中国人做小生意的模式

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两个月20多次,你这个锅底我不要了。

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中国人做小生意的模式

那么根据当地火锅行业的人均消费去计算,一张桌子消费在300块钱左右,20多次的进店,也就是有6000多块钱的流水,刨去奖励给顾客的1000元,以及一些成本问题,最后是不是还是盈利的呀?

是不是只有把这些锅底送出去?比如说身边的朋友,或者路过火锅店的过路客三亚创业好还是农村好,对火锅有需求但是还没选好哪家的人,那么这些人是不是都变成了我们客户主动推销的对象?

那么这里就会产生一个问题,顾客不可能天天吃火锅,两个月20次多次火锅,确实有点过分了,但是老板又是这样规定的,那怎么办呢?

首先那1000元的现价,确实真的一次性给到顾客的,但是顾客想要拿到这个钱,必须得满足一个条件,就是得把送的价值1000元的锅底使用完,使用完之后,才能一次性能拿到1000元的现价。

活动说的一次性送1000元的现价,这个确实是真的。当时这个活动一推出来,立马吸引了大量顾客参与,毕竟火锅确实特别火,一家老小一个月怎么说也得吃了三五次,所以1000块钱的储值也不多。

其实火锅店的活动非常简单,总结下来就一条。原理就是实体店生意不好的根本原因是没客流,想要获得客流最快最精准的办法就是老顾客裂变,所以我们来看活动。

在讲活动之前,我不得不提醒大家一句,做生意,哪怕你自己不会,哪怕自己投资风险再高,也绝对不要和他合伙,里面不可控的因数太多了,必死无疑的那种。

不过小刘姐还好,虽然这家店前期确实亏了不少钱,但是在后期其他合伙人都退出的情况下,因为掌控了实权,以及一场特别的活动,才把这家店给做活,并且现在的年收益能达到320万。

你知道吗?很大一部分创业者,之所以最后亏得倾家荡产,正是因为这种可惜和不服气,就觉得我再忍一忍,我再投点,我再借点,结果这个窟窿越补越大,到最真的就倾家荡产了。

但是小刘姐这个人却不一样,这人比较轴,就觉得当初那么多人投资,现在虽然亏了点,但是如果突然不干了,好像亏的不是20万,应该是100多万,多有有点可惜和不服气。

后来他们那一撮人,确实离职了,并且也开了一家当时那个年代非常火的火锅店,而且因为是合伙制,所以当初投了不少钱。几个干劲十足的合伙老板,抱着极大的理想和抱负,最后在不到半年时间,把那家店给玩垮了,最后听说每个人都亏了不少了20万。

长时间的这种优越感,就促使了我们有些人,心态有了某些方面的变化,比如像单干的,想开公司的,想跳槽冲事业的,反正除了不好好工作以外,大家各怀鬼胎。

每天空调吹着,加上我们老板那段时间迷上了茶道,所以办公室茶叶也多。这就养得我们那批人,确实用反话来说,就是有点过分嚣张,程度到了那种老板不敢说,一说就撂挑子走人的地步。

我的一位老同事湖南人小刘,就刚好是一个典型。我们单位那时候效益确实还不错,每个人领的工资都不低,两三年时间就能存个小几十万,所以那个时候我们单位的氛围非常好。

从几年前开始,创业这个话题就一直非常火热,尤其是兜里有俩儿钱的人,嘚嘚瑟瑟的一天东瞅瞅西瞧瞧,老想着能看准时机碰到一个机遇,做点小生意发一笔横财。

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而当初给顾客的9000元,其中的4500元副卡,其实就是为了让顾客送给身边的朋友,并且给他说,只有这4500元全送出去了,并且使用率做到40%,那你的60%分红才能拿到手,不然的话是需要递减分红的。

其次就是跳出产品差价模式,我们去赚广告费。我们都知道广告商需要把他们的产品推销出去,是需要花钱找媒介去做这件事情的,所以我们以连锁店形式,去找到广告商谈判。

一个店需求加入的顾客也不用太多,十个人能收款三万块钱,50个人就有15万,就够另外开一家小店了,所以一场活动能锁定50来个人就够了。

何况除了吃面便宜之外,不是还有60%的分红不是。就算这家店的生意比较差,几百块钱的分红应该是能分得到,所以怎么算都不会亏,自然有人愿意承担这个风险,加入其中。

如果有位顾客特别喜欢吃面,那么半年时间在面条的基础消费上,绝对会超过三千至五千块钱。而现在只需要储值3000元,就能享受价值9000元的面条,你说他有什么理由不参与呢?

