“如果摊主所销售的淀粉肠存在食品安全问题，消费者可以根据法律相关规定要求商家予以赔偿。而如果摊贩通过虚构、夸大销售额，美化销售状况，达到使消费者产生误解的程度，可能构成虚假营销、虚假广告。”袁昕炜说。

记者在互联网投诉平台看到，有消费者反映因吃淀粉肠得了肠胃炎，商家用劣质油炸，出售焦黑的香肠。有人则说，购买的淀粉肠内有塑料异物，类似的投诉层出不穷。

“来批发的人二三十岁居多，都奔着网红脆皮烤肠来的。大学城、学校门口，人流量大的地方，生意比较好。但能不能月入过万，要靠你自己了。”该代理商说。

一家烤肠企业的杭州代理商告诉记者，一箱烤肠批发价在95元左右，120根烤肠，每根100克。“我们是烤肠界的老牌子，做了20多年，现在生意太好，冒出来好多仿品。”

公园附近做什么小生意赚钱

许多摊主透露，自己卖的网红烤肠，进货源是同一个厂家。该食品公司负责人告诉记者我国互联网 创业政策，工厂在山东枣庄，全国都有代理商，“最近淀粉肠销量爆棚，我们正在扩产，刚刚扩建了新厂。”

记者以买家的身份，询问了一家广东佛山的卡式炉生产企业。“今年买卡式炉的人很多，销量比去年好，一个月能卖500台。从50到300的价位都有人买。”

楼琦在地铁口摆摊，才卖了几个月，就有三四家聚集，隔个几米就有一家。“竞争太激烈了，收入明显变少了，大家卖得都是一样的烤肠，甚至用一样的炉子。”

最近，陈雪直呼“太内卷了”。自己摆摊的森林公园门口，市场已经严重饱和，从最开始只有她一家卖淀粉肠的小摊，到现在摊位几乎被同行占满了。

比如杭州一些规范化的“地摊”“夜市”，例如吴山夜市、武林广场夜市等。而上海则明确做出规定，划定了个人可以参与设摊开放区内的设摊经营活动。

目前，对于这些“流动摆摊”如何管理？“根据《无证无照经营查处办法》，摆摊销售淀粉肠需要办理相关的证照。如果未办理证照从事营业行为的，有关部门可以责令停止相关经营活动，并处以罚款。”浙江金道律师事务所律师袁昕炜告诉记者。

“摆摊有固定点，城管不会驱赶的地方，你才可以稳定出摊，但这种地方太少了，要不就是要收摊位费，要不就是有很多同行，很难卖。”楼琦说。

夏天将至，本是吃宵夜的季节，顾小茗却很担忧，卖淀粉肠的优势在变小。烤的时候全身都灼热，客人也会怕热。而香气会吸引虫子，清洁卫生也变得费力。

顾小茗从傍晚5点卖到9点半，最高卖过400多块，利润近300元。但销量很不稳定，天气不好或没抢到“黄金位”，忙活半天，只卖几十块。一次赚200元，已经很高了。

“在社交平台分享摆摊日常，记录收入，得到很多小伙伴的羡慕，”她说，相较于稳定的工作，摆摊治好了她的精神内耗，没有了职场压力。

“大家都出来烤淀粉了吗？”开张的第六天，楼琦“灵魂发问”。她一周前定的淀粉肠，竟然一直没有发货。“好像全网抢断货了，小区楼下都看到推车卖烤肠的人。”

楼琦第一次出摊，本来心里有些慌，但有客人鼓励说“蜜汁酱好好吃”，给了她继续摆下去的勇气。“因为没经验，货都没有带够，不到一小时都卖完了，收入144元。”

