在知乎这类平台上，关于免费加盟小项目是否可靠的问题，会存在不同的观点和讨论。因为"免费加盟"往往涉及到商业合作，其可靠性取决于多个因素：

1. 项目来源：确保项目来源于正规渠道，避免诈骗或非法传销，可以查看公司的资质、品牌历史和市场口碑。

2. 项目内容：了解项目的商业模*、盈利模*和市场前景，是否适合自己，是否有持续盈利的可能。

3. 合同条款：仔细阅读并理解加盟合同，确保自己的权益能得到保障，避免后期纠纷。

4. 培训与支持：免费加盟通常意味着较低的初始投入，但也可能在后续的运营、培训、技术支持等*面有所限制，需考虑是否有足够的自我发展能力。

5. 用户评价：查看其他加盟商的评价，了解项目的实际运营情况。

总之，免费加盟并非绝对可靠，需要进行充分的调查和评估。建议你在决定之前，多做功课，寻求专业人士的意见，或者寻求家人和朋友的帮助，确保投资的安全。

“那未来提升品牌竞争力的模*是什么？首先是供应链的完善，这是核心。重点是产品品质的保障，食品安全是底线。最后，再叠加场景的创新和服务体系的升级。”朱丹蓬进一步强调。

朱丹蓬也提到，“当然，门店数量的增加，对于品牌效应跟规模效应肯定有一个好的提升，因为门店的扩张背后是营收的增加，利润的增加去支撑股价，但是只是很早之前的模*。”

“事实上，一些经营得比较好的品牌，在提升市场竞争力时，都不是一味地追求门店数量，而是提升品牌的影响力，变成消费者追捧的、喜爱的品牌。”赖阳补充道。

免费加盟小项目可靠吗知乎

赖阳进一步强调适合河南人夏天做的小生意，“除了已知的传统加盟**，现在还有很多品牌在做合作店的**。即加盟者出钱拥有股份，但店铺的运营和管理则由总部统一来做。这种**相对来说，既结合了开店的低成本，同时也加强 了对店铺终端的管理。但不管是那种开店**都不是门店开的越多越好。”

“首先，开放加盟就需要在供应链的管理和店铺管理上，达到一致化和统一，如果做不好这两点，就会影响品牌声誉。此外，品牌也需要在信息管理系统上进一步深入。这也是为什么，主流餐饮品牌自营比例较高，少部分会做探索加盟。”

对此，赖阳表示，对于想要上市的企业来说，提升店铺数量可以在某种程度上提升总销售额，那对于上市进度来说，肯定是有帮助的。但从盈利的角度来说，它其实是有一定风险的。

朱丹蓬进一步表示，在这一大背景下，人人都想进来分得一杯羹，全国餐饮门店数量更是直线上升，而加盟就成为了很多餐饮小白的第一选择。

朱丹蓬表示，中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元，年复合增长率达10.1%。但过去三年，对中国餐饮行业的整体发展影响还是比较大的。不过随着政策变化，国民消费热情被再度点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%，预计到2028年，我国餐饮市场规模将突破7万亿元大关。

事实上，不管是“0元加盟”，还是“传统意义”上的加盟**，其背后，除了想要“赚快钱”，更多的还是品牌想要借助门店的规模效应，提升品牌竞争力，实现快速扩张。

“加盟看似简单，但事实上需要从成本、研发，选址，装修，定位等全*位地考量，没经验的可能会赔很多。但现在，大部分品牌都只是提供设备、技术，并不会有所谓的经营扶持，能不能赚到钱、做的好不好只能靠自己。”

妙景继续说道，很多所谓的加盟，都只是品牌的营销团队很厉害，但实际上并不会给予加盟商实际的扶持，“我记得在我开店的第二年，就有人来找我说想加盟，但我没有同意。因为我很清楚，目前的自己，能力不够、经验不足，不能保证让加盟商赚到钱。”

“可能再过10年我也会考虑开放加盟，但肯定不是现在。”一位从业6年、拥有两家自有甜品店的老板妙景直言，“在我看来，开放加盟的第一要义就是让加盟商赚到钱，而不是从加盟商那里赚取设备费和加盟费。”

“当然，也有一部分品牌，是想要赚取加盟费用的。对于这些品牌来说，开放加盟只是用很好的概念来吸引中小加盟者，风险也就不言而喻。所以放宽加盟标准的品牌，往往是为了吸引加盟者的进入，目的是收取加盟费。”赖阳补充道。

对此，北京商业经济学会会长赖阳告诉燃次元，事实上，对于很多餐饮品牌来讲，开放加盟都是一件很谨慎的事情。真正知名品牌实际上很少轻易开放加盟，相反，加盟的标准都很苛刻。“一*面，开放加盟，有可能对品牌声誉造成影响。另一*面，一些有核心竞争力的品牌，也会担心失去竞争力壁垒。”

