目前，从烘焙店、到奶茶店、再到蛋糕店，已经有部分品牌开始了上新“热奶宝”之路。在下次产品上新时，不妨尝试一下，或许会有不一样的引流效果。
适合网红摆摊的小生意
而个位数的价格比起“入冬四件套”中动辄几十元的糖炒板栗、糖山楂门槛更低，消费者可以像消费蜜雪冰城冰淇淋那样，可以没有太多负担地进行消费。
内参君在前几天盘点今年网红小吃的时候，就发现菜场可以做哪些小生意赚钱，大多数火出圈的单品，在味型上总是逃不出“糯叽叽”、“香脆”这两个形容词，而“热奶宝”正好集齐了这两个选项。
而“热奶宝”中的内馅可调换，也可掺杂不同的果酱进行调味，奶油顶上小料的选配自由度更高，十几种小料的排列组合，把选择权交给消费者，从而更能玩出花样，延长“网红单品”生命力。
拆解来看，制作所需的主要原材料血糯米、山核桃仁、奥利奥碎等主要原料都在奶茶店小料榜上有名，其余的奶油、炼乳等也是供应链的老熟人。
不仅是夜市摊、后备箱集市中密集出现的流动摊位，更是有一些奶茶店、甜品店嗅到了“网红单品”的味道，闪电速度上新了“热奶宝”，这些店铺定价通常比流动摊贩稍贵一些。
某短视频平台显示，“热奶宝”话题下的视频播放量达5亿次，多个相关话题下的视频播放量也达到上千万次，小红书笔记十几万篇。有人讲怎么制作，有人教摆摊注意事项，有人上新到自家蛋糕店，评论区一水地追问在哪里能吃到……
据一家开蛋糕店的老板娘描述，她天天做蛋糕，已经吃腻了奶油，但她老公学着网上教程做出来后，她一口气吃了四个，在盘算完定价售价后，直接加到了自家甜品单上。
一时间，短视频“热奶宝”火了起来。一开始是有人在网上制作分享，后来流动摊贩多了起来，再后来有奶茶店也开始不断上新。现在，更是有人创立了自己的品牌，在小红书上分享出摊经验，帮助更多的人出摊卖这种甜品。
最近，夜市摊上出现了一个大排长龙的摊位，上面明晃晃的灯光映着“热奶宝”三个字，映在排队的年轻男女生身上，让人忍不住一探究竟。
支起一个独属于自己的小摊，最初的缘由是因为兴趣，是因为热爱，而后在这股接地气的潮流下彰显着自己的个性与态度，传播着文化与创意。你的情绪和故事揉杂在其中，带着自己的奇思妙想让有趣的灵魂在这交流碰撞。
年轻摊主们早就打破了在地上铺个毯子开始席地而坐卖货的时代，他们的摊位是展示给大众的一扇需要精心装点的“橱窗”，橱窗可大可小，它可以是固定的摊位，也可以是移动的小车摊，透过橱窗你能看到的是他们所信奉的生活态度以及想要传达的恣意随性的生活方式。
创意的移动餐车摊，推到哪儿，哪儿就是一道靓丽的风景线。还有既可高大上又能接地气的people’s pops冰棍，把小摊做成黑板报的形式，有种画黑板报的即视感，黑板擦一擦，下次换个商品岂不是能接着继续卖？
骑行经过了余庆路、武康路、复兴西路......一直到延庆路，这是真土豆车，但是在出售“假土豆”，其实是香喷喷的土豆面包啦。据品牌主理人描述，土豆车骑了一路，遇到了很多“神奇宝贝”追车，面包也被一抢而空。
最近有在上海街头追赶土豆车的前排来举手！好一辆拉风的小车，座椅是叉子造型，头顶一颗大土豆，甚至比车轮还要大，土豆风暴来袭！
