福建省漳州市是我国广西蜜柚的原产地，庄展中从1994年开始种植，经过20多年发展，他成为一家国内数一数二的柚子种植销售企业的负责人，年销售额最多时达3个亿。

前天刚买了基本面包店都会出的同款面包，也不知道是师傅失恋还是待遇不满，真的太难吃了

福建什么小生意最好赚钱

日前，连锁烘焙社区店“可斯贝莉Kissbaby”获数千万人民币B轮融资，投资方为产业投资人，明越资本担任长期财务顾问。此前，可斯贝莉曾在成立初期获钟鼎资本A轮融资。

在消费行业普遍陷入融资低迷的时期，烘焙赛道再次迎来新的融资。这个你看不起的小餐饮品牌背后的餐饮集团，很可能未来真的会成为中国餐饮的王者。

店里除了鸡蛋饺外，还售卖自己做的各种海鲜肉丸和其他肉丸，30多个品种，都是店里自己手工做的，经常得到顾客的夸赞，还给其他一些门店供货，生意也越做越大。

这样煎制出来的蛋饺外皮焦黄，内里细嫩，蛋饺皮稍微用嘴一抿就融化掉，而且还带有饺子皮的那么一点点的韧劲，老人小孩都适合吃，而且非常的有营养。一天要做3000个左右，从早上7点开门到傍晚7点打烊，除了吃饭时间基本没得停歇，这样的鸡蛋饺看完你有没有也想吃上一盒呢？

店里一共有7个品类的蛋饺，比如原味的就是猪肉馅的，还有雪菜馅、虾仁馅、牛肉馅、起司馅、野菜馅和香菇馅，因为开在旧城区，而且是老店，来买的基本都是街坊们，每天一开门就很多人排队等餐了。三台煎锅一刻也不停地操作，大妈和2个儿媳一人一台煎锅负责煎蛋饺，每台单次煎12个可以下班做的小生意有哪些，从下蛋液、放馅料到压实边角，到煎熟，都必须一气呵成，速度稍慢前面的就会煎老了或者煎焦了，在煎熟前完全无法顾及其他事情。

一大早到店，大妈就开始忙活起来了，把烤蛋饺的烤盘擦拭干净，把刚到店用鸡蛋和面粉调制好的鸡蛋液，用大妈灵巧的发财手搅拌一下，用勺子舀起倒入加热的烤炉凹槽里，在鸡蛋液上放一勺腌制过的猪肉馅，用勺子把凝固的饺皮卷起来，边角都稍微挤压一下压实，不让里边的肉馅外漏，再翻面把饺皮两面煎稍微焦黄就可以出锅了，装盒售卖10个25元，散装零售3元一个。

为了让大家都能吃上新鲜的蛋饺，30多年基本每天都开门，即使是逢年过节，也都尽量开半天门，也正是因为大妈矜矜业业的工作态度，让小店的生意从寥寥无几到现在顾客盈门，一家8口人都忙不过来。

都说美食不分地域，这不，福建55岁大妈带着一家人，跑到台湾开手工蛋饺店，因为手艺好，30多年时间做成了当地知名的专卖店，食客都叫她“蛋饺女王”。

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