红餐网也曾报道，一位经营了3年麻辣烫加盟店的老板，在找人收设备时，才发现自己亏了很多，“转让费从5万元到3万元；花了4万多元买的设备，转手之后价值只有3500元。”

然而，在燃次元和戎么么招商负责人刘栋的**中，对*曾明确表示，“公司有专门的产品研发团队，并对随着季节市场更新菜单。”并强调，燕窝饮品燕窝炖品等不涉及专利。

半年之后，2021年7月7日，该公司再因“购进的阿胶糕无标签信息，由公司人员制作食品标签（东阿阿胶糕；口味：男士；净含量：500g；生产日期：2021/02/06；赏味期限：三个月；保存*法：冬季常温夏季冰箱冷藏）等被罚1万元。”

在历史风险信息中，燃次元发现，该公司曾两次被行政处罚，而处罚的事由均与售卖产品有关。2021年1月8日，该公司因“销售的燕窝产品未标注生产日期、保质期、厂名厂址以及执行标准等内容，违反了《中华人民共和国食品安全法》，被行政处罚8.4万元。”

随后，燃次元通过天眼查天眼风险提示发现，义乌市戎玺燕餐饮管理有限公司共有50条风险信息。其中，周边风险25条、历史风险3条、预警提醒22条。

“正因为利润驱使，所以乱象和陷阱也是最多的。从整个产业端，结合整个投资端综合去看，‘0元加盟’的模*并不被看好。”朱丹蓬强调。

“但是这几年，随着整个行业竞争的加剧，‘0元加盟’不再局限于没有品牌的企业，一些知名的品牌开始做。但其实整个盈利模*是一样的，不管是原材料采购还是设备等**面面，都离不开利润两个字。”朱丹蓬进一步表示。

对于“0元加盟”，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，过去，“0元加盟”基本上是一些不知名的企业在做，这些品牌以“0元加盟”为噱头，进行一个套路的宣传，但包括设备、原材料、装修等附加条件都需要想要加盟的人自己支付。

在燃次元再一次*问“要怎么‘0元加盟’、怎么加入”时，对*提到，目前书店有不同类型的连接**，如果只希望待在一个圈子里，看直播即可，不收费；如果想深度参与读书会，则需要报名加入；最后，如果目标很明确，只为创业，则可以报名商学园学习，争取免费加盟机会。

另一ID为“楚儿妈妈的书香生活”在题为《不收加盟费，陪妈妈们从0到1轻资产开书店》一文中写道，开放加盟的初心是想帮那些想创业的妈妈们能够用轻资产启动一家书店，又能反哺到家庭，又能分担经济压力。

同时，刘栋也向燃次元介绍，品牌在湖南长沙、浙江杭州、上海等城市均有门店，且小有名气。就此，燃次元分别*问了生活在上海、杭州、长沙的朋友，得到的回复均是“没有听过该品牌。”

然而，在另一份名为《戎么么项目计划书（修改）》（以下简称项目计划书）的文件里，该品牌全国门店总数变成了36家，其中浙江区11家、湖南区5家、江苏区4家以及其它区16家。紧接着在下面的内容则为，直营门店4家，加盟门店20+，但同样写道“跑通盈利模*”。

随后，燃次元进一步**了两种加盟**各自的优劣势。刘栋表示，“这主要取决于前期投资，如果没压力，就直接88000元。有资金压力就选择品牌合伙人模*。但合作模*算下来，是要比88000元贵的，也可以理解为一种是一次性支付，一种是分期。”

招商手册写道，原价10000元的装修设计费，合伙人仅需5000元；原价35000元的技术培训费，合伙人仅需19800元。保证金*面，要比品牌加盟模*多一倍，为20000元，但开满一年可以退一半。管理费则由一次性收取改为首年每月4980元（请公司做运营），第二年按照月度实际营收的2%来收取。

品牌合伙人模*，也就是宣传的“0元加盟”。但值得注意的是，所谓的“0元加盟”，仅仅是18000元的品牌使用费由公司入股，而其它的费用，虽比品牌加盟模*有所减少，但并非为0元，甚至还有可能更多。

费用*面，品牌加盟模*的加盟费为88000元，具体包含品牌使用费18000元，装修设计费10000元，技术培训费35000元，送核心主要设备25000元，管理费10000元/年，以及保证金10000元（不开可退）。

