公司以上海交通大学葡萄与葡萄酒科普教育基地为依托，为社会公众（企业和个人）提供行之有效的葡萄栽植与酿酒技术产品及咨询服务，提供葡萄新品种、脱毒苗木、葡萄园智慧化解决方案、高端有机果品以及葡萄酒购买渠道。并与法国、西班牙、意大利、澳大利亚、智利、阿根廷、南非等国家产区推广机构、酒庄和酒商以及知名葡萄酒培训机构建立密切合作，承办葡萄酒文化培训课程，举办专场葡萄酒品鉴会；以向社会公众传播葡萄与葡萄酒文化为目标，集葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴、葡萄酒文化推广、葡萄酒营销才能为一体，为上海市闵行区葡萄酒产业及文化发展提供优质服务，并努力培养一批“理论基础扎实、实践技能较强、具有国际视野”的高水平人才。

交大的西班牙归国博士宋士任副教授，我们双硕士的项目由他起步，到如今已经第三届了，他硕士毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，对葡萄酒和做酒的人有很深的感情，做葡萄酒相关的事情是为了真正培养年轻人对葡萄酒的兴趣，从而影响更多的人了解葡萄酒的故事。他经常给我们分享酒圈的推文，为我们争取各国葡萄酒协会的活动和大师班的门票，更会为学生的进步而感到由衷的欣喜。

最好能放在恒温酒柜中避光保存，家里的葡萄酒能够做到卧放、避光、避震、低温、湿度适宜即可，开瓶的葡萄酒要放在冰箱里一周内饮用完哦！

好的葡萄酒能从中喝到酿酒师想表达的想法。一般来所，酒的颜色要和年份、品种相符；香气纯正且芬芳，符合品种特征；味觉上达到酸度、甜度、单宁和酒精度的平衡的基础上，有一定的复杂度即可，劣质葡萄酒不会让人感到愉悦。

互联网 大学生创新创业大赛负责人

“创业者一定要分清激情与热爱。”孙思捷说道：“创业仅靠一时的激情是远远不够的。一定要具备不服输的精神。不用怕创业不成功，哪怕失败过也没关系农村姑娘创业开饭店视频，因为后面可能赢得会更多。”

“成，就是走向成功；不成，大不了从头来过。可能有人嫌我年轻，但也只有年轻才有胆量不顾一切！”艰难似乎是创业逃不过的一段命运，但坚持一定是成功的必经之路。

作为小微企业，创业初期当然需要多方面尝试各种渠道的合作，与合作伙伴一起发展或者让合作伙伴来帮助自己发展，寻找多种发展可能，这固然是不能拒绝的。但在这过程中，先踏实做好自己的产品、坚定初心同样重要。

“创业者最难把握的就是做各种选择，在做选择时，还需要有一颗坚定的心。”因此，在每一次与合作方的交谈后，她总是会提醒自己：一定不要忘记初心。

公司创立至今，常常有人找上门来寻求合作，但孙思捷觉得：总是依托于与别人合作的方式，容易被人推着走，走着走着，可能就丢失了自己原本想做的事，偏离自己的创业目标。

她目前正在研发一套全新的葡萄酒文化系列课程，希望基于自己葡萄酒丰富的专业知识，结合实战经验，开发一套颠覆传统、理论与实践相结合、满足年轻人文化交流的新课程；同时提供空间，将工作室作为一个可交流互动的社交场所，以此来打造一种以葡萄酒为载体的新的生活方式。

葡韵目前以葡萄酒销售为主要营收。但孙思捷坦言：“现在和未来要以卖酒来养活自己，肯定没问题。不过，我并没有把卖酒当成'命根子'，我想做的不仅于此。”

再往里是葡韵的活动空间，墙柜上摆满了各种各样的红酒，有的是自己酿造生产的，有的是她精挑细选淘来的。这里会办品酒会、沙龙，开展葡萄酒文化教育课程，也为商务人士提供了一处社交的理想私密空间。

她的工作室坐落在创想600，进门的地方是一块简单的办公桌和电脑，旁边是一块折叠式的小沙发，既是沙发也是床。“有时也会加班熬夜，实在太晚，就在办公室睡了。”

