a. 农业，种植，林业等行业，精神文明需求旺物质文明的需求，自然而然与木有关的粮食，农业，种植行业，家具行业，餐饮，个性化服装行业也会随之兴起

下元八运指的是2004至2023这20年为八白土运，这运与土有关的行业大范围兴起，比如房地产，装饰建筑工程。很多人都是靠着这个行业发家致富，实现百万千万的身家。

火运适合做什么小生意

现在的餐饮行业是一个很有意思的行业，特别是互联网进来一掺合，以前做餐饮做得特明白的，现在是越来越弄不明白了，而互联网这帮做餐饮做不明白的，却个个在讲台上讲得比谁都明白。

办法三：开始卖马鞍：从餐饮前端慢慢过渡到后端进行供应链支持，但是这个办法不适用于所有人，比如在o2o外卖火的时候，包装公司、餐盒公司肯定笑了，比如：未来的餐饮应该有一部分会逐渐“料包化”，从工厂里生产出来半成品，直接微波炉一打，放点葱花就可以直接给客人上菜了，这样的出品更标准化，成本更低，利润更大，餐饮老板也不怕厨师突然闪人了，像有一家餐厅叫芭夯兔就这样在干，开始做后端供应链，联合工厂生产出凉拌兔子的半成品，到了第三方餐厅，直接简单加工成盘就出品了，现在光这个一个月的销售额就好几百万，给全国的餐馆供货。

但千万不能盲目，老的餐饮老板一定要明白自己的核心竞争力是什么农村小伙进城创业项目，擅长做什么。不要看了太多“黄太吉”的微博，就认为自己一定要玩微博要讲故事讲情怀。黄太吉真的不可复制。

有一次和一位台湾的餐饮世家的公子聊天，我问他现在有做餐饮百年老店的可能性吗？他说“没有”，因为人群变得很快，特别是大陆的互联网加速了项目、人群的进化，餐饮项目几年就是一种新业态，新变化，某个餐饮项目被淘汰的可行性比较大，但是他积累了很多餐饮的经验和数据化运作、管理餐饮的人才，一个餐饮品牌经过2、3年的生命周期以后，该淘汰就淘汰，同样的团队，再孵化新的符合当时消费者需求的餐饮品牌就好。

做餐饮真的是很难的，所以，对餐饮的老板最好的建议就是在玩之前就要想清楚自己要什么，要赚哪一块的钱，是赚青菜的差价、还是加盟费、还是资本的钱。

第四、资本玩法：若定义为做事业，那就引入风投，争取全部直营，当然中间也可以灵活一些，比如总公司占股，然后有一部分可以由当地的媒体人、地头蛇等资源的人进来参与，赚的是资本经营的钱，比如B轮、C轮时一部分的股份套现，或者被并购，或者是上市后的套现，这个资本回报很大，基本一次性可以赚够10年、30年的经营的利润。缺点呢，就是现在餐饮找风投是相对有点难的事情，因为现在资本市场不太看好传统餐饮。

当然，还有加盟反托管等等很多升级了的加盟方式，还是要根据项目本身，也不是所有加盟都有问题，总的原则：在母公司的管理水平、平台、系统能能力不足，甚至都没有市场部、营销部、数据部的情况下，这种母公司的加盟是有点“骗人”的。

举个例子，成都有一家新派烧烤，非常的年轻化，开第一家店的时候也确实吸引了大量年轻人追捧，老板一看生意好，快速开了第二家，结果第二家开起来生意就开始快速走下坡路啦。

但是第二阶段，就是从“小”到“大”的中间阶段，那简直是魔鬼阶段，人员班子迅速扩大，管理成本极速上升，最关键的是管理手段和“小”的时候还完全不是一个维度，这个阶段基本是“必亏”阶段，很多餐饮也是死在这个阶段。

第五、这点呢，有点悬了，不是我说的，是一位算命的风水大师说的，说的是中国未来十年走的是火运，做传媒、金融这些虚业好做，但是餐饮难做做传统小生意怎么办证，因为和火相冲。哈哈哈，为什么相冲我不知道，不过听他洗脑还是一套一套的，90年到2000年，中国是走水运，所以只要靠着水的地方，长江三角洲啊，珠江三角洲啊等等都发展得好。2000年到2010年，是土运，所以房地产行业起来了。现在呢，走的是火运，所以互联网、传媒、金融、创业这些快速发展的火相行业起来了。好了，收，太悬了，反正他的核心观点就是未来这几年，不适合做餐饮。

第四、餐饮现在是属于三高行业，食材成本高，员工工资高，房租成本高的三高行业，唯独面对消费者市场的销售价格高不起来。老枝花卤的鸭舌的原材料，以前300多元一件，有一段时间涨到900多元一件。餐饮行业和数码行业不一样，某样食材吃的人越多，价格不仅不降，反而会涨，举个例子，小龙虾便宜的时候进货价10块多一斤，现在吃的人越来越多了，一下子涨了一倍，接近30一斤。

一种是土豪，什么组房地产的、挖矿的这种土豪老板，原本的生意不好做了，把公司卖了，资产变现了，手上有大笔的先进，来来来，投个300万开个几千平的餐饮店试试水，结果亏得血本无归。

第二、现在整体经济下行，很多行业生意都不好做，很多人觉得餐饮毛利高，门槛低，好入手，很多非餐饮行业的人都跑来做餐饮，结果呢，店开起来了，服务员比客人还多。这种非餐饮人从事餐饮的大概的分为两种人：

餐饮入行门槛低，恶性竞争激烈农村创业融资手段是什么，房租成本高。所以假定你是个有理想的人，想把餐饮当做一份事业，你最好先透彻的想清楚自己的长处和盈利模式。

4、中证智能电动汽车指数：主要布局智能电动汽车动力系统，感知系统，决策系统，执行汽车通讯系统，整车生产以及汽车后市场的上市公司。

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