在自称戎么么燕窝招商负责人刘栋发来的《戎么么招商手册（新）》（以下简称招商手册）的文件里，燃次元发现，戎么么加盟的**有两种，品牌加盟模*和品牌合伙人模*。

此外，燃次元发现，戎么么在该社交平台发布的笔记中，多为“靠开燕窝小店，2年买车买房”“月入10万+小店，好满足”“巴掌大小店，上月做了13W+”等内容。

自称为燕窝甜品、全国统一燕窝甜品实体门店、创新燕窝“餐饮+零售”新赛道的戎么么，在该社交平台官*账号的笔记“0元加盟，最适合新手创业的项目！”中写道，“你是否因为门店生意火爆，没空运营；或者是自媒体小白，不懂宣传自己的店铺；不用担心，戎么么拥有强大的运营团队，零基础也能做。”

为了进一步了解听起来极具诱惑力的“0元加盟”是否真的不需要加盟商支付一分钱，燃次元在某社交平台上找到了两个宣传“0元加盟”的品牌，戎么么燕窝（以下称为“戎么么”）和“楚儿妈妈的书香生活。”

餐饮老板内参在《0元加盟，对“韭”当歌？》中提到，买*市场和卖*市场的共同推动，让“0元加盟”的火，愈烧愈烈。但同时，“0元加盟”背后，是加盟金转嫁，只有在表面看起来像“0”；加盟费用为0，但前期支持减少；加盟费在后期抽点中体现，以及品牌需要快速形成竞争力。

燃次元观察到，除了上述已经小有名气的品牌加速门店扩张之外，一些尚不被消费者所知晓的品牌，也加入了“抢人”“抢铺”大战。而为了能够在“抢铺大战”中更胜一筹，不少连锁餐饮品牌在继优惠加盟费，提供技术支持到减去加盟费后，甚至推出了“0元加盟”。

其中，奈雪的茶计划在2023年开出600家门店，并于近日宣布开启加盟；古茗宣布万店计划；库迪咖啡在成立短短几个月就开出了千家门店；开放加盟后的喜茶，截至5月13日，已新开超430家门店，超过2022年和2021年全年的开店数量。

此外，根据北京市商务局监测的数据显示，东来顺、全聚德、呷哺呷哺、鸿宾楼、大董营业额同比分别增长28.3倍、6.1倍、3.4倍、2.7倍和2.6倍。

结束不久的端午小长假，1.06亿人次出游，也让餐饮消费呈现了不同的增长。各地发布的端午假期餐饮数据显示，北京端午假日期间，监测的餐饮企业营业额，同比增长88.2%；上海餐饮业支付金额27.8亿元，同比增长104.4%；四川假期间监测的149家餐饮企业，实现营业额4.6亿元，同比增长37.1%。

免费加盟，免费培训，免费提供客户。你们觉得靠不靠谱？#...

1000的东西我说2000，对不对？你把钱一交我说这个东西就价值2000，然后我给我配了，配了19800的39.800的你咋搞？现在有免费的联盟群知道吧？有些网红在那个，有些在抖音上做的很好的网红政府小项目可以不招投标吗，由于有些地*的单，他接不了的时候，有那些群就可以免费接这份单，我后期都想建个建个这样的群，老是要拉群拉群拉群有什么好处？我不给你们拉，幸好这哥们还还聪明。

免费不收费就意味着是个人都能来做，十个人就敢来问，这个时候五花八门的人群都来**，你作为老板肯定很高兴啊！我靠，我产品这么热销吗？太火爆了！自己都感觉到源源不断的钞票在像我走来！几天坚持下来之后发现，真TM太坑了！

最近在操作几个小项目，为什么称为小项目，因为都是不需要投资，免费加盟代理的这种项目，但是做的过程中遇到了很多啼笑皆非的事情，也算是一些坑，在这里就和大家聊一聊。

口罩的时候这位老板生意做不下去关门了，联系专门收二手设备的人来，报价全套三千五。这位老板这时候才发现自己上当了！所以说，天上没有免费的馅饼，看似免费的东西，实际在你不知道的地*已经赚的盆满钵满！对串串香加盟项目感兴趣的老板可以评论或私信签宝！

昨天签宝就接待了这样一位考察客户，他之前是加盟了某汉堡品牌，专门做外卖的，当时品牌承诺他是0加盟费，但是签了合同之后，才发现设备和装修设计要自己出钱。设计花了两万多，设备是品牌专供，一套下来七万多，他想反正加盟费免费，设计是必须要出的钱，设备就算后面不做了，二手卖出去也能卖个三四万。

“我们不收取您一分钱的加盟费用，公司与加盟商之间属于合作关系，这样也降低您的开店风险！”不知道各位老板在**加盟项目的时候有没有听到过这样的话术，招商人员说，不收取加盟费用，但只提供品牌使用权。很多老板图便宜，头脑一热就选择了加盟，签了合同之后才发现，设备和装修设计要自己出钱。