如今，23座恒温大棚已经实现黑皮鸡枞菌常年化、工厂化生产，黑皮鸡枞菌年产200余吨，经济效益400余万元。合作社每亩土地增加收益10000多元，社员年增收16000元，枣坑村村民人均年增收3000元以上，村集体增加收入达30余万元，小小鸡枞菌为乡村振兴增添了一抹亮色。

做给农民看、带着农民干、帮着农民赚。王淑全致富后，发展社员100余名，带动许多贫困户脱贫致富。“俺在合作社打工，一年到头不少挣钱。”枣坑村村民张桂花说。

万鲁长来到合作社后，建立了扶贫实训基地，并言传身教选菌种、教技术，短短一年的时间，王淑全就掌握了双孢菇、草菇、黑皮鸡枞菌的绿色标准化生产技术，实现了食用菌珍稀菌种当年引进、当年种植成功、当年收益。

“咱一个农民，人生地不熟地去求助5G时代在互联网上如何创业，说实话当时心里一点谱都没有。”王淑全说，“当时是鼓足了勇气，敲开了山东省现代农业产业技术体系食用菌首席专家万鲁长研究员办公室的门，没想到万研究员听了我的诉求，当即就决定来合作社。”

菏泽发家致富的小生意

“2015年，政府在我们村建设了23座恒温高标准大棚，我当时就想着是不是利用大棚干点事情？”经过多方考察王淑全决定种植食用菌，“食用菌的种植前景广阔，是个不错的发展方向。”想到就做，王淑全为了获得绿色标准化的生产技术，只身赶到济南，来到山东省农业科学院寻求帮助。

“黑皮鸡枞菌，市场较少见到，富含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素及钙、磷等物质，是一种珍贵的食用菌。无论是煎、炒、煮味道都很鲜美，省内外市场的需求都很大。”说起鸡枞菌的种植，王淑全滔滔不绝，“从小就在侯咽集镇枣坑村长大，一直想着怎么能带领村民发家致富，于是在2014年就成立了娴硕种植合作社。合作社成立之初，只是种植小麦玉米，附加值不高，收入不稳定。”如何提高合作社和村民的收入，如何破题和定位合作社的发展方向，成了王淑全日思夜想的问题。

“这两年能发家致富，多亏了这小小的鸡枞菌，它就是我们致富的‘黑黄金’！”2022年7月10日，在山东省菏泽市郓城县侯咽集镇娴硕种植合作社鸡枞菌大棚内，负责人王淑全抚摸着正在茁壮成长的鸡枞菌笑呵呵地说，合作社2016年开始种植鸡枞菌以来，每年都有很好的收成。

人生的低谷，几乎每个人都会经历。只是在面对低谷时，有的人选择了停滞不前，有的人却会靠自己的力量触底反弹，成功地从谷底攀跃到谷顶。胡海洋正是如此，经历过创业的失败，他却越挫越强，在黑暗中咬紧牙关前进，终于迎来光明，实现从负债百万到年销千万的翻盘！

“我坚持做口碑，做质量，做售后，让客户觉得物有所值，只挣良心钱，以质量求生存，以口碑赢天下。这样才够把未来的路越走越长，越走越宽。”胡海洋真诚地说，通过短视频和直播带货，给他的生意带来了稳定的增长。胡海洋的厂子从2018年的营业额200万左右到现在线上销售年流水过千万。

通过快手，胡海洋收货了100多万的粉丝，很多顾客变成了该工厂的线下经销商。目前线下经销商数量已经发展到了118个，分布在全国各地，从两广、云贵川到大西北、再到黑吉辽、江浙天津等地。

