26、谈加盟这事，最好是餐饮老板或合伙人亲自上，不要让职业经理人上，这事很关键。专业的人干专业的事，职业经理人是专业干活的，加盟谈判是决策人对决策人的沟通，与能力无关。我这一句两句说不清楚，但这事很重要。

24、记住，你和加盟商是服务关系，你和你的直营店才是管理关系，所以下店巡查，请注意态度，角色决定关系，关系决定态度，态度决定结果。

加盟小生意要注意什么事项

23、尊重每一个来访的加盟商在自己家门口做个小生意，但自己也要不卑不亢，合作的前提是公平、平等、互相尊重。如果你不尊重加盟商，也许明天他就是你对手的战友，到时恶心你你也别怪别人，但如果加盟商不尊重你，直接递他根烟，礼貌地让他滚就好了。

22、不要想着保障所有加盟商盈利，加盟商加盟，是购买技术、品牌、经验，用钱买一个盈利机会。品牌总部及加盟商，任何一方提出加盟后保证挣钱，这事都不用继续谈了。

21、不要为了放加盟而开旗舰店，除非你是快招公司。相信我，老破小的店放加盟更好。为了放加盟去新开一家旗舰店，是放加盟前干的最蠢的一件事，具体不说。

19、只给加盟商供应核心物料，比如火锅品牌就供应锅底，别毛肚、蔬菜、海鲜、锅碗瓢盆全供，加盟商本地采购快捷便宜，你如果全供，钱没挣几个，反而把加盟商的利润都给物流及仓储损耗了，加盟商挣不到钱，不是他死，就是他要拉着你一起死。

15、加盟品牌简介，不管你有多少牛，也不要超过25页以上。加盟商能来问，说明已经了解得七七八八了，只是看看怎么回事及能不能挣钱，不是来查户口的。

14、关于加盟管理费，头10家加盟商最好不要收。你说要退，但加盟商大多默认是加盟费的一部分，退不了，毕竟这是风险意识的自然思维。一旦加上保证金，你的加盟费也许就超出了加盟商能承受的范围了。

12、加盟最好不要让加盟商掏设计费，不出问题则已，出了就是“三英战吕布”。你是吕布，对面是设计师、包工头和加盟商，开业前天天都要出去迎战。

9、不要做内部加盟。高管、亲戚、员工都是内部加盟的高危群体，短时间看，省心、省力、省时，时间长了都是麻烦，里外不是人。至于什么时候会不是人，就要看你这位带着大家能一直盈利的大哥能坚持多长。

8、直营店的利润分配要做好规划。20%的盈利拿出来给门店做风险贮备金，再拿出20%做自己家庭的风险储备，最后还要拿出20%做分红，剩下的40%再拿出去霍霍，比如开新直营店。

5、融资的本质其实是放了个大加盟。小钱加盟单店、大钱加盟一个区域，而融资加盟的是总部。拿融资的钱开出来的直营店，从根本来说，不算是直营，这个和加盟一样，是花别人的钱开的店，所以算加盟。

1、餐饮品牌和人一样，都有生老病死，这事只有长短，没有例外。人无千日好，花无百日红，品牌不用考虑百年，百年品牌和万岁万岁万万岁一个样，喊着玩成，谁信谁倒霉。品牌，守是守不住的。

我算是国内第一批出来讲加盟实战的，截至目前讲了30多期线下课，培训了1200多个品牌，深度辅导的品牌也有300多个。说实话，当时懂加盟的，都捞快钱去了，不懂加盟的，讲两期也就没人听了。

餐饮直营这条路不好走，干好了一身病农村电商创业做什么生意好，干不好一身债，这都不是最可怕的，最可怕的是前面干得好，后面干得不好，一堆不挣钱的直营店天天烧钱，最后落了个一身病+一身债。

品牌放加盟有风险，但绝大多数风险却是可以预知和预防的。如何预防？红餐网专栏作者王冬明根据多年的实战经验，给出了30个小建议。

招商加盟是品牌商和加盟者一种互惠互利的伙伴关系，当火候足够，就该签订加盟合同了。在签约前，要详细阅读各项条款，避免合同陷阱。关于品牌方承诺的服务支持、合作细节等，一定要签份正式的书面合同。如果后续和企业总部产生合作纠纷，这份合同就相当重要了，无论何时，一定要给自己留一份最后的保障！

在实地考察加盟项目中，除了去总部考察，可以自己随机选择几家加盟店亲自考察，了解其日常经营状态，最好能和背后的加盟商互相交流下，这样能够有效的降低投资风险。

首先就是要警惕各种免费，有一定社会阅历的人都知道，免费的，往往是最贵的。在了解加盟项目当中，首先要清楚自己初始要投入多少资源，是人力、或是资金，加盟后总部提供哪些服务支持，日常运营成本在哪里，利润从何而来等，总之就是一套完整的商业运营模式。同时要谨慎品牌方各种超乎理想的承诺，不要被品牌方一时的言语所迷惑，加盟是一个投资的过程，短时间内收回成本并且盈利是不现实的，所以在考察项目当中，一定要有双“火眼金睛”。

在招商加盟行业，企业想要进行品牌招商，首先会进行市场曝光。通过媒体平台展示出企业的实力，让加盟商了解企业的相关信息、现在和未来前景。再用企业所获得的荣誉、媒体对其的报道等，让加盟商对企业产生信任。

二是要质疑招商经理以及相关服务人员的变通做法。品牌方的员工与品牌方在某些方面，利益是不一致的。比如招商经理的KPI就是签约，Ta用各种各样的手段，包括一些变通手段，就是为了忽悠你签约，只要签约打款，Ta拿到业绩，之后就没啥责任了。但这种变通对于加盟商或许就是致命的。比如门店位置明明不适合这个品牌，听了招商经理的忽悠签了约，亏钱的还是加盟商。

一是要听品牌方的话，按照品牌的要求去做。对于绝大多数连锁品牌来说答案奶茶加盟费是多少，加盟店是他们在市场上掘金的通道，加盟店经营得越好，品牌方盈利就越多。因此，品牌方是希望为加盟商做好服务，希望帮助加盟商创业成功的。对于已经有一定规模的连锁品牌，加盟商其实不需要质疑品牌方的管理与服务，他们或许还有不足，但一定是想把事情做好的。

随着服务连锁化比例越来越高，很多创业者选择加盟某个品牌，依托成熟的品牌、经过验证的业务、系统的管理经验创业盈利，从而减少风险。第一次做加盟商的投资者，因为缺乏经验，不知道应该注意哪些问题。

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