尹东义，玩得起输得起啊，行啊尹东义，没少摊哪，辛苦了啊。""感谢在困难之时帮助他的人"。自从你救了我，我从来没跟你说过谢谢。其实我打心里边感谢你，又让我获得了一次重生。

我们说好的什么呀摊煎饼，谁摊煎饼挣的钱多谁赢，这鸡蛋算不算摊位上挣的钱呀，你让大家伙儿评评理谁耍赖，是不是说的摊煎饼挣钱，不是你又要你又要干吗？声哥声哥"感谢在困难之时帮助他的人"。

来了师哥，四天四比零披萨店加盟连锁店，从明儿起您得给我打工了。那你知道这四天我赚多少钱吗？这条街上的摊位有百分之五十，都是用我送的鸡蛋。这四天我批鸡蛋挣了多少钱吗？

那你想要几筐，两筐鸡蛋就给打发了。两筐，行一天送一筐，我们的事你就别掺和了，成交。看来你和尹东义的关系也一般，谁跟钱过不去呀。

鸡蛋批发小生意哪里好做

那你知道这四天我赚多少钱吗？咱俩一人弄辆煎饼车，咱俩就这儿一块摊煎饼，谁不来谁孙子，就这么定了。我要不让他颜面扫地，我就不姓尹。

记者在采访中对目前瑞安市场上的土鸡蛋价格和黄壳鸡蛋价格进行了比较，两者价格相差比较大。据了解，在市场上，大部分市民愿意为高价的本地鸡蛋买单。“本地鸡蛋的销售主要是看质量，再加上它的价格波动不是很大，消费者在认可质量的前提下会形成购买习惯，并多次购买的。”市区安阳菜市场禽蛋店的店主说，消费者购买本地鸡蛋主要是为家里的老人和孩子吃。

据市农林局一位技术人员介绍，黄壳鸡蛋和淡粉红壳鸡蛋最大的区别是产蛋鸡的品种不同。黄壳鸡蛋是由一种叫海蓝鸡生的蛋，这种鸡大部分来自北方地区。而浅粉壳鸡蛋多半是由本地的三黄鸡、草鸡等生的蛋。“本地人有种想法，认为本地鸡蛋有营养，吃着更健康，所以会去买这种蛋。”该技术人员表示，这种想法不单单在瑞安，在浙南沿海一带的不少城市也都追捧本地鸡蛋，所以本地鸡蛋价格即使贵出很多，也有人愿意多掏钱。另外，现在农村里养鸡的人越来越少了，造成本地鸡蛋数量较少，在一定程度上拔高了本地鸡蛋的价格。

王女士告诉记者，本地鸡蛋和所谓“饲料鸡”下的蛋区别还是比较大的，很好区分。本地鸡蛋的蛋壳呈淡粉红色，个别鸡蛋的蛋壳上还会粘有鸡蛋的粪便，而“饲料鸡”下的蛋的蛋壳是黄色的。口感方面，本地鸡蛋的蛋液比较浓稠，伴随着一阵淡淡的蛋香，煮熟后口感比较醇厚，饲料鸡蛋的蛋液比较稀，通常有一股腥味，煮熟后口感很一般。

家住市区某小区的王女士一直是“本地鸡蛋”的追随者，隔一周就要驱车赶往湖岭或高楼附近的农家，买回几斤本地鸡蛋。有朋友问，就为买几斤鸡蛋，来回路上跑一个多小时，值不值？王女士大声地回答：值！理由是，“本地鸡蛋营养好，家里人吃了更有营养，更健康。”王女士告诉记者，之所以花这么大代价开车去采购，看重的就是这农家散养在山中的鸡所下的“本地鸡蛋”。

