但目前，才仁巴毛销售的并非家乡特产，而是产自隔壁州县。“今年，玉树的冬虫夏草产量比较低，按照这两天的行情，价格特别高，客户接受不了。等过两天价格稳定了，我再做玉树的(冬虫夏草)。”

做了十几年冬虫夏草生意，才仁巴毛成立了公司，“在这两天的鲜草上市季，我们一天能出两三万根，最少也有几千根。要是没有前一段时间的疫情，我一天能出三四万根货。”

自称“小时候和冬虫夏草一起长大”的才仁巴毛，来自青海省玉树藏族自治州。当地冬虫夏草颇为有名，尤其该州杂多县的冬虫夏草最为抢手。

时而在直播平台回复讯息、时而回应客商的询价、时而督促短工刷净冬虫夏草上包裹着的泥土……身着藏袍的才仁巴毛，在交易市场忙得不亦乐乎。

青海冬天什么小生意好做

据统计数据，青海省冬虫夏草年产量约80吨至100吨，年产值180亿元至200亿元，数百万农牧民因此受益，特别是在核心产区四川牛杂火锅加盟，冬虫夏草成为农牧民家庭主要收入来源。

近两年，人工抚育的冬虫夏草逐渐上市。但张忠说，在该市场，大家都在经营野生冬虫夏草，价格相对低廉的人工冬虫夏草若冒充野生，就会“人人喊打”，进不了这个门。

张忠介绍，产地不同，冬虫夏草品质差别很大，自己收购的冬虫夏草，鲜草每斤1300多根，价格也相对便宜，待晒干后，按照三比一的比例，干草每斤约4000根，价格自然成倍上涨。

市场内，虽然可见里三层外三层围着刚上市的冬虫夏草的人群，但买卖双方一不张口讨价还价，二不透露成交价格，往往在袖筒内或毛巾下拉手定夺，整个交易过程颇为传统而神秘。

“青海是冬虫夏草主要产地，我们很多临夏老乡一直在青海做冬虫夏草生意。”张忠介绍，“受疫情影响，我们前段时间一直在家里睡大觉。因为交通受影响，产地的冬虫夏草拿不到西宁。”

眼下正值冬虫夏草采摘季，“尝鲜”在近年颇为流行。记者随机进入上述市场内一家实体店铺，看见店员正将单根新鲜冬虫夏草，装入透明管内，密封打包，可就地发货。

记者此前登录一电商平台，发现品相、产地等因素，使得冬虫夏草的价格千差万别。对于极少见的2根/克的大个头的干冬虫夏草，商家标价每克三四百元(人民币，下同)，价格完全可媲美黄金。

青海省是中国冬虫夏草主要产区，上述交易市场规模在该省首屈一指，其中包括青海南部主要产区的冬虫夏草，也不乏西藏等产区的冬虫夏草。

4月至6月，依海拔等地理条件不同，青藏高原的“软黄金”冬虫夏草先后迎来采摘季。受此前新冠肺炎疫情影响，6月，上述交易市场才迎来交易高峰。

冬虫夏草或平铺地面晾晒，或遮阳防水分蒸发；客商袖筒内、毛巾下神秘议价……日前，记者探访了位于青海省西宁市的一处冬虫夏草交易市场。

你会发现，现在做生意，如果你的店里，没有一个特别能吸引顾客的点，一个能让顾客发狂地“便宜”，实际上你是很难把店面经营好的。

这也就相当于锁定了顾客日后五次进店的机会了，上文不是说了，有可能这个活动会被同行复制嘛，那么有了这五次锁定消费，那咱的顾客被抢去的几率就会变得微乎其微了。

3：第三个赢利点，其实就是第二个活动的一个锁客模式，承诺给顾客消费满300块钱，送5条羊腿，但是这5条羊腿不是本次，也不是一次性送的。而是以后分为五次，每次送一条腿，