像顾小茗一样的年轻人还有很多。“上手快，又不需要什么投入成本。”在杭州生活的95后楼琦说，天天刷到网上“白领下班卖肠烤肠”，于是说做就做。

顾小茗列了一张成本表，露营车165元，折叠桌50元，折叠椅20元，卡式炉+燃气罐61元，淀粉肠2箱要188元，再加上调料、厨具、广告用品，总共约700元。

在杭州的景区、地铁口，记者看到不少人支起摊子卖烤肠。而在社交平台上，冲着“遍地黄金”的地摊贴，一批年轻的“掘金人”涌入烤肠界。

一个地铁口，摆了三个小摊，五分钟内来了约10位客人，摊主忙着淋油、煎烤、刷酱。4元钱一根的淀粉肠，收钱码的提示音没有断过。

作为一个母亲，我觉得姑娘有这透过生活体验看本质，这觉悟我已经很知足了。哈哈哈，知足的后果是，改天我再带着女儿找个公园体验生活去！把剩下的98个售罄。看看通过这个过程，我的孩子又会有什么的收获！期待我们的下一次公园体验生活之行，会发生什么故事！

2、生活真的不易，我们两个人，折腾了一个小时，连一份臭豆腐都买不起（惠州大份臭豆腐15元一份，平常我们母女都买这个规格的）；

送走第一位顾客，我们继续呆了大概19分钟，第二位路过的意向顾客，是个3岁左右小女孩，很懂事，跟妈妈说：“蝴蝶翅膀好漂亮呀，但我家里已经有了，我不能再买”，妈妈夸着就离开了，第三位意向顾客从农村来到城市创业成功，是个6岁左右的女孩，眼睛就没离开过我们的翅膀，嘴里一直喊着：“好漂亮的气球，好漂亮…”，但同行两位女士聊着自己的天走过我们身边，直接忽略我们和这位意向顾客小女孩，那一刻，我好想喊住女孩：阿姨送你一个，后来还是觉得没必要，万一这家长故意教育孩子的呢！我不能去影响家长教育孩子的方式，我不过是个陌生阿姨！第四位意向顾客，是个男孩，也喜欢我们的翅膀，但被家长无情的打击了，说这是女孩玩的，男孩子不能玩。其实受打击的还有我和姑娘！

到目的地后，找不到停车位只好把车停路边（友友们千万别学我），正因为这个动作导致这个卖蝴蝶翅膀的时间段很短我倆拿着打好气的蝴蝶翅膀招摇过街（市），一路尴着往短短的100米远的公园入口走，说实话,我也不适合做这种活。边走我还边嫌弃孩子打的气不够足，然后我自告奋勇给翅膀加气，“嘣”的一声，我就葬送了一个翅膀的绚丽。气太足，破了，这可是出师不利的节奏呀！

刚才客户在这里不好意思问你方便讲一下，给我们就说利润空间怎么样，卖38一只利润还有30多，我今天已经卖了20多只，我不是专门摆地摊的，我们是自己工厂做批发的，有空才出来卖摆下货的。如果有需要可以去评论区找我，或者说也可以找我详细了解一下，我们库房现货。

货我们是有套餐推荐的，比如说你看到的，我们这是30个香味300只一套，搭配30个这样的介绍牌木盒，还送这种广告牌试香卡。这是一个套餐推荐，到手你就准备一个桌子。如果说摆夜市准备个照明灯，你就可以出摊，自己准备一下这个收收款码，就要这个了，就要这个古龙的是吧？我给你拿个新的吗？好好，这里面就是新的，好谢谢。用的好帮忙介绍一下。

马上五一了吗？有很多朋友想做点小生意，想去赶个集，或者怎么样？对不？不然这个样试也比较好。我们这个投资也少，就可以支个这样的摊子，你做的好的一天就回本。男香也很多的比如古龙，自由之水，还有乌木沉香。现在天气热起来了，这个是他的旺季。对不对？香水已经到了旺季吗？天气热了穿的少了就反正暑假，或者说如果说想摆个小摊，毕竟世界比较大。你帮我介绍一下，这个货怎么出的？

首先我们这个是自己工厂一手货源，我们总计130多个香味，不是那种小作坊二三十个香味那种。我们品香味多品质有保证。看一下我们这香水，每个都有前调中调后调，对不对？品质好。另外一个留香时间也长，香水有这样一点就是留香时间对不对？

首先我们这个是自己工厂一手货源，上班不容易，不如摆摊做点小生意。我们是品牌香水小样泰安代理小生意怎么做，工厂库房有130多个香型。我们今天出来练个摊，去找老王了解一下这个货是怎么出的，利润空间有多少走？

专题： 醋膜加盟   互联网上创业   酒窖加盟