现在大家要是想卖早餐的话，这些还是很火的，只要你做的好吃干净，并且价格实惠的话，那么你的生意就会非常好，当然选址也是重要的一部分，一定要选在人流大的地方!

层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来更可以搭配各种蔬菜，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等口味繁多，制造简单。是适合一个人创业的小投资项目，即可移动经营，也可店铺经营，早中晚均可。也适合搭配其他早餐类的项目经营。

酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆，香中有香，外脆里软，被誉为“中国披萨”。香酱饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口，回味悠长。油香，葱香，馅香，面香，香香入鼻，令人回味无穷，使顾客百食不厌，吃一想二。香酱饼包装卫生、方便、快捷，适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市，也适合在县市和乡镇发展未来密码智能家居加盟，更适合街头和路边小吃。

油条麻园是早餐非常常见的食物，大人小孩都爱吃，油条麻园可以现做现卖，也方便提带，非常适合现代快节奏的生活方式。油条麻园加豆浆是早餐的绝配，并且油条麻园价格便宜，非常平民化，所以早餐做油条麻园生意肯定会红火!

早上做什么小生意最赚钱

老百姓讲究营养，杂粮包这个名字就充满诱惑力。我住小区附近有一家，每天早上都要排队，玉米的，高粱的，糯米的等等，自己可以根据情况适当地选择几种，免的自己忙不过来。馅配上几种，也不用太多。老少皆宜的小吃。

这个项目也是操作简单，食材方便多样。买个电饼铛，米饭和面条提前准备好。面条别太硬太软，控干水，电饼铛加热，恒温翻炒，三分钟就可以，加上少许油，喜欢吃什么就加什么青菜，鸡蛋肠还是肉，然后加佐料，辣酱，甜面酱还是海鲜酱等。炒饭也类似。

这是个人人都喜欢吃的小吃，不油腻有口感。提前泡米，石头磨浆，做肠粉简单，是眼睛一看就会的。无非就是刷油，舀浆，摊平，放料，根据客户需要加鸡蛋还是肉或各种食材，进屉，出屉，卷粉，摆盘，最后舀上一瓢秘制酱料，肠粉的灵魂就是酱料的配方。这种肠粉在南方很普遍，但北方很少，竞争少，一份六七元钱，利润50%多，是一个非常不错的选择。

作为一种民间小吃，很受大家的欢迎，街头巷尾的不少摆摊做生意的人。早上在公交车旁，小区出入口，商超进出口，这些地方，摆上小餐车就可以，一个煎饼果子几分钟出锅，菜的种类整的丰富一些，辣酱之类的，吸引顾客。价格四五块钱，一早上卖个一两百个，利润就是三四百元，比普通上班的赚得多。

现在人们的工作节凑加快，吃早餐也是很匆忙的事，而伴随着人们生活水平的提高，对于早餐的营养搭配也非常重视了。因此，早餐的生意充满了很大的商机。一个人早上能做什么样的餐食生意好呢？下面和大家一起了解一下。

3：咱们店里有这么多人，谁最眼红？谁最需要？是不是跟我们一样做生意的人呢？那么我们可不可以帮他们在我们这里摆店商品，有没有盈利？

上面第一步使用一碟咸菜，能让咱们抓住顾客的胃，并且锁定大量顾客只在咱们这家店用餐。但是如果不做后期锁定，那咱们的同行有可能复制，来抢咱们的客户。所以咱一定得做一个加强锁客，让顾客离开我们就有损失的这么一个步骤。

然后我们再限量供应给顾客，反正每天就那么多，即使顾客特别想吃，反正不好意思，想吃只有每天再来了。而且你还得早点来，晚了也可能吃不到。

但是不知道大家有没有注意到80后创业互联网移动，一般吃早餐都得配上一点咸菜。如果这个咸菜特别好吃，那这顿早餐吃起来就特别有味道。如果咸菜不好吃，那么早餐吃起来也就味道一般了。

就这么俩个小改变，就让这家早餐摊的生意，每天都红红火火，一个月收入几万块钱，其中所以依据的就是怎么刚刚说的，进店三理由和出店俩损失，具体什么意思呢？

不知道你们还记得，我以前常说的顾客进店三个理由，以及顾客离去的两个损失，不记得的可以翻翻以前的文章，咱们接下来就直接开始分享，依据这两个方向做出调整。

比如咱们案例当中这家店呢，周边其实挺普通的，有一所学校，还有就是几个成熟小区，和大部分老板们的处境是一样的，并没有什么特点。

我以前常跟大家讲：门店做活动，第一件事情要做的就是，先把你周边环境可用资源摸清楚，然后就是把你的客户特点、需求给列举下来，然后再依据这两个点延伸，选择该做什么的活动。

其实像这种摊位来说，虽然没有房租水电的成本，看起来可能利润要高一点，好做一点。但是也会因为没有固定店面，所以对于顾客来说，信任感就并不会那么强。很多传统的那种方式，并不适合他们，所以也并不是想象中的那么好做。那么对于这种状态怎么解决引流的问题呢？

上次出差在河南，刚好碰到这么事情，也就一并帮他们做了些店面指导，最近听我那朋友说，效果还不错，虽然赚不了百八十万，但是一个月几万块钱还是有的，并且还说笑着邀请我再去河南喝花酒。

如果你只是单单地看活动本身，那你一万年都学不会。为了加深大家的印象移动互联网创新创业竞赛，咱今天继续讲一个关于早餐店引流获客以及盈利的这么一个案例。

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