沈阳商场中岛创业小项目

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在沈阳商场的中岛位置创业,可以选择一些小而灵活的项目,这些项目通常需要较少的启动资金,且能适应商场的高人流量环境。以下是一些可能适合的创业项目:

1. 独立设计师品牌店:如果你有艺术设计背景,可以开设一家售卖自己设计的小商品,如手工艺品、服装、饰品等。

2. 个性化定制服务:比如定制手机壳、饰品、T恤等,满足消费者的个性化需求。

3. 小吃摊位:提供特色小吃或者饮品,如咖啡、茶饮、烘焙甜品等,尤其适合商场的休闲区域。

4. 亲子活动中心:专门为儿童设计的亲子手工DIY工作坊,或者儿童教育玩具店。

5. 健康生活产品店:如售卖健康食品、有机产品、小型健身器材等,满足现代消费者对健康生活的追求。

6. 私人订制花艺:售卖鲜花或者提供花艺DIY服务,节日或者特殊场合尤其受欢迎。

7. 小型书吧或阅读角:提供舒适的阅读环境,可以卖书或卖咖啡,吸引喜欢阅读的顾客。

8. 美甲/美容美发工作室:提供小型的美容美发服务,适合快节奏的生活方式。

在进行创业之前,一定要做好市场调研,了解目标客户群,分析竞争对手,制定合理的经营策略,以保证项目的成功率。

购物中心的“隐藏”流量宝地:「中岛生意」赚钱吗?

不过别忘了地下,合生汇另外一个人流密集区域在地下一、二层。各类潮牌服饰、潮流集合店、奶茶店都安置在此,是年轻人聚集的空间。地下的中岛业态,也主要指向年轻人——隐形眼镜、彩妆,潮流玩具、Zippo打火机,明显花样繁多、色彩丰富。

三层通常是儿童区域。这里的点位设置比其他楼层稀疏些,不同品牌占地也更大,聚集的人群也更多。小天才手表,步步高学习机,儿童学习桌椅等针对低龄段儿童的产品在儿童层的中岛出现几率极大。而最吸引人的莫过于一个充气钓鱼池、四周聚满了正在玩耍的小朋友,他们的家长要么在一旁辅助,要么就站在四周,观察、休息。

沈阳商场中岛创业小项目

大多数购物中心的二层以女装为主,自然女性顾客是该层的主力消费人群。例如合生汇的二层扶梯四周,就分布着三四个女性首饰、配饰的点位。都不是什么知名品牌,但密密麻麻帽子、丝巾,闪着亮的耳环、项链就正对着扶梯口,招徕着来往行人。

对大多数购物中心来说,一层人流密集,是顾客在购物中心的必经路,属于黄金动线。因此这里也成为精品业态的集中地,奢侈品、珠宝首饰、名表以及绝对头部的品牌广泛分布。因而在一层两侧店铺的中间位置农村创业思维方式案例,放置的主要是周大福一类的高端首饰点位。

商业地产运营商RET睿意德董事索珊告诉「真探」,中岛业态在购物中心属于“公共空间再利用”的性质,各种无人设备、品牌点位,会被安置在无法招租店铺的空地,或动线不好的区域,对于购物中心来说,这是一种多种经营的补充手段,居于附属地位。

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根据经营档次和品牌定位的不同,建议开店以前充分了解社区的消费能力和经济水平,开店面积较大才具备展示和体验的空间,一般300㎡左右较为常见,这类店铺要靠着大超市,儿童乐园等。一般最好的位置就是在小区出口正对位置。

孩子是任何家庭消费中的“刚需”,同样,孩子也是家庭消费的轴心,所以家长们在为婴幼儿选择衣物、玩具等商品时,特别注重商品的安全性、教育性和个性化,这就使得家长们会长期把目光盯在了婴幼儿用品的专卖店或其大商场的专柜上。婴幼儿消费的空间和利润也是可见的稳定。

创业开店,如果不知道商场的“做庄思维”,你将无法生存

你的一举一动都要经过商场的批准,比如,装修得提供设计平面图,还有各种方案,就只是这些就可以做到你怀疑人生。甚至还得缴纳装修保证金,各种电线,水管都要按照规定来安装,如果没按照要求设计,轻则重做,重则算你违约。

