总结综上所述：无人是创业者，还是打工者，得消费者心智者得天下，得人心者得天下，所以小伙伴们，努力整起来吧，学海无涯苦作舟，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋。

史玉柱在营销界和商界都是十分牛叉的人物，在他的自述里最有价值的地方就是讲述他破产和如何管控企业风险部分。通常创业成功的故事里基本上都没有多少有学习价值的地方，但是失败的案例总能让我们知道如何避免更多的错误，所以我们可以在史玉柱破产的案例里学到如何规避风险的方法与技巧。在营销方面，这本书更多的讲述电视和报纸等传统媒体的一些投放技巧，算是给没有接触过大型媒体投放经验的创业者一个补习课。

瑞安市小生意怎么样做

这本书让你知道企业的产品经营到某个时期应该用那种策略，产品功能应该做如何调整，还有企业发展到每一个时期你需要怎么样的人才来帮你拓展业务，里面都有详细讲解，挺适合创业者的初期，营销主管、运营主管和老板阅读。

其中就讲述了张瑞敏砸冰箱大学生互联网创业的发展，让大家知道海尔对产品质量的最求，海尔只提供高质量产品的意识就会植入到消费者的心目中。里面还有很多实例和故事写作技巧，如果你是做产品，卖货或制造业，这是一本非常不错的书籍。

大家都知道看武侠小说和连续剧，当你内功深厚的时候，即使用普通的招式都能一招制胜，甚至武林高手最后都不需要兵器，也能制胜。以无招胜有招。且招招制胜。

业内人士陈先生说，一些小餐饮店出现经营不善还有一个原因是没能做好定位。比如，一家主营盖浇饭等主打单人速食的餐馆，在经营几年积累了一定的客源后，就想着转型升级，扩大规模，把菜品定位升级为家常炒菜，主打聚餐，这其实就是一次错误的市场定位。“从当初的盖浇饭、炒年糕，转型升级成档次稍高的家常小炒菜，而不考虑周边经营环境的变化，自然会流失很多老顾客。”陈先生说，而连锁餐饮店方便快捷的订餐及送餐服务，也让部分原本准备外出吃饭的人不再外出就餐。

另外，与饭庄类似的小炒快餐连锁店也开出了不少，这些连锁店直观上比街头小店更卫生，品牌响亮，价格与之相差不大，受到了很多低消费人群的青睐，分走了不少客流。在客流大减后，大多数餐饮小店只能选择黯然退出。

密布瑞光大道东山段一带的小餐饮店普遍档次不高，主要面向务工人员等消费层次较低的人群。近年来，随着出租房消防安全管理的提升，不少房东选择了放弃继续租房，这方方面面的综合因素使得附近的外来人口数量大幅减少，直接影响到了附近小餐饮店的生存。而规模较小的餐馆，也缺乏投入资金进行转型升级的能力。

除了经营成本不断上涨，营业收入停滞不前甚至下降也是一个致命原因。2018年，随着瑞立外滩生活广场、吾悦广场等综合体的崛起，小苹果餐厅等连锁快餐店的扩张以及线上订餐业务变得更加便利，很多原先青睐餐饮小店的消费者的消费习惯发生转变，导致部分街头小餐馆的客流量明显下降，甚至直接出局。

连日来，记者在老城区内实地走访发现农村创业创新方式有哪些，除了有些生意较好、有稳定客源的小餐饮店外，部分规模较小的餐馆转让现象普遍。经记者打听，这其中不少店铺为外来人员开办的，而有些店铺已经转了好几手。

去年腊月廿八早上十点刚过，记者走进一家披萨店，老板夫妻两人正忙着处理食材。虽然还在正常经营，但店主表示这两年生意很难做。“表面上看生意还可以，实际上整个上午没接一单生意，冷清得很，硬撑着。”店主王女士说，新年开始，房租又要上涨，为了节省人工开支，他们接手了从采购、料理到服务客人等工作，就是在这样的高强度工作下，风雨无阻，拼命营业，才勉强有一些利润。

记者注意到，虹桥北路及周边一带聚集着大量大大小小的餐饮店铺，粗粗望一眼，大都在营业，但细看之下，有不少门头崭新的店铺贴上了“店面转让”的红纸。

据了解，周先生在小餐饮行业摸爬滚打十多年，掌握了丰富的餐饮经营经验。他坦言，小餐馆开不下去，主要是经营成本太高。“开店成本支出的大头要属房租，店租每年约8万元，今年房东说‘接下来每年店租要涨5000元’。”周先生拿笔算了一笔账，加上人工支出连年上涨，如今店里小工的工资较开店之初涨了近3倍，包括对公休日、加班工资等福利的规范执行，用工成本大幅上升。

“我们原来是开在万松西路的，开了10来年，也积累了很多稳定的客源，生意一直不错。三年前，由于原址不让继续经营餐饮业，我们转而搬迁到了虹桥北路继续经营。”店主周先生说，这边店面本来是签了5年合约，但三年来，连年亏损，且亏损额度越来越大，只能忍痛选择关门。

春节前几天，市区虹桥北路上的一家餐饮店门前，几个搬运师傅正在将大型的冷柜、消毒柜等厨房设备搬上大货车运走。这家经营了3年的餐饮店正式歇业。

岁末年初负债人做什么小生意好，在瑞安市区街头走上一圈，有心的市民可能会留意到，身边有部分小餐饮店的店门口贴上了“店面转让”的红纸张。记者在实地走访中了解到，这些小餐饮店的共同点是店面小，消费档次不高，经营时间往往不长却面临歇业窘境。业内人士表示，小餐饮行业虽然门槛不高，但经营好的诀窍还是不少的，成本、定位、客流量，这些因素必须应对好。

专题： 创业项目   美容店加盟   加盟德克士