纤姿燕果泥创业项目是一个结合健康饮食和美容养生的创新项目，主要产品是燕窝果泥，是一种高端、营养丰富的健康饮品。以下是关于这个项目的几个关键点：

1. 产品定位：燕窝果泥主要定位于追求健康、养生的消费者群体，特别是现代都市白领、年轻妈妈和中高端消费者，他们对产品质量和营养价值有较高要求。

2. 原材料：选择优质的燕窝作为主要原料，结合新鲜水果，保证产品的口感和营养价值。可以考虑与燕窝养殖基地或供应商建立合作关系，保证原料的质量稳定。

3. 制作过程：严格把控制作工艺，确保燕窝的营养成分在加工过程中得以充分保留。可以开发出不同口味的果泥，满足不同消费者的需求。

4. 营销策略：通过线上线下的营销方式，如社交媒体推广、健康讲座、线下体验店等，提高品牌知名度和产品销量。同时，可以提供定制服务，满足消费者的个性化需求。

5. 服务与体验：提供专业的产品咨询和健康指导，打造良好的品牌口碑。可以设置试吃区，让消费者亲自品尝，增加购买的信任感。

6. 成本控制：合理控制生产成本，包括原料采购、生产加工、物流等环节，确保项目的利润空间。

7. 合作与加盟：如果条件允许，可以考虑开展加盟合作，让创业者分享品牌优势，扩大市场份额。

这个项目需要结合市场需求、产品品质和营销策略，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。

从京东上果泥产品的评价数量来看，嘉宝蓝莓树莓梨苹果果泥有176万+条评价、小皮黑莓椰子草莓果泥有37万+条评价、方广黄桃草莓果汁泥已有18万+条评论，其他产品也有很多几千+、几万+的评论。而且也不乏“回购”、“买过很多次”、“品质值得信赖”一类的评价，说明消费者对果泥产品还是十分认可的。

目前国内婴幼儿果泥市场还是以嘉宝、小皮、亨氏等国外品牌为主，国产品牌正在不断发展壮大。而国产果泥的市场价格普遍低于进口果泥的市场价格，可能也是国产品牌为了拓展市场、提升婴幼儿果泥市场份额的体现。

智研咨询数据显示：2017年我国婴幼儿果泥销售规模约为17.72亿元，同比2016年增长了22.12%。我国婴幼儿果泥行业产能也在快速增长，从2011年的1.58万吨增长到2017年的4.58万吨，预测未来果泥的市场规模还将不断增加。

查询亨氏、方广等多个品牌的相关产品后发现，钠含量的标示普遍满足标准要求，而且从执行标准来看比较统一、规范。但需要注意，因为钠含量不合格而被通报的辅食产品较多，虽然果泥产品不多，但也应注意防患于未然。

纤姿燕果泥创业小项目

从原料选择、配方搭配、生产流程、安全认证到包装设计的各个方面农村70后创业方法有，小皮的优势都十分突出。让妈妈们选的安心、宝宝吃的放心，这也是辅食企业需要时刻谨记的要点，从小皮的发展上或许能够得到一些启发。

今年618辅食品牌销量排行榜中小皮位居第二，而且小皮是近两年来发展非常迅猛的一个品牌。ECdataway数据威最新数据显示，2020年第一季度小皮线上持续发力增长迅猛，同比超106%。

从线上销售情况来看，小皮也有非常亮眼的成绩。艾媒数据中心显示，从2020年5月中国主要品牌辅食产品线上月销售量来看，小皮线上月销售量最多，有25.1万件。

不难理解，在丽家宝贝的门店中肯定是“贝爱其味”旗下的辅零食占据了很大的面积，实地走访时发现也确实如此。但是小皮辅食仍旧拥有丽家宝贝门店较大的柜台，这可以说明小皮在线下门店的认可度、接受度还是很不错的，也能为门店带来销量和利润。

北京的丽家宝贝创立了自有品牌“贝爱其味”，主营婴幼儿辅食、儿童零食等品类，要借助直营门店的优势发展、打响自己的辅零食品牌。

对于市场份额来说，国产品牌仍然逊色于进口品牌，消费者也更倾向于选择进口产品。而在众多进口品牌中，小皮可以说是尤为突出的一个品牌。

毕竟当下果泥品牌众多、产品种类丰富，消费者可以选择的余地很大。辅食品牌选择布局果泥这一品类，还需要不断创新升级以提升品牌竞争力，才能在果泥行业中占据优势。

在婴幼儿辅食市场中，果泥因为口感细腻、营养丰富，既可以单独食用，也可以搭配米粉、粥、面条等辅食，是当下比较受欢迎的一个品类。

通过对比京东商城上的果泥产品发现，国产果泥通常比进口果泥便宜。方广果泥103g售价9.5元，亨氏果泥90g售价8.9元，宝力臣果泥106g售价10元；禧贝果泥99g售价22.9元，小皮果泥100g售价27.9元，嘉宝果泥90g售价25元。

