的水源使用，但是唯一的缺点就是洞内落差很大，他们专业的酿酒坛子如果装满一坛酒的重量达到了1000多斤，进出爬坡时会比较困难，但此时的朱齐红已经顾不上那么多了。

说起贵州白酒恐怕让人第一个联想到的就是贵州茅台了，2019年，贵州茅台仅凭一瓶白酒就进入了世界500强的企业名单中，公司市值甚至超过了我国工，农，中，建四大银行，更是带动了整个遵义市的白酒业和旅游业。

2017年，朱齐红在外务工时结识了他现在的妻子，因为妻子的娘家人是遵义市区居民，看到这个来自山区的穷小伙子，也就不同意他们的俩在一起，但是朱齐红的妻子还是义无反顾的要跟着丈夫一起吃苦，自己选得路哪怕再苦再难也都自己坚持下去。

在论语中有句名言是这么说的，三十而立，四十不惑，五十知天命，朱齐红到了30岁依然没有结婚，名下也没有房产，甚至连存款都没有。

朱齐红出生在贵州遵义市汇川区一个名叫来路村的小山村内，这里处在黔北一带的大山深处，自古以来交通都较为闭塞，家境贫寒的朱齐红十多岁时就到社会上去闯荡，浑浑噩噩拼搏了十多年，并没有为自己积累下多少财富。

贵州小伙因为贫困带着女友隐居山洞，在洞中创业酿制出了上好的白酒，后来他的事迹被各大媒体曝光后，得到了贵州茅台镇大型酿酒公司的支持，只用了5年时间，从当初那个身无分文的穷小伙奋斗到今天年产值突破百万元的酿酒公司，今天咱们就来详细了解一下贵州小伙朱齐红的酿酒故事。

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