虽然价格比同类产品高出不少，但是却挡不住消费者的消费热情。记者在市区安阳菜市场调查时，一对中年夫妇直奔一售卖本地鸡蛋的摊位而去，拎起两袋本地鸡蛋就要离开。记者询问得知，原来他们是要去看望正在坐月子的侄女，“本地鸡蛋肯定比吃饲料的鸡下的蛋好。你想呢，饲料喂大的鸡有啥营养，更别说下的蛋了。这吃虫、吃粗粮的鸡肯定营养高得多。再说我自己在家做饭，本地鸡蛋炒出来就是比一般的鸡蛋好吃。”主妇以丰富的经验向记者介绍道。

“现在市场上除了蛋糕店、餐饮店会买那饲料鸡下的黄壳蛋，一般市民大多买本地鸡蛋。”在瑞安水产城从事禽蛋批发生意多年的的肖女士指着放在摊位后面的鸡蛋说，这种黄壳鸡蛋，价格倒是便宜，但是价格波动也比较大，现在约是四五元一斤。一般情况下，很少有本地人会买它。

事实上，除了固定摊点售卖本地鸡蛋外，还有些“流动摊点”也在售卖这类“本地货”。在瑞安水产城大门口，记者看到两三名农妇分别挎着一个竹篮子，里面摆满了鸡蛋，不停地向来往的路人招揽生意。当记者走近质疑是否是真的本地鸡蛋时，该农妇掏出一枚鸡蛋说：“这鸡蛋个头就比普通鸡蛋小，你看蛋壳上还沾着鸡粪。”以此试图证明她所售卖“本地鸡蛋”的“有粪就正宗”。就在记者询问期间，一辆黑色轿车停在了摊边，车主下来后不到2分钟就买走了半篮“本地鸡蛋”。而农妇的一篮子本地鸡蛋也在一个小时不到的时间里销售一空。

据一些卖禽蛋的摊主介绍，目前一斤本地鸡蛋的价格在20—30元，虽然价格比普通鸡蛋贵很多，但是根本就不愁卖，这主要是瑞安人爱吃本地鸡蛋的饮食习惯造成的。据了解，在很多瑞安人的潜意识里认为，本地鸡蛋是在农村散养的鸡下的蛋，鸡吃得是麦麸、土虫、野菜根等健康的材料，鸡蛋比那些圈养的鸡下的鸡蛋更健康。

近日，记者在农贸市场和市区菜市场走了一圈，发现只要是鸡蛋，只要前面加上一个“本地”字，价格便长了不少，而且购买者还络绎不绝。

初为人母的黄女士最近一直为家里吃不完的本地鸡蛋发愁。“每个亲戚来都要强调一下她带来的是本地鸡蛋，既绿色环保，营养还高。”望着家里的本地鸡蛋，黄女士真心质疑：这些价格远高于普通鸡蛋的本地鸡蛋真的更绿色、更营养、更好吃吗？随后，记者走访发现，打上“本地”字的鸡蛋，俨然已成为新宠。

吕天山说，团队的保守“小目标”是将营销额年增长50%，还计划将现在的十几个店铺扩容到三四十个店铺，未来“我老家”品牌不止卖南阳的特产，还会围绕“我老家”让消费者看到全国不同乡村的风土特产。

9月7日，由农业农村部、商务部、中央广播电视总台、中华全国供销合作总社联合发起的2021年中国农民丰收节金秋消费季正式启动，这不仅是全国农民的节日，更是全面推进乡村振兴的新窗口。国内知名的农产品上行平台拼多多在这之间上线“多多丰收馆”，并启动“消费惠农直播”“农产品产销对接大会”“新农人电商培训”一系列电商助农活动，全力推动各地农产品出山进城。“百亿补贴”“限时秒杀”“万人团”等补贴资源向“丰收馆”全面倾斜，单日投入亿级的流量曝光，并对丰收节打标农副产品、农资农具实行不限额补贴。此外，在9月23日丰收节当天，拼多多还将作为央视“中国农民丰收节晚会”的互动合作伙伴，通过全平台直播的方式，为各大农产区代言、带货，与全国人民一起促消费庆丰收。