当然还有一些品牌也有其他的亮点，小皮主打有机、酸奶果泥，亨氏主打果汁+果浆含量≥99%，果乐士主打99.9%的水果含量+0.1%的维生素C，禧贝则为透明包装、有机原料。

首先，基本都采用独立、可吸入的小包装，方便快捷适合宝宝食用。其次，配料比较丰富，很多都是由几种水果配比而成，比如嘉宝的蓝莓树莓梨苹果果泥、亨氏的苹果草莓果汁泥。还有，大多宣称产品中无不必要添加成分，没有糖、盐、防腐剂、色素、香精等。

果泥可以说已经是婴幼儿辅食产品中的一个基本款，是很多宝妈在给宝宝添加辅食时都会选择的产品。国内国外的很多辅食品牌也都已经拥有了相关产品，比如亨氏、小皮、嘉宝、美林、方广、禧贝等，而且这些品牌的果泥产品大多有以下几个特点。

目前果泥生产的执行标准比较统一，近年来市场规模也在稳定增加。随着果泥渗透率的增长，意味着此行业仍有较大的发展潜力，入局果泥市场的企业还需要靠品牌、品质说话。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

婴幼儿果泥，由其词来看，为水果的泥状流体形态。这一词在中国2010年才出现，其主要作用于鲜活果汁的原材料，其制作工序为：在工厂将水果清干净并去皮、去核、去渣，压榨为泥状，迅速冷冻。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可。

认知&浅评：随着消费水平和消费认知的提升，对于果泥等辅食品类的需求会日益加大，未来是具有较大发展潜力的。虽然拥有着有利的市场优势，企业也不能肆意挥霍，创新难，如何解决？市场需求在变化，产品止步不前就会被市场淘汰。

而在山东高青县开设了多家母婴店的店主表示，目前其店内也有销售不同品牌果泥，这类产品相对还是好卖的，客户在于引导，但消费者对于价格的高低还是比较敏感。

湖南爸爸爱母婴连锁创始人唐利也表示，受生产日期短、周转慢、毛利额贡献值等影响，实体店不太重视这一细分产品，婴幼儿果泥在母婴实体店渠道销量较小。另外他还指出，这类产品的价格高，对门店毛利贡献率较低，损耗较大，并且低线城市对果泥产品了解不足，需要教育。

2021年4月27日，雀巢宣布在华新的投资项目，雀巢中国计划在山东青岛莱西市新设立产品创新中心、嘉宝果泥产线、产能扩充等项目。所以未来果泥市场是具有一定发展潜力，有此优越条件后，企业还需自身“争气”。

据尼尔森的数据显示，预计2021年辅食泥品类将实现20%的复合增长。相比于其他婴幼儿食品，该市场渗透率较低，随着国内儿童人口不断上升，果泥市场发展空间较大。

果泥一般都是由水果原浆制成，并不含水，但这些号称果泥的产品的配料中都有水出现,比如启茁果泥、功夫小鸭果泥等，尤其是功夫小鸭果泥，水排在配料表的第二位农村创业女生礼物手工，除此之外，还添加了食用葡萄糖。

另外，方广、汇源、贝比玛玛等也都推出了果汁泥，执行标准大多与果泥标准一样，但在价格方面每袋甚至低至3元，而在配料上果汁泥也就是果泥配上果汁所制成。

Eva爱娃的桃子益生菌果泥宣传介绍称，桃子与益生菌的搭配对宝宝肠道功能有一定改善作用，并且该产品采用了罐式包装，强阻隔包装减缓氧化褐变。

在组合上难以找出创新点，企业们开始根据消费需求做“加法”，比如对原料进行提升，推出有机果泥。嘉宝、Eva健康爱娃、Bubs、小皮、贝拉米、Good Gout等品牌都有布局。

另外，果泥市场存在着辅食行业的通病——同质化。创新产品在果泥市场比较少见，但近来市场上出现了比较少见的产品搭配，奶酪博士的果泥奶酪、喵小侠坚果果泥等。

目前，婴幼儿果泥主要分为水果+水果、蔬菜+水果、酸奶+水果、水果+燕麦等，市场上大部分产品都能被套在这几个公式搭配中。从普通水果到热带水果，种类从两种到四种，能够搭配的水果几乎已经用遍。

另外，查看市场产品发现，果泥行业的同质化现象较为突出，创新产品可遇不可求，而“营养化”正在成为不少企业创新的方向。另外，《母婴时代》发现市场上出现不少与果泥一字之差的“果汁泥”，在配料上与果泥差距较大。

果泥在辅食市场中算是发展较为有特色的一个品类，是为数不多拥有专属执行标准的辅食品类，即使如此，市场上也不乏打擦边球的产品。