农村饭店大部分都是开在交通比较发达的位置，这里人来人往，最早就是专门给卡车司机提供服务的，但是近些年，随着农村老百姓收入的增加，下馆子已经不是什么新鲜事了，尤其是年轻人交友办事都喜欢去饭店。

新鲜的食材需要上好的调味品，才能烹饪出诱人的美食，所以副食店作为调味品主要经营店铺，还可以提供丰富的干货食材，这些用农产品加工制成的干货，同样也是餐桌上少不了的美食，常见的干货有豆制品、豆干、豆皮、腐竹，还有各种粉类，粉丝、粉条、粉皮等。

在农村大集上可以吃到最实惠的各种美食，不光是因为农村农产品价格便宜，还有一点非常重要，就是自己家地里种的，所以说这种优势是城里餐馆永远都不可能相比的，而且农村的食材也是最新鲜的，而不是储存在仓库里，为了防腐使用各种手段来进行干预。

在农村开一家磨面坊，除了可以加工小麦面粉以外，还可以把玉米、黄豆、绿豆等，很多农作物都磨成粉状，苞米可以做成玉米面，做馒头做小吃都非常不错，绿豆粉可以制作绿豆糕，黄豆可以做豆腐、豆腐脑、豆浆，都是生活中常见的美食。

自家做点什么小生意呢

农村是盛产粮食的地区，尤其是小麦，还有各种豆类都是生活中最常见的粮食作物，这些农作物都是生活中一日三餐都需要的粮食，但是现在大型面粉厂在面粉中都会有各种添加，让面粉变得更白，想要吃到最健康的食物，还是用自己家种的粮食最安全。

压面坊也是收取代工费，除了可以制作新鲜的湿面条，还可以代加工干挂面，如果在超市购买挂面，500G的挂面的零售价都在3元以上，对于家里不缺粮食的农民来说农村创业20万投资多少，不如去压面坊代工更实惠。

小时候生活在农村，我们邻居家里有一台压面机，母亲经常让我从自己家里拿面粉到邻居家里去压面条，家里人比较多，农忙的时候，从地里回来特别累，根本就不想做饭，压面坊可以代工面条，特别方便村民的生活。

虽然现在很多农村地区的老百姓都不再种地了，大部分耕地都交给了种植大户，但是留在农村的人，都会保留一块地，用来种植一些蔬菜、大豆和花生之类的农作物，这些农作物可以很好地丰富农民餐桌上的需求。

当我们拼尽全力以后，转眼已是大半生已经耗费在了异地他乡，而城市里的繁华似乎和一个外乡人没什么关系，剩下的时光是继续做一个游子，还是回到自己的家乡，去做一些自己认为值得去做的事。

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