2：其次就是本身因为活动限制的关系，所以能确定来这家店的顾客，基本上确实属实是真真的食客，是真食客那绝对也就不可能真的只吃羊腿，不尝尝店里其他的菜品了，对不对？所以第二个盈利点其实就是其他菜品的一些销售。

1：一条烤羊腿的成本也就三四十块钱，除了收上来的二十块钱，其实亏损也不是很大。而且本身一条腿其实也没多少肉，烤了以后缩水更没多少了。

首先推出活动的时候，为了扩大影响力，所以老板有一条规定，就是所有顾客想要参与这个活动，必须得转发朋友圈，凭朋友圈截图到店买羊腿。

活动力度和劲爆程度咱就不用多讲了，这活动一推出立马引爆整个餐饮圈，甚至很多同行都来偷偷来参与，就为了看看老板葫芦里卖的什么药。

等到亏死求的一刻，就开始苦兮兮的到处求爷爷告奶奶，找方法寻帮助。要不然天天撒也不干，往那一坐就开始骂了，什么世道，这不行那不对，世道不公不让老百姓活了。

你要是不讲盈利的前提，那本身开店就是一件特别简单的事儿。而本身对于盈利来说，反正要不然就亏，要不然就赚，你就堵呗，堵赢了皆大欢喜，堵输了洗洗重头再来呗，又丢不了性命，你说是不是？

再不济随便找个本地APP，发布一条招聘信息，来上那么几个应聘者。你再用一套，什么供货什么管理什么制度，全给你讲得明明白白的。

其实现在开店做生意，也还算是个比较简单的事儿，你要把门面选好店门一开，定好自己要做什么，打开手机几个APP一找，大量的供货商随便挑。

冬天天气寒冷计算机行业有哪些创业项目，人们会减少外出的时间，但是，对于一个月或者半个月才有一次的集会，大部分人都不会拒绝。创业的朋友一定要抓住这个时机，可以摆脱卖食物或者日用品之类的。

烤肉一般在现场快速制作，消费者可以直接看到制作过程，还能够边转边削边吃，好的烤肉色香味俱全，吃起来非常鲜嫩，营养均衡，口味容易被中国人接受，低廉的价格也符合国人的消费水平。夏天气温高，肉容易坏掉，人们在夏季通常胃口不大好，更喜欢吃清淡的美食，但冬天就不会有这种情况。

炸年糕也是民间的一种传统小吃，记得小编小时候就常常跟着爸妈一起打年糕，冬天的时候一般要吃年糕，不仅可以给我们温暖，还能够让我们想起童年。

一直以来，烤番薯做为冬天最好卖的小吃是无可争议的，寒冷的冬天，手里能捧着一个热乎乎的烤番薯人就感觉特别的温暖，而且烤番薯吃一起也特别的香，有童年的味道。

调料是大家日常生活的必需品，做菜是一定会放的，集市上卖这类食品，很多朋友都会光顾，可以薄利多销，购买的群体非常大。比如盐、味精、鸡精、干辣椒、孜然粉、糯米粉、面粉等，都可以售卖，前景可观。

既可以售卖垃圾桶、衣架、搓衣板、筷子、小凳子、不同颜色的塑料桶，也可以出售各种儿童玩具等农村创业者最新政策解读，商品琳琅满目。这样的小摊卖的都是老百姓们日常生活所需要的，在农村的集市上颇受青睐。

民以食为天，所以在任何经济环境下餐饮项目都是首选，也是冬天赶集摆摊最合适的项目。现代人越来越注意饮食健康，相比精制的面食早点，粗粮早餐被更多人青睐。比如玉米棒、烤红薯、煎饼、烧麦包子、茶叶蛋、 粽子等，在集市上受到很多朋友的青睐。

很多地方都有集会，每到集会的时间，各村镇居民蜂拥而至，在这个人流量最大的时候，是最好摆摊的，会有很多人来买东西。现在是冬天，那么，冬天赶集卖什么产品最好呢?

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