中日之间有什么小生意好做

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在大众点评、小红书等社交平台,我们可以看到,关于便利店新品的分享和种草内容越来越多,如新佳宜的辣味鸭脖、牙签牛肉,唐久的过油肉、焖面,Today的热干面、黑旗烤肠…吸引了众多年轻消费者在美团线上点单。

当然,换帅的结果可能并不乐观,竞争优势仍在向本土便利店品牌倾斜。尤其是今年,全国各地的实体消费业态复苏态势明显,餐饮、旅游、出行等多个行业都迎来了消费反弹,便利店所代表的实体零售也保持强劲的增长势头。而从消费数据来看,消费者正在加速回归当地的实体消费,展现出对独具本土特色的产品或服务的青睐。

根据美团数据显示,2022年三季度,平台上便利店和超市的交易量分别同比增长27.9%和62%,本地夫妻小店订单量同比增幅高达125%。以湖南为例,2022年全年,湖南省入驻平台的即时零售商家同比增长近70%,其中便利店商家数同比增长近50%,在销售额上,如新佳宜,2022年,新佳宜便利店即时零售订单量同比增长了208%,销量同比增长了254%。

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比如,Today便利店最开始运营即时零售业务的时候,线上订单量每月只有2000+,而后其在外卖业务上主打鲜食心智,且随时根据即时零售后台数据优化商品结构,久而久之,武汉本地的消费者在today购买鲜食的心智通过即时零售快速培养起来,现在月订单已经超1万。

通常来讲,连锁便利店的运营和管理注重标准化,这是其大规模扩张的基础,但标准化不容易与消费者变化的需求相适应,尤其是外资品牌,灵活度不比本土便利店,本土便利店的优势也在于此,不过,他们对消费者的洞察力,往往是建立在固定客群的基础上农村创业致富宣讲会方案,而这些固定客群大致局限在1公里左右内。

从中国连锁经营协会针对2022年便利店发展情况开展的一次行业摸底调查来看,去年的到店客数明显下降,但很多便利店的即时零售业务增长较快。

从夫妻店、社区便利店的生存现状来看,本地消费者倾向于本地化产品或服务,这是本土便利店品牌的天然优势。但这一优势也要受地域、距离、品牌知名度等因素的限制,影响了便利店的规模化运营,而即时零售作为一种新力量,恰好能够帮助本土便利店品牌扩大和释放本地优势。

新佳宜的商品结构设计,主要就是根据湖南本地消费习惯和需求形成,聚焦奶品、鲜品、瘾品三部分。其中针对鲜奶品类,以直采方式,提供高性价比产品,瘾品则是通过与合作工厂开发定制具有湖南特色的麻辣口味食品。

日系便利店的产品多样,更新快,可以满足大众的普遍性需求,可区域性便利店基于对本地消费者口味的了解,引入特色小吃,更迎合了本地消费者的喜好。而且本土品牌对消费者需求变化的捕捉更为敏锐,这让他们凭借更亲民的价格、更本地化的商品结构和更区域化的供应链建设,俘获当地消费者的心。

“湖南人喜欢吃热食当早餐,饭团、三明治这些便利店的‘标配冷食’,不符合当地人口味”,一位长沙市民表示,“新佳宜会有米粉、包子这样的热食,上班路上买一份,味道是正宗的湖南味”。

如成立于湖南长沙的新佳宜,以长沙为中心,拓展至周边地级市,开出600余家门店;Today便利店以武汉为主战场,辐射至河南、海南、江西等九省,门店数量也到达了600家。

这和不同城市便利店的发展状态一致,在“2022中国城市便利店发展指数”榜单上,厦门、太原、东莞等城市得益于这些崛起于本地的便利店品牌而名列前茅。

今年以来,各项消费数据显示,本地消费者正在回归当地实体消费,开始更倾向于购买本地化、个性化商品,即时零售等融合发展新模式开始成为本土便利店加速超越日本外资品牌的重要砝码。

是以,便利店这种业态被日资企业带入国内后,拉开了日系品牌引领我国便利店零售市场长达二三十年的序幕,在中日便利店竞争赛道上,作为学习生的本土便利店始终难望其项背。

△以上所有图片均来源于:日本媒体FNN“中国青果店”急増中!” 大根1本98円」激安のワケ 海鲜、航空券まで取り扱い」片截图

据该商事代表透露,近日确是多了中国商店业者到来入货,但他们多以便价货为目标,包括有破损及伤痕的商品,即日本人称的“规格外”货品,但他表示这些货品虽然卖相不佳,却并不影响味道,因此是可以放心食用的。

为此,该记者再前往附近的横滨市中央批发市场,那里正是东京海内、外蔬果的结集地,一般业者及卖店都会到那里买货。该记者访问了批发市场的商事代表,终于揭开了中国商店货品便宜的真正原因。

期后记者采访了一家于去年开设的中国蔬果店,该负责人称并没有打“价格战”这回事,更表示这里的蔬果售价便宜,是因为入货量多,自然能将价格降低。

据该记者报导,附近由日本人经营的蔬果店老铺,有店主称附近同业都感到“价格战”的气氛,认为中国商店货品标价特别便宜,这是他们难以负担的,并称在价格上根本不能与他们比。

其余中国商店的货品,如一袋椰菜仔卖100日元(人民币约5元),萝卜一条98日元(人民币约4.9元),紫洋葱一袋78日元(人民币约3.9元),香蕉一袋120日元(人民币约6.1元)日本人做什么小生意好赚钱,且价格都已连税,让记者大感惊讶。

如都是日本产的长葱,日本老店卖170日元(人民币约8.65元),中国店则卖108日元(人民币约5.49元);西红柿5个,日本老店卖530日元(人民币约26.9元),中国店则卖380日元(人民币约19.3元)。

店铺生意火爆,而且店铺数量也在不断激增中,吸引了愈来愈多日本人光顾。不过,此举却惹来附近的传统老铺担心,并大叹难以用减价战术与之竞争。

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越来越多的外国人有来日本接受日本医疗机构的就诊和体检,旅游服务及语言学校等相关需求。所以在日的实业经营类型越来越广泛,以匹配日益增加的相关需求。

中国人更容易开始的生意之一就是餐饮服务业。如果能在日本品尝到中国地道风味的餐馆农村小伙告别打工回家创业,那将成为居住在该地区的中国人聚集的场所。此外,在餐馆管理的同时,食品的进出口销售也会成为业务的增长点,大量的中华物产店在日本落地生根就是最好的证据。

对于中国朋友来说,在中国和日本之间开展进出口业务的情况非常多。虽然行业种类丰富,但有些人开始从事各种商品的贸易,从食品、服装、家具和体育用品等日用品到金属和有色金属废料、矿石、二手车和二手机械等,涉及的事业内容非常广泛。

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