刚出锅的玉米饼热气腾腾，外酥里嫩，里面是蛋糕黄，非常软糯，外面是金黄的锅巴，香香脆脆的，而且老板不加糖，都是用玉米本来的香甜吸引人，糖料病人也不用担心吃多了！

第三，就是老板的人品非常好，你买三个饼，他还会送你一个，如果你是美女他还会送你两个，他每天都要送80多个饼出去。而且老板嘴巴很会说，他不会一味地叫你买，说的都是一些有哲理的话，让人得到治愈，所以老板的人品是他家受欢迎的关键。

在河北做什么小生意好

虽然在邢台卖玉米饼的很多，不止这一家，但是其他家的生意都干不过他，他家可以说是全市第一的玉米饼。人们每次都是一买好几个，他每天都要卖出500多个玉米饼，可见人气之旺。

这家玉米饼摊开在河北邢台的一个夜市上，老板光头大叔是一个有能耐的人，他在2000年的时候是一个千万富翁河南最便宜的小生意在哪里，虽然现在没有了当时的辉煌，但是老板说他现在也有10多套房子和几辆豪车，还投资了其他的生意。

玉米饼是一种很平常的食物，它发源于四川，被称为包谷粑粑，一般玉米饼都是用纯玉米面做的，可在河北有一家玉米饼却是不一样，到时区别在哪，我们去看看吧！

别看这家摊位只有小小的两平米，驴肉火烧也只卖7块钱一个，但是大哥每天都能卖500多个，所以这个摊位的财富创造力是相当强的，除去成本，大哥每个月都能余下5万多块钱，这些年他把攒下来的钱买了别墅，而且还给儿子买了车，一家人的生活也过得越来越好。

大哥其实在做生意之初收益并不好，他还记得刚开始的一个月，每天只卖几百块钱，但是他坚信自己做的驴肉火烧真材实料，果不其然，后面生意就慢慢好起来了，而且客人不断回头购买，还把大哥的摊位介绍给自己的朋友，由此顾客越来越多，到现在为止，大哥摊位前排队买驴肉火烧就成了家常便饭。

火烧和驴肉都准备好以后，大哥只需静静等着客人上来买就行了。这时候大哥用刀将火烧从中间剖开，然后将称好的驴肉大刀剁碎，再夹到火烧中间，美味就做好了。火烧夹驴肉吃起来相当让人满足，火烧金黄焦香，驴肉又香又嫩，下班后或闲暇时吃上这么一块火烧驴肉，实在是最大的享受。

驴肉的制作过程也是相当耗时费力的。大哥在家里先把驴肉洗净，大火丢进锅里卤制，煮了半小时以后再小火焖煮，小火焖煮没有固定的时间，这全得凭经验，如果能用筷子轻轻插进去，就代表可以出锅了。大哥说驴肉不能卤得太烂，否则会影响口感，而且掉秤特别严重，自己的成本会大大增加。

大哥家的烧饼颜色看起来特别纯正，是用精选小麦粉做成的，他将和好的面扯成一个个面团，再抹上一层绿色的调料，先拿到铁板上烫，烫熟以后再拿到火炉里面烤，直到把两面都烤得金黄金黄的才出炉。这样做出来的烧饼特别焦脆，口感也很好，吃起来小麦香味十分浓郁。

今天给大家介绍一家河间的小摊儿，小摊儿由一位大哥在经营，这个摊位专门卖驴肉火烧，在河间可以说是大名鼎鼎，许多顾客深夜都要排队来购买。大哥几年前才开始做这个生意，之前由于工作工资低，养家糊口很困难，儿女要上学要买房，大哥感到压力非常大，便辞职专门做起了驴肉火烧。

近年来，驴肉的营养价值被越来越多的人看到，驴肉口感比牛肉更细嫩，脂肪又比猪肉低，所以是大家普遍认为更健康的一种肉食，许多商贩也深刻认识到了这一点，便做起了驴肉生意，著名的便有河北高阳的驴肉火烧，除此之外，河间的驴肉火烧也在渐渐崛起。

上述内容节选自我的专栏，具体的实操和活动的几个盈利点，看完你就知道老板有多“贼”了，我已经放在下方专栏里了，点击下方专栏直接观看，而且专栏还有而且专栏里还有300多套，当下市场流行的实战案例。

你看咱们这位老板就是先利用“一个塑料袋”装优惠卡，去吸引顾客，等到把顾客吸引到店里以后，再用储值去锁定顾客，顾客多了那最后是不是就赚得盆满钵满了？

其次就是活动本身，那些个抵扣券都是满减活动，满了就减所以压根不存在亏损风险。可能这场活动争议最大的就是储值送家电的那一条，对不对？

对应的储值金送对应金额的小家电，小家电可以现场带走，储值金可现场消费完，也可以日后到店消费，面对这样的活动，因为所送礼品全是家常日用品，又可以现场拿走，直接引爆这家小店客流。

当顾客回到店里的时候，普通的5块10块的抵扣卡，只要达到满减活动要求，都可以直接进行使用。而那些有价值的家具家电，就必须得参加店里的赠品活动了，比如：

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以这种形式发放出去，多少带了点赌性，顾客拿到干果品尝的时候，多少有种惊喜感觉，拿到那张优惠卡的时候，一定回来店里探寻个究竟，那这第一步的引流也就做成功了。

并且每一包干果里都放有优惠卡汉堡王的加盟费多少钱，比如面值5块钱、30块钱、100块钱的，以及电饭锅、微波炉、厨房三件套等等一些家具家电。

如果你是开店当老板的，你刚好急需资金，那储值活动一定是不二之选。但是在现在这个年代，想让顾客储值无疑比登天还难，所以要解决顾客不储值的问题迫在眉睫，该如何做呢？

三个月上哪去弄这么多钱呢？好在王大爷还有家铺子，有回旋的余地，而三个月时间也刚刚足够，那么接下来就给大家分享，如何在三个月内赚到65万元的商业案例。

而村长说了，这事儿要是三个月内解决不了，直接告你儿子“”，让他坐大牢吃官饭，急得老头直接卧床不起，这真的是要了老命了。

可这事儿就出在这彩礼上，按照王大爷的想法，娶个老婆给三万块钱，再添三金弄个改口费，也不过六七万块钱就够了嘛。可那曾想我的娘嘞，除了要给八万八的彩礼钱，还得买套房弄辆车，没个五六十万还真娶不了老婆。

儿子也是争气，大学还没毕业，就把村里村长的俊闺女给办了。未婚先孕其实在这个年代已经不算什么了，只要彩礼给足了，小俩口自然开开心心乐乐呵呵。

王大爷膝下有一子，年芳二八到了娶嫁之时，本来就是老来得子，儿子结婚那就得往高规格上去弄，乐呵呵的拿出存折一个劲的给儿子安利：爸有钱，你一定要找个俊的媳妇，给咱祖上填个光。

凭着祖传的手艺，这一干就是二十几年，二十几年来风风雨雨，攒了不少钱。这生活过的也是越来越滋润，房子都从以前的土房，变成了现在的小洋楼。存折上的数字更是多得数不过来。

今年56岁的王大爷，在自家小区边上开了一家干货店，平时自己弄点干货售卖加盟蛋糕店需要多少钱，祖传的手艺味道那叫一个绝，吃过的人没人敢说一个不好，要敢说直接腿给他打断。

专题： 零食店加盟   加盟德克士   绝味鸭脖加盟