星星点点的灯串亮起、个性化的标语横幅高高挂起、四周还可以竖几块发光灯牌，氛围感这不就有了吗。一眼望过去，灯火辉煌地俨然是个年轻人的闹市。卖咖啡卖茶水酒饮的居多，不可一日无早C晚A。
这个夏天爆火的不只有飞盘和露营，后备箱集市同样受到了年轻人的追捧。每当夜幕降临时，总有一群车辆在街边整齐排开，后备箱无一例外倾巢而出。不同于在地面支个小摊，车尾变成了摊主们精心布置的小橱窗。
他们的快乐从最简单的网红小吃开始：甜品&茶饮咖啡&亦或是微醺的小酒，逐渐向精神世界蔓延：自己的创意手作、各类书法写作&画作、别出心裁的艺术改造，又或是让社恐都狂喜的社交活动：趣味互动、游戏竞技、甚至是只用文字来交流的情绪分享......内容之丰富，这些所谓有意义的事儿是不靠金钱来衡量的，唯一的指标是你快不快乐以及ta是否享受。
也可以变身为艺术家，将自己的手作饰品摆出来。粘土摆件、这个夏天超火的串珠以及手工编织的毛线物品，不管卖出去多少，制作出来就是成就感满满。
这是摊位也是树洞也是情绪分享站，大环境下迷茫焦虑的繁杂情绪在这儿都可以宣泄出来，真诚分享自己的喜怒哀乐本身就是一件有意义的事情，不要丢失自己的分享欲。
这是在光明正大的摆烂摊儿，属实是real佛系，有卖手写书法系列的扇子&手机壳，还有紧跟潮流、画风清奇的飞盘，整个摊位都营造着一股反卷气息，禁止“焦绿”。
无论是热红酒还是热奶宝，能让它们火速席卷各个年龄层、变成家喻户晓存在的，跟“摆摊”这种模式脱不了干系，所谓走上街头更能走进大众嘛。
在南京的一家小铺里还推出了草莓麻薯热奶宝以及桂花酒酿热奶宝，用麻薯代替血糯米饭，QQ弹弹还能拉丝，有些口味中间还加入了芋头，能嚼得到的颗粒也有韧劲的麻薯层，口感别提多丰富了，关键是这外形也很好看。
减脂期的宝子们也蠢蠢欲动，用全麦吐司裹上蛋液自制低卡版热奶宝，无糖酸奶和低脂肉松的搭配同样很美味2017互联网 创业板，减脂期来上这么个小甜品，可幸福的呦。
平平无奇的标配版已经满足不了这届网友，在奶油顶上创意DIY，各种颜色各种味道，花式热奶宝走起。海苔肉松、奥利奥碎、巧克力......还有五颜六色的糖果粒儿，出彩亦或是出其不意的混搭都挑拨着味蕾。
厨房小白都能拿这外出摆摊一点也没有夸张吧，几乎没有任何技术难度。当然咯，想让你的热奶宝出彩，奇巧的口味或是造型得自己脑洞大开。
热奶宝的制作手法很简单，标配版的只需三样：最外层的脆皮蛋卷+内里的血糯米/八宝饭+封层的奶油。每一层用料都很扎实，拿在手里沉甸甸的。
热奶宝可以简单地理解为适合冬天吃的“冰淇淋”，从造型上来看和普通的蛋卷冰淇淋没什么两样。所谓“热”，新鲜出炉的还冒着热腾腾的奶香气儿。
匆匆赶路人们停下脚步，驻足在一个又一个热红酒摊前，不是精致的高脚杯，是人手一纸杯给到的仪式感，轻抿一口，便是这个冬天最温暖的慰藉。
还记得我们去年有出过一篇热红酒的文章吗？冬日呼啸的寒风下美生堂加盟，两三平米的空地，支一个小摊，架起一锅热红酒，即使戴着口罩也会被水果混杂着肉桂独特的清香吸引住，整个鼻腔中充斥着热红酒醺人“醉”的气息。
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