闽北山区适合干什么小生意

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线下门店是触达客户服务客户的场所,线下门店应该是体验的中心,直播的基地,融招的道场,会员的社交平台。我建议每个门店装修三五个小包间,这些包间就给合伙人免费使用。每个门店发展三十个合伙人,每人进一万块钱的货,享受分销利润和门店分红。三十个合伙人,除了进货,每个人还要找一百个茶友,组建线上社群,一个店三十个社群,就能覆盖三千名用户。进而可以考虑为线下门店建立独立的微平台为商务客户提供异业联盟服务,满足线下门店服务区域市场的多元化经营需求。

光有好的产品在商业上是远远不够的,还要设计一个好的商业模式。我们易吧为这款白茶设计了一套商业模式,现在给朋友们简单介绍一下。

我的一位粉丝朋友做了一款白茶。该款白茶产于闽北山区海拔八百米的山上,东临沧海,西接太姥,山高林密,海风带来的雾气滋养着山上的茶林,八百米这个海拔高度正是出产优质高山茶叶的独特地理条件。

而对于林成兰,她也仍然在努力,在追逐,如她所言,奋斗没有终点,任何时候都只是起点。不论是通过发展餐饮事业,抑或是带领餐饮同行共同前进,对于林成兰而言,打造中餐民族品牌的脚步从未停歇。

闽北山区适合干什么小生意

● 有梦想,谁都了不起。我的梦想是:365天的努力安徽蚌埠做什么小生意,做百姓放心的实在的餐馆,开3000家桥亭活鱼小镇,帮助1000名员工当老板。

2006年,在她的事业蒸蒸日上的时候,当时不到9岁的女儿被查出患有白血病。“她很幸运,手术后康复得很好。”期间,林成兰花了6年多的时间,放下事业,专心帮助女儿康复。后来,桥亭成立了冰清玉洁慈善基金,意在帮助困难的白血病患儿。将一部分利润用来专门帮助幼儿白血病患者,门店数量越多各个门店捐献的公益基金就越多。

在很多公众场合,林成兰说,她的终极目标是做“蔬渡”项目。“这是缘于女儿的梦想,因为她想在10年间能帮助5个白血病孩子,那以我的能力也可能做到50个、500个。”林成兰说。

“单家餐饮企业上市很难,联合上市将改变这种单打独斗的局面,也是抱团发展的资本扩张。”林成兰透露,目前上市的框架大体已经搭建完成,也正在招募筛选更多优质的发起股和资源股企业。

除了“合伙人计划”,筹备中华餐饮文化事业集团在香港联合上市,也是林成兰眼下的重中之重。对于她来说,这一计划不仅将改变桥亭的命运,实现她做中国餐饮民族品牌的梦想,更是她人生的一个重要节点。

她说,在过去十几年的稳步经营中,桥亭内部已建立餐饮培训商学院,一批批服务人员、厨师从商学院掌握了服务和技术并被输送到桥亭的各个分店。作为大股东,桥亭会向各地合伙人的分店输入品牌、技术、管理、服务,以及各地服务人员和厨师的培训等,让合伙人轻松开店。

然而,这样的快速扩张如何防范风险?“桥亭在2014年新开的30多家店中,也并不是全部盈利。其中,在外省新开的6家店,由于选址、地域品牌影响力的限制等客观因素,业绩也有亏损。但经过一年多的摸索,各方面也会更加有经验。”林成兰坦言。

在2014年初,林成兰就推出了“合伙人计划”,即投资人和桥亭公司共同出资、合伙开店。即不只是内部员工,只要你与桥亭有共同的理念,你就可以参与投资。其中,股权比例为:投资人(合伙人)出资40%,占股份30%;桥亭公司出资60%,占股份70%。

林成兰的个人语录是有梦想,谁都了不起。正因为这样一句看似简单的语录,我们看到了林成兰对于普通追梦人的支持,也许那是一种从过去延伸而来的共鸣,也许远不止这些。

的确,不要小看这样一个小小的餐馆,它已经帮助了很多小员工,实现了自己“老板梦”。第一批当合伙人的,就是桥亭的员工。据了解,现在桥亭有300多名员工已成为合伙人,他们都是桥亭最坚实的合伙人力量。现在,他们只有一个目标,那就是共同努力,让全世界吃到桥亭的“活鱼一条,小菜三碟,美味佳肴”。

“爱的企业文化是一个很泛的范畴,我会常常和员工说,要从自己身边的人爱起。没有小家,就没有大家;一个人的小家管理不好,就没有能力管大家。”林成兰说。

据统计,桥亭内部厨师的流失率不到3%,流动的也是一些小徒弟和新手;服务员的流失率不到5%。而餐饮业的这两个比例,流失率能控制在10%左右,就已经算不错了。

为消除餐厅员工的这种想法,早在多年前,林成兰就开始实行股权激励制度,鼓励每个员工拿出来1到2万元入股开店,一方面,员工自己成了合伙人之一,自然会更加投入地工作,另一方面,也减轻了公司的资本压力,实现了双赢。

餐饮业服务人员流动性强和流失率高的问题一直制约着餐饮行业的发展。服务员由于技术含量低,当受到待遇和环境影响时,习惯在业内“跳来跳去”。

除了整合上下游产业链的优质企业,林成兰“从种子到餐桌”的版图正在逐渐扩大:自己找地建基地,成立了福建小镇农业发展有限公司,请专家协助建立生态种植养殖基地,引进安全化生产常用蔬菜,能满足年产4000吨蔬菜供应;而对于每月使用量极大的草鱼,已经在武夷山建立养殖基地直供餐桌;每月消耗量达50吨的酸菜,也正在四川寻找合适生产基地。