欢迎大家一起探讨,一起头脑风暴,一起去思考和设想一些项目,说不定,我们可以一起设计完成某个全国性网络的项目,形成一个覆盖全国、互利互助的低成本、低风险创业网络

最近流行一个概念,叫为渠道定制品牌。这个事的一个基本前提就是我是小三、寄生虫,所以模式必须要精巧,利益必须要丰厚,沉没成本必须要低。举个栗子后期就转变成了这样一个巧妙利用商场规则,寻求好位置并收益最大化的品牌。这样的思路决定了它在商场体系里成功概率会比较高。

加盟评论,让实体创业更理性。如果您对“举个栗子”品牌感兴趣,可以向我们的分析师索取更多资料;如果您想跟创始人乔帮主聊聊,可以让分析师协助对接。

第四,25元的客单价,6万元至18万元的营业额。和同商场的小吃以及水吧相比都具有很强的竞争力,它位置更好选,初始投入更少,租金更低,人工更少,营业额也不差。如果您正在考虑开商场店,它是您替代水吧和小吃的最好选择之一。

第三,举个栗子从“创新小吃”的餐饮业态,转变成“现吃先做带体验”的新零售业态。这种转型非常了不起,让它直接跳出了餐饮行业传统的排烟、上下水的窠臼,让选址更灵活,点位更优质,租金还更低,营业额更高。这样的新业态目前在商场是稀缺资源,举个栗子更是在商场业态里最强势的栗子品牌,在商场进驻和点位谈判上有很强的议价能力。

第二,分而治之是加盟产业的潜规则。对于特许品牌而言,最害怕的是加盟商集结,因为往往会出现不可控的后果。所以举个栗子“主动建群”的行为一方面说明了他们和加盟商群策群力服务消费者,提升品牌的“自己人态度”;另一方面也从一个侧面反映了他们对于保证加盟商开店成功率的自信。

毫无疑问,购物中心会是未来很长一段时间线下最主流的消费场所。很多品牌和商家都在挤破头挤进商场。对于加盟商而言,很多人都把水吧饮品和快餐小吃作为首选。原因是投资小,难度低,回报快。其实如果对比一下,举个栗子的优势比它们更明显,更具有吸引力。

作为一个中岛店,举个栗子的另外一个特别突出的优势就是很容易拆装,换店成本很低。如果这个位置没有达到预期效果,只要有位置面积类似的位置,就可直接拆装换到新位置。所以试错性很好。损失的只是一个商场的押金成本。

货品基本100%都是由总部提供,营业额的60%作为门店利润归加盟商。由于每个城市每个商场每个店铺的人流都不一样,我们的经验是只要卡住上述店型的租金要求和商场要求这两个硬指标,符合条件的基本都能做。由于现在举个栗子的饱和度还远远不够,所以遇到有疑虑的商场我们的建议就是直接放弃。如果严格遵照上述选择,这些店型做到10个月回本是很有保障的。

经营模型上,我们的客单在同类里是比较高的。客单在25元左右。不像大家理解的糖炒栗子都是按斤卖,我们都是按份卖,彻底打破了斤的概念。在商场的年轻女性是非常接受这个概念的。具体产品组合分为单品和套餐。以今年夏天的产品为例,我们有两个引流单品价格可以低到9.9元。正常单品小份在15元上下,大份在25元上下,单份套餐在20元上下和30元上下。其中套餐是有很多推荐方法的,针对买套餐的客户我们的客单能做到更高。

对于加盟商的要求上,原则上不超过40岁,因为超过40岁的人对于年轻人的消费心理和新事物的接受度上可能会有问题。加盟商如果有当地的商场关系,那是最好的,但这不是必须的。举个栗子现在的势能很高,我们自己在各个商场谈位置也没问题。另外在加盟商心理上,我们不希望加盟商的心态是甩手掌柜,他要能参与到门店的运营中来,如果能全职,那是最好的。

5000元至1万元租金区间:在二三四线城市甚至一线城市的部分商场,我们的月租金区间都是5000元至1万元。仅在一些人流特别高的商场,我们的租金才有可能提升到1.5万元。超过2万元的月租金我们基本不会考虑。我们进驻的那么多当地最火的万达广场,谈判时都遵循了这一租金原则。