除了鸡蛋，“我老家”还会按照农作物成熟节气推出南阳的土特产，比如看起来很丑却很甜的红薯、农户曾经因为滞销几乎烂在十几亩地里的萝卜。

动辄“一个亿小目标”，这是三位从乡村走出来的男人未曾有过的奢想。将老家的土特产触网，让以鸡蛋哥为代表的新农人有了崭新的事业赛道，并让原本自产自销的农作物有了从田间地头直达消费者的机会。

南阳的鸡蛋货源供应能力已经无法满足市场的旺盛需求。货源扩充成为重中之重，曾经做家禽批发的吕天山靠着独到眼光和几十年辨别鸡子的经验，推出培训经销商和养殖户的办法。他曾经为了找到优良的鸡子品种，骑着摩托车穿越山西、湖北、湖南、广东、江西等省份的乡村，找到或者产蛋率高、或者长势好的鸡子，带回让南阳的养殖户培育鸡苗。有了眼光和经验，三位鸡蛋哥将鸡蛋的货源扩充到全国各地，供货渠道从刚开始的农户合作到区域合作，培训对象也从农户、养殖户培训扩展到区域合作商培训。

为了压缩客户下单到收货的时间，“我老家”走出南阳，在河南驻马店、湖北襄阳、湖南长沙等设置分仓。伴随着鸡蛋从山间走向城市的过程，“我老家”的办公场地也从郊区的仓库搬到了南阳市繁华路段的写字楼里，当地更多优秀人才加入这样的梦之队，为“我老家”助力。

三年来，三位白手起家的创业者，从三个人的团队扩充到固定团队120多人，平常还要聘请一百七十多名临时工人。仓库也从当年的一个仓库扩充到市区两个合计6000平方的新仓库，新仓库将生产区域、成品仓、原材料仓区分开来，还引入了半自动化的分拣流水线、工业冷风机、自动打包机，提升作业效率和竞争力。

这次爆发，也让三位鸡蛋哥意识到货源、仓库、人工都要快速扩充。随着“我老家”在拼多多平台成为百亿补贴商家，并接到多多果园、多多牧场的订单，店铺订单翻倍增长，扩充货源和仓库成为首要任务。

“很快秒光。”吕建飞说，由于当时仓库场地小、人手也少，只敢接6万单。为了准时发货，又临时找了很多工人日夜轮班上货、打包，在得知消息后南阳市的邮政快递增派车辆和人手，才算把6万单给稳妥地发了出去。

吕建飞将第一次深刻感受新电商的魅力形容为“爆发力太强了”。在2018年10月，“我老家”店上的鸡蛋成为拼多多拼团活动的两个鸡蛋品牌之一，一下子接到了6万单的拼团。

2021年下半年，鸡蛋销售旺季到来，吕天山预计2021年销售额能够突破3亿元大关。据估算，从开启电商之路到今年年末，他们在网上售卖的鸡蛋能达到近11亿枚，销售额预计超过7亿元。

随着单量的增加，快递公司将车辆派到了鸡蛋哥的厂区，甚至在高峰时期增派人手帮助装车。2019年时，“我老家”销售额近1亿元，2020年销售额达到了2.5亿元。到了今年，前八个月营业额已经超过2.6亿元，最高的时候一天卖了5万单。从2018年8月电商创业至今的3年时间，“鸡蛋哥”们营业额超过6亿元，售出了超过9亿个鸡蛋。

三位合伙人决定降低包装重量，想出用泡沫箱的办法。为了装下40枚鸡蛋又不超重、耐摔，研究泡沫箱的模具就换了很多次，前后花了10多万元。际上，快递公司对鸡蛋这种易碎品有颇多担心，吕建飞只得把装着鸡蛋的泡沫盒扔了五六米远测试，并签署了免赔协议。

虽然这生意看起来很“土”，可三位合伙人还是费了一番精巧的心思。对于鸡蛋走快递来说，最难解决的是快递小包的重量限制问题。网上通用包装是飞机盒，一个小包可装30枚鸡蛋。