桥亭旗下的福建桥亭贸易有限公司与众多一线品牌签订了长期供货协议,保证了桥亭集团在原物料使用上达到国家标准,例如盛洲食用油、李锦记、雀巢等产品。

“如果高端酒楼做的是2亿人的生意,桥亭做的则是10亿人的生意。”林成兰说,在中央提倡节俭,抑制三公消费的高压下,高端餐饮业成为政策的重灾区,但这也成为一些亲民餐饮逆势增长的契机。去年,包括国内唯一一家高端餐饮A股上市公司湘鄂情都遭受了重创,开始向平价餐饮转型,说明了桥亭从创办伊始就选择的亲民路线无疑是明智的。

林成兰真正想做的是能够拥有自己的农场,建立农业公司,好食材,从源头抓起;而建设美好乡村,则是林成兰此生最大愿景之一。“我不知道能不能实现,但我尽力朝这个方向去做。”

林成兰说,她相信品质,唯有和他们合作,她才能放心。正如桥亭的企业经营理念:365天努力,只做百姓放心、实在的餐馆。倡导“大鱼一条,小菜三碟”的健康生活方式。

细心的吃客会发现,和其他家水煮活鱼店最大的不同是,桥亭活鱼小镇的菜单上,详细列着配料及各种调味品的供应商,每家都是行业内的佼佼者。

“说实话,直至今天,我都没有觉得我们家的特色菜,鱼,煮得有多好吃,只能说是在可接受的范围内。但是对食材、原料、配料的把关,那绝对是最严格的。”和很多餐饮店老板盲目认为自家店东西最好吃不同的是,林成兰对自己家的菜品有着十分理性的看法,轻重缓急,了然于胸。

其中,水煮活鱼、酸菜活鱼是桥亭活鱼小镇的经典菜式,凭借着美味的活鱼以及良好的服务,桥亭不断发展壮大,从当时8人小店发展到现在1000多人30家门店,并建立了自己的桥亭商学院。林成兰说,支撑她做餐饮,走到今天的,是她的团队。“他们说会跟着我,做到我做不动那天为止。”

桥亭活鱼小镇是以活鱼为主的川湘复合式连锁餐饮。它源自一个溪多、桥多、亭子多的桥亭村,因为溪多鱼多,所以淳朴的乡民们好以鱼待客,烹制出的鱼具有“鲜、嫩、滑、筋道”的特点,受到了很多消费者的喜爱。

16岁,她从福建省建阳市徐市中学毕业后学过裁缝,开过服装店;19岁,她离开家乡到外打工,做过制鞋工人、摆过地摊、在外资企业担任人事主管;26岁,她下海经商,1999年开始涉足餐饮,并于2003年创立了桥亭活鱼小镇。

桥亭活鱼小镇的“桥亭”二字河南夫妻小生意好做吗,是创始人林成兰家乡的名字,一个山清水秀,溪多鱼多的美丽小乡村。20多年前,林成兰就是从这个偏僻的小山村,兜里揣着45元钱,沿着乡村小路走过这座她再熟悉不过的小桥,独自一人到省城福州闯荡。

这家有着18年历史的桥亭活鱼小镇在女掌门人林成兰的带领下,正阔步的走向全国,从当初仅5张桌子、7个员工的路边小店,变成了全国性连锁小餐饮品牌。

春天,看茶园披上绿衣,竹笋节节而高。夏天,赏紫薇花开,听取蛙声一片。秋天,银杏落叶翩翩,山间硕果累累。冬天,农闲小坐品白茶,暖阳下共叙来年愿景。尽享四季变换,看花开花落,与家人相伴。这,不就是我们想要的生活嘛!

直到前两年,村子建设美丽乡村,开发成了景区,游客越来越多,于是,她们毅然决然放弃了外面的生意,回家开了袁氏酒坊。用最农家的风味招待远方的客人。如今在家,不仅能有稳定的收入,还可以和父母一起,互相照应,一起陪伴孩子成长。

仿佛只是一眨眼的功夫,我们真的长大了,走出了大山。只是,每当夜深人静之时,脑海中总会不自觉地浮现出一个地方;每当抬头看着高楼时,总会想起那里的漫天繁星;每当走在车水马龙的街道时,总会想起那里的石头小径;每当看着大超市琳琅满目的水果蔬菜时,总会想起那片土地上跟随四季变化而结出的新鲜果实……

老板娘孝丹和我是初中校友。聊天中,时光仿佛一下拉回到了十几年前的青葱岁月,那时的我们,是那么渴望走出大山,去看看外面的世界,闯出一番属于自己的事业。

坐在里面,青瓦泥墙,配上木桌竹椅,透过木窗,外面是纯净的蓝天,飘着絮絮白云,间或有鸟儿打破寂静,就这样静静地坐着,喝着老板娘自制的烧仙草,脑海里都是儿时故乡的模样。

每次来白茶小圳,总会去袁氏酒坊坐坐。走进阡陌古巷互联网 适合小县城创业好项目,远远就能看到店门口飘扬着“酒”字的旗幡,总会让人心潮澎湃,想起金庸武侠小说中的儿女情长,想要进去喝个不醉不归。

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