一二流的位置:举个栗子的业态主要是中岛店,中岛店在商场里基本上都属于优质点位。此外,由于没有排烟或上下水的限制,举个栗子在点位选择上也更加灵活。一二流位置相对比较有保障。

一二流的商场:在大众点评网购物中心人气排名的30%以内。如果类似淮北和金华这样的地级市,则必须为当地前三的商场。一个店的成功选址占70%,运营占30%,在商场选择上如果手松了,后面的运营会非常吃力。这也是我们特别看重商场选择的核心原因。

我们提取了北京国瑞城、齐齐哈尔万达、昆明顺城、呼和浩特万达、徐州环球港、淮北万达、金华永盛等不同区域,不同等级城市的40多家门店,提取了一些共同点,这里跟大家做个分享。

2016年12月,举个栗子在北京丰科万达广场开设了在北京的第一家店。接下来又快速的在北京的很多地标性位置开了15家店,比如合生汇、荟聚中心、新中关、王府井APM、西单华威约饭街、五棵松华熙Live等等。进军北京和进入这些黄金位置对举个栗子帮助很大,全国各地的加盟商都纷至沓来,北到齐齐哈尔、佳木斯,南到三亚、珠海、深圳,都有我们的加盟店。举个栗子的势能也快速从一个河北省内熟知的品牌崛起成为一个全国性品牌。

在渠道创新上,确定购物中心路线;在产品创新上,确定冰栗、烤栗和蒸蒸栗这样的非传统路线。这两个决定在当时都非常大胆,我们内部争议也很大,因为这意味着我们要放弃现在成熟的模型走一条未知的路。但放到现在来看,如果不是这两个重大选择,“举个栗子”还是一家“传统栗子”品牌,走出河北都不容易。更不会像现在这样,在社会上在年轻人心中被认为是一家“创新栗子”品牌,并在全国各地的主流购物中心开出150多家门店。

根据这个定位,我们发现我们最好的客户群聚集的地点:购物中心。购物中心不管是人群的定位,消费力水平,以及年轻化、时尚度等都是完全匹配的。所以,我们的主要努力方向就开始从街边转向购物中心。2015年8月,在石家庄万达广场,我们开设了第一家购物中心店。这家店开完之后,我们就不再想开街边店了,因为差距太明显了。这家店最高月营业额做到了55万,单店年营业额达到了448万元。这个店的巨大成功,让我们看到购物中心的力量,从此就坚定了走购物中心的路线,并逐步自然淘汰了街边店。接下来石家庄最好的几个购物中心,比如勒泰、北国、东胜、长安万达、益庄、怀特都有我们的店。

在拿下石家庄市场以后,我们就开始进一步的精细化定位:我们的客群到底是谁?我们结论是:客群主体是80后、90后、00后年轻女性。她们有一定的消费力,愿意为好的口味和体验买单。

2014年下半年,我们就开始大规模进军石家庄市场。到了2014年底,我们在石家庄一口气开了10多家店,迅速成为了石家庄街边糖炒栗子的第一品牌。当年很多人都很惊讶,怎么一下子冒出来这么多“举个栗子”,几乎遍地就是都是我们家的品牌了。这种品牌的密集轰炸效果就是所有人想吃糖炒栗子,第一个想到的就是我们。

尽管只有一家店,但我还是想着怎么折腾出新意来。我估计是全国第一家提供免费“吃栗”工具的糖炒栗子店。另外,我们还提出了“三颗换新”服务,只要你在一份栗子中吃到了3颗坏栗子,我们免费再送您一份。做事只要有诚意,大家其实是看得见的。在这个小县城我最高一次日营业额突破了8000元,这是不可想象的事。这一方面更坚定了我栗子这个事可干,另一方面也提示这个事可以干的更大,但县城承载不了我的梦想。因为在北京和石家庄这样的城市可以支持很多个8000元日营业额的店,但在县城这已经是极限了。

2013年11月,在介休县城我的第一家糖炒栗子街边店就正式开业了。我的信心来自于,他们的保底量我可以做到,更重要的是我可以做的跟他们不一样,还可以做的更好。我当时用的品牌就是“举个栗子”。我觉得这个品牌特别好记,特别诙谐,并很快注册了商标。