理想很丰满，现实很骨感，胡海洋经历了第一次创业失败，社会阅历不足、经验缺乏，到处碰壁，这个毛头小伙子没尝到成功地滋味，却成了“百万负翁”。

联系到胡海洋时，他还在忙着备货、发货。从山东大学毕业后，学习建筑专业的他选择创业。投资高铁建造，青海甘肃云南东北等全国各地跑，却没有成功。

从负债百万到年销千万，菏泽曹县36岁的胡海洋“触网”逆袭的创业故事，在当地传为佳话。胡海洋的巨能泵业是位于山东菏泽曹县的特色商家，专门销售抽水泵。从最初创业失败的负债百万，到成长为百万粉丝网红年销百万，胡海洋成为别人口中的胡总，有巧合的机遇，更多靠的是他的努力、坚持和不断的学习。

如今农村创业新型农业模式，菌种、菌包销售已经成为合作社主要经济收益之一，销售范围覆盖周边地市乃至外省，同时食用菌菌包废料也有了新用途：用过的菌包先剥离菌袋，废料再经高温发酵后，就是很好的有机肥料。（大众报业·大众日报客户端记者 赵念东 通讯员 李守敏 李庆华

从卖产品到卖技术，产品附加值越来越高，合作社效益越来越好，对周边社员的带动作用也越来越强。目前合作社已经发展会员106个，食用菌、灵芝、羊肚菌生产大棚110亩，黑木耳种植基地近430亩，食用菌菌种生产车间22亩，带动了当地150多名农民就业。在李海村，食用菌产业已经真正成为农民致富增收的新途径和钱袋子。同时，合作社还带动了周边独山、万丰、章缝等乡镇及济宁、聊城等地黑木耳产业的发展。

创业初期，屡屡遭受挫折。当初他提议种植黑木耳时，附近有不少村民积极入股 。但由于经验不足，第一年种植的黑木耳基本上没有多少产量，木耳长得又薄又烂，质量不行，就这样失败了。初试失败后，村民们纷纷要求退股，李传冉思虑再三，把集资款全部退给了乡亲们。他同时暗下决心，一定要种成黑木耳。为此，他专门请教了科研院所的技术专家，经过分析找到了种植失败的原因，主要还是东北那边的温湿度和巨野不一样。经过专家的指导，调整种植时间，增加配套设施一点点改进，几年过去了，黑木耳种植取得同行羡慕的成功。

然而合作社的发展并不是一帆风顺的，说起黑木耳的引进种植，李传冉讲述了这样一个故事， 几年前，李传冉到东北出差，接触到了黑木耳种植，同时也认识了在东北一家黑木耳基地当技术员的李殿法，俩人既是巨野老乡，性格也合得来，几番商议后，两个人一致认为可以通过在家乡种植黑木耳来发家致富，从此，他俩的命运就捆在了一起。

目前合作社种植的黑木耳属于东北黑木耳，东北黑木耳在巨野种植属于异地引种种植，分春秋两季，棚内种植木耳，生长过程受天气影响小，品质纯净，无污染，比传统地栽木耳效益要高得多。合作社一季种植黑木耳100多万袋，一袋可产干木耳1.2两，一季就可产干木耳10余万斤。产值可达到500万元以上。

“在传统观念上，种植木耳一般都是木耳菌包密密麻麻摆放在地上，而这里的木耳种植显得与众不同。”李传冉说，他们采用最先进的大棚黑木耳菌包吊袋技术，一个占地一亩的大棚，可悬挂6万个菌包，比平常的地摆木耳种植增加了4万多个菌包，在充分节约土地的同时，也大大提高了种植、管理效率和产值。

巨野县昶鑫种植专业合作社是一家食用菌专业生产合作社，合作社注册资金300万元，李传冉为理事长。合作社有固定工人17名，而在吊袋和收获季节，合作社聘请的临时工和小时工有时多达150人。带动周边的村民在家门口致富。

初夏时节，正值吊袋黑木耳收获的季节，在巨野县田桥镇李海村李传冉创办的巨野县昶鑫种植专业合作社里，已是一片繁忙景象。走进大棚，一眼望去，一行行、一排排整齐划一的菌包首尾相连，串成一串挂在棚顶学生线上小生意项目推荐，在此打工的村民们正在采收木耳，忙得不亦乐乎。

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