除了生榨米粉，他家的卷筒粉也值得试一下，都是现做的，非常的新鲜，价格1.5元到3元每条不等，卷筒粉的配菜有切碎的新鲜豆角、甜玉米粒、头菜、碎肉末，需要什么配菜跟制作的阿姨说就可以了，酱料有辣椒酱、辣椒油、番茄酱、黄皮酱等，根据个人的口味添加就行，卷筒粉的粉皮不是很厚，吃起来很爽滑，加上黄皮酱的配料，吃起来特别的爽口开胃，而且每条的分量都挺大的，特别的好吃。

这家的生榨米粉的分比较筋道，不会一夹就断，而且米粉发酵的时间刚刚好，所以味道闻起来不会特别的酸臭，反而觉得带少许的清香，碎肉给的分量也很多，满满地扑在米粉上，汤底比较的清淡，但是喝起来特别的清爽，每次吃完米粉都能把汤喝个精光。

生榨米粉是用米浆经过发酵，再用机械压榨入锅煮熟而成，因为经过发酵，所以闻起来会有一股发酵的馊味，喜欢这个味道的人就会特别爱吃，不喜欢的就会觉得有一股说不上来的酸臭味，就跟第一次吃螺蛳粉一样，但是我个人觉得吃起来特别的爽口开胃。

出餐台的位置还有油条可以加，早上油条还是热乎的，闻起来很香，吃起来外皮酥脆的，特别的好吃。配料有葱花、紫苏、香菜、辣椒油、辣椒酱、还有带辣椒的酸笋等，可以根据自己的口感来添加哟。

南宁想做点什么小生意呢

二两生榨米粉8元，也是店里的招牌米粉，不是饭点的时间吃的话需要等待5分钟左右就可以出餐，速度还是很快的农村美女创业记录视频，饭点时间吃的人会比较多，需要等待的时间会比较久一点。

在南宁兴宁区济南路口有一家开了30多年的小店，店门外有非常茂密的榕树遮挡着，不留意还真的比较难看到，从外在的环境看得非常的不起眼，但是每天从早上7:00就开始有很多人排队进餐，特别是饭点的时候，店内店外都站满了人，而且你还会发现有很多人担着小板凳坐在店门外吃生意非常的火爆，而且来吃的基本上都是当地的老年人或者附近小区的居民，已经成为附近居民的食堂，很多人的生活都跟这家小店融合在了一起。

在广西南宁，除了最具有当地特色的老友粉以外，还有让南宁本地人一直追崇的生榨米粉，无论店铺的大小环境的好坏，你总会看到很多络绎不绝的食客。

南宁深巷中不起眼的小店，开了30年，8元一碗，每天只卖6小时。广西的米粉在全国是出了名的，在广西的任何一个城市走在大街小巷上，你能够看到最多的小吃就是米粉，数量非常的庞大，多到数不过来。

他家的米粉比较软弹，青菜烫得刚刚合适，脆嫩爽口，汤也特别鲜，带着浓郁的螺蛳味，搭配店里的酸菜，一口螺蛳粉一口菜一口汤，非常过瘾！他家的辣度很高，微辣就能达到平常店的中辣了，吃不了太辣的小伙伴可得要注意哈。

他家的卤菜种类很丰富，你能想到的这都有，猪脚、鸭脚、鸭翅、鸭珍、香肠、香菇、牛杂等等，多得数不过来，满满一锅的卤味，荤素都有，琳琅满目的，让很多人瞬间就有选择困难症！

老板是地道的柳州人，上个世纪90年代从柳州来到南宁打拼，和妻子一起租下了这个店面卖螺蛳粉。因为位置实在是太偏僻，所以刚开始生意并不太好，不过凭借着正宗地道的柳州螺蛳粉口味，被越来越多的人所认可，一传十，十传百，慢慢地食客就开始络绎不绝，人气越来越旺。

老板在附近租了几个小单间来当堂食的地方，还有路边搭起的简陋雨棚下也可以摆放桌子，所以能坐的位置很多。环境是真的不咋地，就是路边摊子的环境，电车停满路边，人来人往，很接地气。

虽然隐藏在小巷子的深处，但生意好得不行，每天都人气爆棚做小生意不容易的文案，晚上八点都还有超多人来排队吃。食客除了附近的居民和广艺的学生，还有很多都是从别处慕名而来的。

在星湖路电科后面的小巷子里面，有一家开了20多年的螺蛳粉店，位置很偏，从星湖路南一里直走进去，在右边第一个路口看到"星湖南二巷"后拐进去，看到门口有很多人的一家小破粉店就是了，这条巷子里除了这家粉店，没有其他的商铺了。

广西人喜爱吃米粉是全国闻名的，作为广西的首府南宁更是聚齐了广西各地的米粉种类，老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、生榨米粉、鸡肉粉、烧鸭粉等等，数不胜数，大大小小的粉店遍地都是。

每一道美食都有其独特的味道，很多第一次吃生榨粉的时候都觉得味道比较大，一股酸馊味，有点接受不了，但其实这是面发酵后正常的一个味道，就是柳州螺蛳粉，其独特的酸臭味一样，吃过之后会慢慢的上瘾，还是非常的美味。

因为米粉是通过面粉发酵后制作的，所以闻起来都会有一股面发酵后的馊味，吃起来带有一点点的酸味，不过个人觉得这样的口感比较开胃，食欲不是特别好的时候吃上一碗也很满足了。加了一份鹌鹑蛋，5个2块，正常的一个价位水平，加菜类也还有其他的品类，选择自己喜欢就可以了。

生榨粉是用面发酵后挤压到烧开水的锅中，煮大概2分钟左右，把压出来的米线煮熟煮透，然后捞出倒入碗中，再放入切好的生菜丝，切好的紫苏丝和碎肉末，再盛入特制的热汤水，一碗美味而又地道的生榨米粉就出锅了。

每个餐台上都有配料，辣椒酱、炒过的青椒段、葱花等，可以根据自己的口感添加，点的二两，但是生榨粉都是现做煮熟捞出的，重量上都不是特别精准的，但是可以肯定的是只多不少，出餐后满满的一碗，食量比较大的话还可以选择加一根油条，就完全可以饱腹了。

店铺位于五一星光路口，靠近交通岗亭的位置，临街的街铺第一间，店铺看上去比较简陋，从侧面看没有招牌花坊加盟店，但是也抵挡不住食客们的蜂拥而至，早餐时间都是大叔阿姨们为主，附近买菜的路上顺便吃个早餐，基本上都是常客。

南宁这家不足30平米的小店，每天卖几百碗，太火爆，来吃的都是老顾客。在南宁市江南区有一家开了10几年的米粉店，一直以来每天生意都非常的火爆，特别是每天饭点的时间，店里座位都坐不下，很多食客搬着小板凳坐在店门外面吃，有时候人实在太多的还经常看到很多人端着碗站在店门口吃的。

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