我是乔志忠,举个栗子的创始人。2011年我从河北经贸大学毕业后一直做教育培训和市场营销相关的工作。2013年,家里出现了点变故,我回到山西省介休老家。在县城里有什么事可以做,我第一个想到的就是做实体。做什么实体,我第一个想到的就是卖糖炒栗子。为什是糖炒栗子?因为我在石家庄时候的二房东就是街边店卖糖炒栗子的。我每天下班就听他们在数钱,而且每个月赚多少钱,淡旺季什么情况他们也经常说。不管是石家庄还是北京,糖炒栗子在街头排队都很厉害,说明需求是实实在在的。

想创业想加盟,先看加盟评论!持续跟踪加盟评论的人都知道,加盟评论和它的前身变革家在商场这个业态里开过近70家加盟店,涉及了零售、服务、体验等多种业态。但今天加盟评论分析师发现的坚果品牌“举个栗子”,还是让我们感到了兴奋。它的模式创新和产品创新都让人眼前一亮,今天加盟评论就请到了“举个栗子”创始人乔帮主跟大家分享他的创业品牌和门店模型。

很多失败就是因为你的能力。你的行业水平,行业认知,根本HOLD不住那个几百万的生意的操作,以及五六十号员工的管理对吧,你需要不停的慢慢的去积累,打磨你的能力。

慢慢的他就不想做了,最后他清场了,最后总计赚了7万块钱大半年时间。所以我觉得这就是一个很好的,小成本创业的试错的一个样本。

那么他也想过说,是不是能够卖烤红薯啊,糖炒栗子啊,这时候他又发现下一个坑,就是中岛的岛区是没有上下水的,所以他是不能办理完整的餐饮的,许可证件的,所以呢你不能里面搞明火或者很大功率的电机啊,当然你加很多改造费,但是也未必能赚回本钱。

大家知道现在冰糖葫芦也很贵的,现在都要10块8块的,上面给你放几颗杏仁呐,然后放点葡萄干呐,几颗草莓啊。有的也要十几几十块一串小项目创业笔记怎么写模板,到了那一年的夏天,他发现一个棉花糖品类的巨大的问题就是南方梅雨季,棉花糖基本是很难成型的啊,他连加菲兔都做不出来了。那么就更没有小朋友买了,所以到业务的后期,他发现冰糖葫芦的生意占据了,更多的份额。

因为大家印象里,这东西就是成本很低的。所以呢慢慢地慢慢的存量顾客就薅完了,生意就开始走下坡路。这个时候你看他就发现说,一个新鲜的东西,一个网红的东西是很容易过气的,于是他就引入了新品类店铺里面又放了个柜面,卖一些冰糖葫芦啊

去逛商场的如果他不住在这里的话啊,他就发现说一开始小朋友会缠着妈妈,用几十块钱买这么一个特别丑的兔子,或者特别丑的加菲鼠,那就小朋友尝尝鲜就可以了,没有一个家长这么傻自己买20多块的棉花糖吃的,当然我除外,我比较吃货。

很快日子到了第二年,他就发现生意越来越差,为什么呢。对商场模式了解的同学可能知道,商场辐射的都是周边住户,很少有说主要是面对旅游客户的。

说回我们的棉花糖。他们上来经营的时候啊,就发现了几个痛点。第一个他们呢,在第一阶段确实就赚到了一点钱了,那一年呢他们是在秋天开业的,开业之后生意就不错,元旦那一天就做了8,000块钱。

小成本创业不等于没面子,赚到钱才是有面子的事情,所以我是奉劝很多很多朋友,面子是靠成功来争取的,面子不是靠打肿脸充胖子的。

有一次我膨胀了,我搞了一个50平米的店,那么对不起你就不是两万了,最后算下来成本房租就要4万多,但是并没有因为在一个店面里,你的营业额就会显著增加啊,事实上甚至是毫无变化。

于是呢,他就上网几十块钱买了一个教程,学习各种造型的棉花糖的制作手法,目标群体就是小朋友。第一个重点来了,要考的,他找的不是商场里的店铺,是在中庭找了一个柜面岛区。再次强调是岛区。

我现在讲的是一个大家都比较熟悉的案例,苏州久光百货的,当然现在已经关了,是我的一个朋友。棉花糖大家都知道,有一种棉花卡通的,比如米老猪啊,比如唐老鹅啊,名字为啥这么盗版,因为不侵权啊。

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