虽然蜜雪冰城有明显的规模优势，但要做到以上这一点实际上并不容易。蜜雪冰城大部分收入来自于向加盟商出售食材，既要在消费者端做到绝对低价，也要在加盟商那里获得足够的利润空间，也要让加盟商有利润空间。这对于供应链的成本控制要求是非常高的，而这也是蜜雪冰城的核心竞争力所在。

曾经也有一些新茶饮品牌高度模仿蜜雪冰城，但由于体量小，原料成本难以控制到蜜雪冰城那样低。一家竞争对手的员工曾在接受媒体采访时表示，“蜜雪冰城的价格你山寨不了。”

最终，规模优势和产品的高性价比之间相辅相成，构成了蜜雪冰城的商业壁垒——同样的价格比质量，同样的质量比价格，蜜雪冰城都是胜利者。

吸引人群的小生意名字

蜜雪冰城创始人之一张红甫在简书上撰写的10万字创业日记中写道，“他（哥哥张红超）的原则就是我一定要量大，把这些费用摊到很低很低。”据张红甫回忆，当时（创业初期）同等营业额下，蜜雪冰城的出餐量要比同类餐厅高两三倍，张红超和员工们几乎每天都二十个小时连轴转。

数万家门店带来的规模效应，使得蜜雪冰城可以自建工厂、自建供应链耐得住寂寞的农村创业项目，自产核心原材料，最大程度压缩成本；且在规模优势下，其自建工厂对上游供应商也拥有更大的话语权，能够实现更低的采购价格。

2021年蜜雪冰城收入103.5亿元，其中食材和包装材料销售收入占到总收入的87.08%。根据销售明细推算，蜜雪冰城去年约卖了35亿杯饮品，消耗8500吨茶叶和51000吨水果。

据数据统计，截至2022年9月5日，新茶饮品牌中门店数排名前4的品牌分别是蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙草和茶百道，其中古茗门店数为6600家以上，书亦烧仙草为6500家以上，茶百道5800家以上。而蜜雪冰城的门店数比这三家品牌门店数量之和还多。

近年来，新茶饮赛道火爆，知名投资机构纷纷下注，各大创业公司亦各显神通，但绝大多数高逼格、高定价的茶饮品牌，无论是在规模上，还是在盈利能力上，都难以望蜜雪冰城之项背。

根据招股书，截至2022年3月底，蜜雪冰城共拥有22276家门店。凭借这两万多家门店，蜜雪冰城在2021年实现了营收103.51亿元，净利润19.12亿元，赚得盆满钵满。

继奈雪的茶去年成功赴港上市后，日前，证监会官网显示，蜜雪冰城股份有限公司的上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板。如果此次上市成功，该公司将成为“A股新茶饮第一股”。

9 月 22 日，中国证监会官方网站信息显示，蜜雪冰城股份有限公司 ( 简称 " 蜜雪冰城 " ) 的 A 股上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板。

张红甫表示，创业就像过山车，每个人都在磨砺中成长，并且逐步连成了大心脏。这些年来，看尽了很多品牌的生生死死，而蜜雪冰城也一度在濒死的边缘徘徊，所幸一切都在向前走。20年发展，累积了丰厚的经验与教训，而这些也让蜜雪冰城在未来的发展中更为平稳。“我们决定一个不快不慢的速度，以正常的心态，正常的走”，这是蜜雪冰城的成功之道，也值得所有创业者借鉴。

随后，蜜雪冰城引入合伙人机制，张红甫也先后学CorelDraw、Photoshop来进行自我营销，并获得了响应速度快、主题简单粗暴、纠错方便等一系列优势。另外，当时美国冰淇淋品牌进驻郑州，销量很是火爆，这也让张红甫有了将蜜雪冰城打造成高端品牌的意向，来吸引消费力更强的“时尚小姐姐、小哥哥”，只是梦想易碎，“高端店铺+薄利多销”，让蜜雪冰城在利润上难以承受。

为何叫做蜜雪冰城？蜜雪表示口味像甜甜的雪，冰城则指的是产品系列丰富（大致一百多种）。2008年，蜜雪冰城推出全新产品——卡布奇诺咖啡，并一时间火爆市场。冰咖啡，成为了当时最畅销的一大夏季单品。

