这套设备被安置在一个小的房间里面，我平时几乎很少去做调整，因为他是全自动控制化运行的，这一次我没敢一次生产600件，只产出了20件，完成后，拆开包装，入口，恩！真的口感完全变化了，这是我从未想过的，这也时我今天写这个事情的由来，市场上还活跃着不知多少像我一样刚入行的小老板，想做好的饮料，但是却找不到门道的。

后来我才找到一家能够解答我问题的公司——君浩环保集团，他们的老板和我说，我能够喝到的腥甜的味道来自于原水中的铁锰离子，也就是铁锈的味道。他们给我配置了一整套单级反渗透水处理设备，我很犹豫，该不该入手这套设备，后来还是不忍心放弃，终于在2021年的秋天，采购了。

2021年的春天，第一批饮料出厂，生产成功，早上我和几个老员工走进厂房，从600件箱子里面随手取出一瓶来，入口还好，但是后续很快有一股腥甜的反苦从胃里涌上来，我弯着腰吐了好一会儿，指着那六百多箱饮料，让他们喝，是不合格的残次品吗？是只有这一瓶被我恰巧拿了出来吗？还是所有的饮料，全部都是不合格的？

饮料小生意亲身体验过吗

现在市场上的饮料，有哪些是能叫得上来名字的呢？健力宝、冰红茶、红牛，这些都是老品牌了，以口感和包装为卖点的新型饮料逐渐冲出市场，元气森林的新电解质水在淘宝上一季度冲上榜首，这让我得到一种错觉，我的饮料很快能够得到市场的认可。

我是一家饮料加工厂的老板，是从2019年开始的，从南方开始新兴了一批做饮料的新厂，或许是更早些时候，我并不知道的时候，这种模式就已经有模有样的了。但是我直到19年在南方打工的时候，偶遇了贵人，才把这套模式的经验分享过来，我如获至宝，回到北方一个二线城市，着手拿起自己的积蓄，租下了黄河往东一个小县城的厂房，开始了自己的创业之旅，房租很便宜，而我也很快适应了新的生活。

于是，筹备开业活动，正式经营，我都做得有声有色。因为我们那时正好赶上新生军训，所以一炮而红。排队的时候甚至排到了食堂外面。很多人都以为我们一天能够卖一万多元，一天的利润利润可以打到七八千！毕竟，在那个时候大家认为，一杯奶茶卖10元，成本只需要1元。我真的想笑。特别是食堂其他档口把我们都当成了一个传说，我们的竞争对手也是视我们为眼中钉，有一次没有冰块了，我傻傻的跑到其他奶茶店去借，最后碰一鼻子灰回来。

当时，我们县城没有合适的门店出来，而我又考虑到益禾堂本身也是针对大学生群体的，如果能在大学周边开成功率会更高。和当时的招商经理黎总交流后有了个机会在长沙一个大学的食堂，我花了10万的转让费找到了一个档口，说干就干！签合同，缴费，培训，装修，由于自己之前在服务行业做过，所以我也上路很快，一直到开业前，我都以很优异的培训成绩受到了公司的重视。

逛街的时候，我看上了零食店，披萨店以及奶茶店。这三种类型的店铺都很火爆，我觉得自己当时眼光很不错。一开始我考虑的是零食很忙这个品牌，总部在湘潭，可是那时他们并不开放其他地区的加盟，所以我只能去饱和的湘潭市场寻找门店，最终因为无法找到合适的门店而放弃；然后我看上了披萨店，因为我自己也很喜欢吃披萨，我咨询的是尊宝披萨，可是后来发现我所在的县城已经有人开了，所以我又得作罢；后来我就考虑了奶茶店，书亦烧仙草，一点点，益禾堂我都进行了考察，最终选择了我最喜欢喝并且性价比极高的益禾堂。当时的益禾堂，所有产品都是10元以内，并且味道还很不错，特别是益禾烤奶，打遍天下无敌手。

偶这辈子从农村出来是正确的选择。遇到了贵人，才有了今天美好的生活。如果，没有李老板的一路提携，偶不可能走到今天。偶与阿娇勤奋努力，大宝也辞去了保安工作，过来与我并肩作战，慢慢地积累了一些忠实终端客户，再加上李老板在当地也是屈指可数的一批商之一，货源充足，拿货价也有优势，偶们才有利可图，二批商差价很优厚。虽说，近两年，生意越来越难做，电商也发展迅猛，我们的利润没有原来好，但是，我和阿娇的小日子也还可以。阿娇还替我生了个大胖小子，小日子过的正甜。

阿娇是个勤劳的好姑娘在县城做什么小生意最赚钱，家里操持家务，店里也是老板娘的好帮手。她的学习能力很强，很受老板娘的夸奖。她看着偶每天店内店外忙进忙出很是心疼。偶娶了她，也不想她跟着偶吃苦。偶看着整个城市饮料批发的走势，老板生意做大了，下面的二批商都在他这里拿货再往终端配送，觉得这行还是有利可图的。想着出去搏一搏，单干。阿娇也很支持，又怕偶太辛苦，把想法告诉了老板娘。老板娘表示有一个忠诚的二批帮忙分销，她们也很乐意。李老板还说:“他年纪也大了，这么多年来，自己也感觉有点力不从心，女儿本科毕业，想考研，没想过继承他的事业。”李老板提出把其中一个批发市场的门店交给我们打理，让我们参股，等后期，偶们有了原始资金，可以选择自立门户。

自结婚后，我感觉自己的压力更大了，我俩租了个小区房暂时落脚。大宝也替偶高兴，他没想到偶这穷小子能有今天的成绩。同时，偶也跟他说，自己身上的担子增大了，大家与刚成立小家两头都要顾上，房租也不便宜，城市的生活成本太高了。偶与阿娇两个人的工资貌似不够花。

第二天，偶就去了附近的招工市场，刚好，李老板来市场招人，包吃包住，工资待遇也不错，偶跟他说:“老板，我刚来这个城市第二天，家在农村，有弟弟妹妹在念书，作为老大我有养家的职责，所以，跟着同村的大宝出来了，我有是力气，初中毕业后辍学了，家里负担太重了。”李老板同意了，他带着我上了车，去了食品批发市场。他让老板娘带我先熟悉环境、熟悉产品，而后又让仓管刘师傅带我去宿舍，偶有工作了，有落脚的地方了，偶高兴啊！当天，回去收拾行礼，准备住进去。大宝也替偶高兴，偶也跟大宝提出让他辞去保安工作，跟我一起去市场，那里有很多工作机会，但是，大宝说，他已习惯了这样的生活，暂时不想有所变动。不可勉强，偶把地址留给他，让他有空来玩。

偶跟着大宝来到他暂时栖息的城市，人生地不熟的，大宝让我暂时住在他租的房子里，那是个地下室，城市并没有我想象的那么美好，大宝在这个小区当保安，两班倒。大宝说:“帮偶去问一下保安队长还要不要招人”。偶想去看看更大的世界，不想寄居在这个小区内整日打转，偶就想先着明天去外面看看找个活干，能养活自己，在城市有个落脚地方就行。

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