世界上什么人都有,有财迷、有土豪、有大聪明,也有二傻子,你不得不说不管你推出什么样的活动,总有那么一帮人能明白你的用意,他就愿意参与进来。

但其实你忽略了一个点,我们做活动,并不是要求锁定所有人。并不是我推出一个活动,需要迎合所有大众,就得所有人都进店消费,才叫做活动。

这是一个天文数字,不说做到做不到,就可能你连想都不敢想。所以想要靠小面小生意赚大钱,一定要超脱产品本身,超脱产品赚差价的局限。

传统店面经营,盈利主要靠的是产品差价,其实你想过没有,这种差价真的不是能赚大钱的通道,一碗小面假使你能赚5块钱,那你要赚100万,就得卖500万碗,一年365天,哪一天得卖多少碗呀?

这位小伙的成功来源于一场活动,这场活动咋看去,会给人一种特别不靠谱,甚至你都想骂娘的冲动。但是细细思考却又处处充满商机和智慧,你不得不佩服,有时候年轻人的想法,确实超越老一辈很多。

而今天案例这位小伙,别看人家只有25岁,刚迈出大学校门,蒙头蒙脑半棒子打不一个屁的闷油瓶,就是一位特别不起眼的小伙,还是个新手。但人家开的小面馆,却一年能赚600多万,你说神奇不?

正常开一家小面馆,一碗面条卖六七块钱,即使你的顾客特别多,每天能卖几百碗,有个几十万的年收益就算不错了,想要年赚上百万,几乎靠卖面条是不可能实现的。

当然,这个鸡蛋并不是你进店就送给你,而是说你在店里吃一碗小面,不管是什么小面,都免费送你一个煎蛋,一直到送够99个为止。大家算一下,这样的话,不就可以锁定顾客进店吃99次小面了吗?

除此之外,孙萍还告诉顾客:只要是办理了会员,不仅第一个月可以免费吃小面,第二个月还可以开始免费吃鸡蛋。这个鸡蛋呢,一送就是送99个!

按照小面的正常售价来算时尚童装加盟,一碗小面的售价是8块钱,一个月都吃小面的话,一天吃一顿,那么算下来就是240块钱。现在顾客只需要99块钱就可以吃一个月,自然会有不少顾客愿意参加这个活动。所以呢,光是这个会员费,孙萍就收了不少钱。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

看到这里,大家是不是觉得奇怪?小面馆不过是小本生意,现在0元给顾客吃,岂不是亏死?非也非也,下面就给大家讲讲,孙萍是怎么盈利的。

孙萍到底是怎么经营小面馆的呢?为什么同一家小面馆,在他父母手里的时候,生意那么平淡,到了他手里,生意却突然红火了起来,这是怎么回事?

最离谱的事情来了,老父老母不是有一家小面馆吗?开了很多年了,不过生意一直不是很好,但好歹也能赚点钱。这孙萍把老父老母赶走之后,还把这家小面馆给占了,你说这人坏不坏?可这孙萍在做生意方面,真的就是有点本事,这不,他的套路总是很多,短短一年,就让小面馆赚了112万,简直离谱!

这事是儿媳做的,别人只会说这个儿媳不行,不贤惠。然而孙萍这个儿子呢?却是屁话没说创业回农村能做什么工作,每天在酒桌上醉生梦死,根本不管老父老母都没个住的地方。最后还是亲戚看不下去了,把老父老母接去了乡下,这才让他们有了个住的地方。

没想到孙萍不争气,高中毕业之后,连大专都没考上,索性就出去打工了。原本老父老母就指望孙萍能早点讨个老婆,好传宗接代。没想到,孙萍娶了个悍妇回来,每天自己吃香的喝辣的,给老父老母就吃剩饭剩菜,前几年,这个媳妇仗着自己儿子大了,需要自己的隐私,愣是把老父老母从他们的房子里赶了出去。

为什么大家会这么说孙萍呢?其实说起来啊,这个人是真的有问题。孙萍今年40来岁的年纪,家中有老父老母。孙萍是家里的独子,当初为了供孙萍读书,老父老母可以说是砸锅卖铁,每天起早贪黑地经营着家里的小面馆。

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