在中国这个人多的背景下，痛点也多。而解决一个痛点就可创造一个细分行业。大多数创业者不同于从前，他们不再废寝忘食地追求一夜暴富的成功，更愿意的细分领域下功夫，兼顾个人生活，享受创业的过程。孙思捷就是这样新一代的创业者，坚定地在葡萄酒这个细分领域开创属于自己的一片天地。

大赛不仅给她带来了荣誉，更为她的创业道路奠定了基础，通过“互联网＋”大学生创新创业比赛直通车，她获得了EFG闵行科创基金（交大专项）雏鹰计划资助。

“比赛的那段时间，我们团队的每个人确实都很努力，一心扑在大赛上。不管是对团队导师、小伙伴还是在比赛过程中遇到的评委老师，我都非常感恩，同时也觉得很幸运，因为他们都给了我很多帮助。”

国瑞葡团队一路走来，始终将强农兴农作为己任，备赛过程中，孙思捷及团队成员虚心汲取意见建议，高效整合内化，完成了项目从无到有、从有到优的巨大进步。谈及比赛，孙思捷最大的感受是：幸运与感恩。

目前，团队累积成果显著，应用证明6项，制定葡萄栽培技术标准5项，品种认定33个，授权专利9项，论文40余篇，授权专著7部等。借助交大的名校平台和先进栽培、育种成果，实现中国果树领域全面升级换代。

孙思捷表示：“项目研究鲜食葡萄根域限制栽培模式在国内盐碱滩、戈壁滩土地的应用和生态修复，历经三代人、十五年不断改良突破，引种驯化新品种，结合树体生物信息采集系统，采取土地联合集中托管模式，并使用个性化土壤修复剂等，从根本突破栽培瓶颈。”

在第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中，孙思捷带领“国瑞葡——中国鲜食葡萄栽培新模式”项目团队，一路过关斩将，从校赛、市赛中脱颖而出农村创新创业实践研究，成为上海市唯一一支进入红旅赛道创意组全国总决赛的参赛团队，并最终斩获国家金奖，这是“互联网+”大赛举办七年以来，上海交通大学第一枚红旅赛道金牌。

在校时，她不仅举办几十场葡萄酒品鉴会，更以负责人身份带领团队参加大赛并取得优异成绩；在创业路上，她亲自酿造葡萄酒、推广葡萄酒文化、销售葡萄酒；而关于人生，孙思捷说：我不仅是想做葡萄酒，而是希望通过葡萄酒这一载体，打造一种新的生活方式。

孙思捷目前是上海交通大学农业与生物学院硕士在读学生，更是上海葡韵科技的创始人。作为交大第一批葡萄酒专业的学生，她坚定地走向葡萄相关产业的创业之路。

第七届中国国际“互联网＋”大学生创新创业比赛国赛红旅赛道创意组金奖、上海市红旅赛道金奖团队负责人，上海交通大学葡萄与葡萄酒协会会长，曾获三好学生、优秀学生干部、优秀团干部、山东省优秀毕业生等称号。

近年来，国防科技大学始终瞄准国防技术重大需求，坚持科教协同育人，以学科竞赛和创新实践牵引学生综合能力的提升，为建设世界一流军事院校提供坚强的人才保证和智力支持。学校持续做好重点项目培育孵化工作，以赛促学培养创新创业生力军，以赛促教探索素质教育新途径，以赛促创搭建成果转化新平台，进一步提升学生创新创业实践能力。

新华社长沙11月30日电（崔东浩、戴碧涛）中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛是展示我国高等教育教学改革成果的重要窗口与平台，也是世界大学生实现创新创业创造梦想的全球盛会。在29日公示的第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛获奖名单中，国防科技大学斩获1银2铜，取得在该项赛事上的历史性突破，也是本届比赛中唯一获奖的军队院校。

2022年第八届省赛决赛参赛项目共372个团队对决线上路演答辩，其中直接晋级340个，决赛复活项目32个（包含2021年复活项目13个）90后农村富豪回农村创业，全省共69所高校参加决赛。

本次大赛由江苏省教育厅联合江苏省委统战部等12个部门共同举办，南京农业大学承办，中国建设银行江苏省分行、江苏省广播电视总台教育频道协办，南京先极科技有限公司、超星集团江苏分公司提供技术支持。

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