是不是也想入行呢？其实，牛肉面行业早已遍地开花了，襄阳地区约60%早餐都吃牛肉面，民以食为天，餐饮行业不会落伍，行业辛苦是早有所闻的，早上三四点，开始是正常现象，一般要忙到中午左右，所以怕辛苦的人要谨慎入行，以防吃不了苦头。

修车行在这里，如果只有30万的毛利润，那是根本不盈利的，因为它的员工多，人工成本会更高，所以你不要小瞧那不起眼的牛肉面、牛肉面馆。

红绿灯处的门面房租金一间大概2到3万元，三间房房租最少也要到六万元以上，牛肉面馆至少要请1到2名员工农村人创业做什么好赚钱，就以请两名员工来算一下帐，一年下来，房租至少6到7万，员工工资约四万，总共加起来需要至少十万，这样算至少要有30万的毛利润才有的赚。

十字路口适合做什么小生意

县城主要路口的红绿灯处街边又开了一家牛肉面馆，这之前是一家修车行，现在转让了，一打听说是门面房租太贵，难不成修车行的利润还没有牛肉面馆的高吗？

对于这样的收入和这样的小摊儿。不知道大家有什么看法和见解。小编个人见解就是干这一行比在办公室里要强，最起码每天休息的时间要多。收入的话比办公室里的收入较高。

这个行业有一些优点就是中午不出摊，只有晚上出摊，白天的话基本上都没有什么事。如果是逢年过节的话，中午10:30出摊，1点收摊。平均每天的净利润都在80~70%之间。每月最少的收入也就在8000左右。高的话可能每月的收入在12,000左右。这个行业很少有人做，一般只有在县城人口密集的地方才有。不过唯一的一点就是味道一定要好，经过油炸的小鱼里面的是必须能嚼烂。

这些小鱼和小虾卖的方式是论斤称。小鱼的话是15元一斤，虾的话是20元一斤。据了解小伙儿每天下午4点出摊，每天晚上8:30收摊。平均收入的话大概在每天400~500元。净利润的话在200~400之间。鱼的话小伙会用粘网去河道里沾一些小鱼。虾的话就是在市场上买的冷冻虾，化冻之后就可以进行腌制和油炸了。除了一些小鲫鱼之外，还有一些带鱼，会提前把这些带鱼切成一段一段的，成本的话，一斤小鱼的价格在几块钱，小虾的成本也就在10块钱左右，每逢年过节的话，销量会有一定的增长，平均每天可能达到六七百块钱的收入。

首先小伙会从菜市场等渠道购买一些。河虾，小鲫鱼等。在家里就把这些小鱼和小虾清洗干净。小鱼儿用工具刮掉鱼鳞，用小剪刀剪开腹部，去掉内脏，头部的鱼鳃也一并去掉，然后进行腌制，加入盐，味精，葱，姜等进行腌制5个小时，然后再用面粉或橙汁把这些小鱼进行均匀的搅拌。然后在带着锅和油就可以出摊了。

在河南的小县里有。这样的一种人，每天开着机动三轮车。在县城里面的三岔路口或者十字路口摆摊，主要经营的范围就是，油炸小鱼小虾。

这家店铺由于在城中村里，面积也不是很大，一个月的房租最多5000元，假设水电费也在5000元左右，一个月的房租水电也就1万元左右而已。

目前，小龙虾的批发价格在12元/斤左右，不过考虑到这家店铺的部分小龙虾超级小，在一般饭店很少遇到，因此批发价格可能在10元/斤左右。6斤小龙虾的成本在60元左右，按照6斤小龙虾的配料需要花费5元左右，那么100元/6斤的小龙虾毛利润在35元左右。店铺一天的毛利润就可能达到了11550元，一个月毛利润轻松超过30万元。

按照100元6斤计算，2000斤的小龙虾可以收入33000元左右，一个月可以收入100万左右。当然，这只是店铺的营收，净利润会有多少呢？

原因则是有的客户不喜欢吃辣的，那么可以选择蒜蓉口味的。有的客户喜欢吃辣的，那么可以选择十三香口味的。综合来看，两种口味是最好的选择。

答案就是极致压缩产品的种类。我们知道的小龙虾口味有蒜蓉、十三香、麻辣、咸蛋黄、椒盐等多种口味，如果这家店铺每一种都做，出餐效率肯定会大幅下降。

因此，这也给想要开店的网友们一个重要的启发，不要因为房租便宜了一点就去选择位置偏一点的店铺，这会让你的收益与位置好的店铺收益相差甚远。

第二沙县小吃加盟费多少钱，位置良好。只有低价就能成功吗？并不一定，因为实体店的位置非常重要。如果位置比较偏僻，那么价格便宜也只能得到附近的一批客户，并不能吸引到更多的客户。

除了声音的刺激之外，路过的人还会受到两个方面的刺激：一是小龙虾下油锅之后的滋滋声，以及小龙虾的香味到处飘；二是门口排队的人必然会引发一部分人想要排队的冲动。

当你想要吃小龙虾的时候，发现其他地方的价格比这一家贵一倍，那么就很容易激发用户内心的“算账思维”，他们大概率还是这一家店的客户。

这家店的老板很聪明，用那种10多元一个的喇叭录音之后，重复播放“小龙虾100元6斤”。只要你在这里路过，就算你不买，你也会知道这一家的价格。

第一，极致低价。想要在城中村打造爆款，低价是最常用的套路。不管是到店食用还是外卖平台订购小龙虾，我们这里的市场价是100元3斤。这家店铺直接推出了100元6斤的小龙虾，这个价格是很多人到超市买生的小龙虾的价格。

我自己也参与了排队购买，在排队的过程中跟附近的居民浅聊了几句。居民表示，这家店每天从上午9点半就开门了，直接干到晚上10点半关门，一天的工作时间长达13小时。门口经常有人排队。

这家店位于城中村中，面积只有30平米，只卖小龙虾，顾客买完只能带回家吃，没有堂食，更没有做过任何广告，门口的顾客总是排着队。

昨天，我开着车路过一家小龙虾店铺的时候，发现一个不起眼的小店门口排着长队，这个现象让我很好奇。由于道路比较窄，没有停车的地方，再加上离家并不远。我先将车停在了小区，接着又骑电动自行车到这边观察。

不过凡事都有例外，今天给大家分享一个比较特殊的案例，一家城中村非常不起眼的店铺甜点加盟店10大品牌，竟然可以月入100万元，净利润至少可以达到20万元。

专题： 烧烤加盟   碳鱼加盟   名创优品加盟