初创的蜜雪冰城就历经了三次磨难，张红超甚至一度放弃冷饮，转而到合肥卖糖葫芦。直到1999年，张红超才重新返郑州，那时候临近新千年，消费力旺盛。张红超改进了产品，打造出了多系列的产品，蜜雪冰城这一名字也正式出现。

1997年，蜜雪冰城的前身（寒流刨冰）创建，张红超（张红甫哥哥）最大的目标就是在30岁前能买房子，把父母接到郑州。那时候，很累，“喝一天的水，基本不用上厕所，靠出汗就行”。张红甫认为，哥哥就属于苦大仇深创业者，虽然创业很累，但是创业就像是抚养孩子，苦中自有其乐。

发源于河南郑州的蜜雪冰城，从一开始就没想过要做星巴克的门徒，而是走上了一条截然不同的道路。它主打下沉市场和城市边缘地带的外带消费，以10元以下的低价产品占据大众化市场。

在众多资本的加持下，茶饮市场的竞争愈演愈烈。从石家庄湾里庙步行街青年街到太和电子城短短三四百米的距离，密密麻麻生存的数十家新茶饮小店，其中四、五家蜜雪冰城门店更是门庭若市，很强眼！这只是蜜雪冰城布局在中国市场上两万多家门店的缩影。为何平均售价不足10元的蜜雪冰城，反而能在新茶饮品牌中脱颖而出呢？

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现在大部分的小朋友都喜欢看动画片。那么，我们在给店铺起名时，可以多运用一些小朋友喜欢卡通人物名字进行命名，这样起出来的店名，不仅充满童趣味吸引力，而且还可以让小朋友们印象深刻。

很多人在逛街的时候，容易被路边那些充满创意的店铺名字所吸引住。那么对于新开的童装店而言，我们可以起一些不具备大众化，而是充满洋气、大气、希缺的店名来吸引住顾客的眼球。而英语店名更是少之又少有人使用，那么，我们可以抓住这点。

儿童的认知是有限的，所以一家童装店想要让儿童、还有父母记住自己的店铺名字，就需要采用简单易记的名字。同时，对于那些难发音或音韵不好的字，都不宜作起店名。

既然是给童装店起名，那么，就应该符合儿童活泼天真的美好形象，小孩子都喜欢可爱的东西，而家长也很乐意为孩子买单。所以下半年如何在农村创业，店主想要抓住小孩子的心理，可以选取那些富有趣味的字。

首先，作为一个童装店，那么，也代表了是给儿童服务的店。所以在给童装店起名的时候，需要考虑到儿童群体，起名要符合店铺宝贝所服务的年龄段，以此来体现店铺定位清晰的感觉。

童装店的名字是一家店的门面，是除了商品外，最能吸引顾客的主要因素，店主务必要起一个好听且有吸引力的店名，这样才能让顾客记住店铺，给店铺带来更多的客流，有了客流才能有成交的可能性，从而提高营业额。

【鱼虾多】很好地展现出了店铺的用料多，能够吸引顾客，这个名字主要突出了饭店的特色菜是鱼和虾，多的意思指菜的份量和种类比较多。该名的声调是阳平、阴平、阴平，读起来轻快温和、比较好听。以此作为饭店名字是指饭店的特色菜的口味很好，且量多量大，不会欺骗顾客。

【山黍秋】给人一种非常优雅的感觉，能够帮助店铺环境提升，这个名字来源于诗句“白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥”，以诗句作为饭店名字显得十分有文化底蕴。这个名字的读音为shān，shǔ，qiū农村养殖创业视频教学，声调是阴平、上声、阴平组成的，读起来好听悦耳，寓意着饭店内的原材料都是纯天然的，顾客可以放心食用。

【品味阁】给店铺起这样的名字，能够帮助他们吸引到更多的顾客，“品”字是类似于“金字塔”的字形结构，从其形上，可得蒸蒸日上、如日中天的含义，意义吉祥又发财，配与“味”字，一是可表达品尝味道的含义，揭示饭店范围，而则是为店铺创造了高级的氛围，提升了店铺的层次感。“阁”字的加入，使得店铺增加了股古色古香的氛围，更加有魅力。

现在的餐馆都需要有一个好的名字来帮助他们更好地发展，一个好的名字，能够给他们吸引到更多的顾客，从而帮助消费提升他们的收益，对于店铺来说，一个好的名字也能够提升他们的文化内涵，从而让他们得到更好的发展。

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