在这个过程中，卖鸡蛋的想法曾遭到当地最早一波“触网”朋友们的质疑，他们大多在网上做艾草、服装生意，向三位打算起步的“合伙人”发出了终极拷问：鸡蛋那么便宜，卖鸡蛋能赚几个钱？

吕天山负责拓展和筛选货源，吕建飞负责搭建网店，吕增宝负责给网店“装修”。2018年6月，“我老家”网店在新电商平台拼多多正式“开业”，主售鸡蛋。

三个兄弟调研了同类店铺，按照当时网店的销量和售价，销售额能够达到线下的100多倍。这个数字刺激了三位“合伙人”，说干就干。

和吕天山几乎同时瞄上的，还有南阳的两位老乡吕建飞和吕增宝。曾经辗转在上海、天津打工的吕建飞，后来回老家开了个汽车装饰的小门店，捣鼓过网上卖货。吕增宝则一直在南阳从事广告生意。吕天山有货源愁销路、吕建飞懂网店运营缺货源、吕增宝懂品牌缺渠道，因缘际会，三个男人最终相遇，决定一起将家乡的鸡蛋“上网”。

“我们卖的都是散养鸡，屠宰后很难看出是不是散养。”吕天山说，山中鸡子的溢价能力直线降低，有农户甚至找到吕天山哭诉这一年的亏损。为了能够帮助乡亲们增加收益，吕天山开始转战卖鸡蛋。商超难进，便利店销量小，吕天山计划将渠道瞄上线上。

挫折在2014年开始出现，随着江浙部分城市关闭活禽交易市场，后来扩展到多个省市，到2016年时吕天山的家禽批发生意走向下坡路。以出台活禽交易管理办法较早的浙江为例，要求活禽须经宰杀后，方可交付购买。未出售完的活禽，在当天休市前，宰杀后作冷鲜或者冰冻处理，休市期间不得在市场内滞留活禽。

在未触网之前，吕天山是当地的家禽批发大户。他从2009年时就开始给乡亲们售卖鸡苗农村地摊创业项目视频大全，待鸡苗养大，他再将鸡子从农户手中收回售卖给屠宰场、饭店、家禽批发市场，这些家禽成为沿海家禽交易市场争购的对象。高峰时期，南阳的村民甚至会奔赴几十公里找到吕天山，只希望能够将这些鸡子卖个好价钱。

山中成长的鸡子，口感远远高于工厂养殖。农户们在山中养殖的鸡子，少的几百只，多的上千只，只要略懂养殖技术、找对了销路，这就是一个家庭一年数万元的增收。

南阳地处伏牛山之南、汉水以北，是陕、鄂、豫三省交界的山南水北之所，武当山、伏牛山、桐柏山，分别从西南、北、东南三面拢来，将它围成一个南部开口的倒“U”形盆地。独特的地理位置，让其兼具南北的“混血颜值”，林业、矿物质等自然资源丰富。

从南阳市区向郊区驱车驶去，穿过玉米地的原野浙江景区小生意好做吗，过了一个多小时，就是大大小小的山脉。人们很难说出这些山的名字，农户们习惯于靠山吃山，除了山中农活，村子里的老人和妇女会在山中养一些家禽当作农活外的副业。

今年的农民丰收节金秋消费季中，“鸡蛋哥”销售的南阳鸡蛋又进驻了“多多丰收馆”。有了多次参加大型活动的经验，“鸡蛋哥”对丰收节的活动信心满满。他们说，团队的保守“小目标”是将营销额年增长50%，还计划将现在的十几个店铺扩容到三四十个店铺，让消费者可以购买全国不同乡村的风土特产。

“鸡蛋哥”是来自河南南阳的三个男人。在电商平台拼多多上，从2018年底卖出40个鸡蛋的第一单开始，3年时间，他们卖出了超过6亿元，售出了9亿多个鸡蛋。

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