然而却遭到了众网友的群嘲，报道中说：浙江义乌一对95后夫妻摆路边摊，每天500斤土豆和250斤豆腐不够卖，日营销额在9000元左右。

这是央视前两天的新闻 “95后夫妻夜市出摊，日销售9000元”的报道，本意是就是拿这对夫妻摆摊为案例，告诉广大网友，“只要努力打拼，日子会越来越甜”，这本身并没有什么错。

10元一份的小生意好做吗

卖饭时间也就中午那一小回，赶着饭点，几百号人一拥而来，看谁家的菜多味好就选哪家，看似人多，其实每家平均下来也就四五十个人来吃，连本带利也就挣个四五百块钱，除去成本，人工费，你看这一顿饭能挣多少钱？

饭菜加一起10元一份，菜不少，味道还不错，我数了一下有八九个菜，有三个荤菜和五六个素菜，荤菜有鸭腿，有块鱼，还有红烧肉，但每份只能选两样，素菜不限，素菜有豆芽粉丝，萝卜肉片，芹菜炒干子，西红柿炒鸡蛋，炒藕片，大白菜炒蘑菇等，拿碗自个选，想吃多少舀多少，米饭不够可以自个加，还有一份汤，都不另收钱。另外还有馒头和咸菜，满足不同囗味的人。我记得前几年是七块，然后涨到八块，现在是十块，还是真的便宜，如果你不吃荤打全素的也就只收八块钱。工地干活都是劳动力特别能吃，菜打得满满的，米饭盛了一碗又一碗，吃的饱饱的，最后还不忘来份汤。你想想，要是让你自个买菜回家做，又要水又要电的，算上柴米油盐酱醋，还有各种蔬菜，做一个菜的成本都不够，而且还耽搁时间，忙前忙后累的心慌！

老板说不是自己看不上打工人，是打工的看不起摆地摊的，但是自己每天纯利润能够达到1500元，可是打工累死他也挣不到，这还不是瞧不上吗？而且老板说他表弟大学毕业以后，就直接来跟他学手艺了，觉得摆地摊比打工强，其实话说回来却是这样的，摆地摊的收入却是很高，但是打工人有各种的社保做后盾，还是不错的，而且老板挣得还不是打工人的钱。

出摊后，还要将鸡块复炸一下，然后跟锅巴和蟹黄粉炒在一起，最后出锅卖给顾客，看到老板做这个小吃一天的操作，就认为一份挣6元钱贵了，因为房屋是支出，各种的人工也是支出，总体来说还是比较经济实惠的。

老板说做小吃如果没有百分之60的利润，就不要了，他说他们家的这个蟹黄锅巴鸡是10块钱一份，成本4元钱，一份挣6块钱，听老板一说这利润真的是很高了，但是老板的鸡肉是每天早上自己去市场买的，买回来后加工切成块进行腌制，腌好后跟红薯粉混在一起过油炸，做成半成品，而且这个小吃里面的锅巴也是自己提前炸好的农村创业无底洞设计图，也是很费功夫的，等一切准备就绪就是出摊了。

话说回来虽然做小吃是比较挣钱的，但是挣得都是辛苦钱，看这老板忙碌的时间，就知道他这一天休息的时间少之又少，这真的是挣得辛苦钱，非常的不容易，但是老板做这个的时间也有几年了，一直在坚持，从未想过放弃，所以也是很值得大家去学习的。

老板说他们每天只早上和晚上出摊，一般就是准备多少卖多少，卖完就收摊回家，食材都是在家里面准备好的，而且都是自己纯手工制作的。据老板自己介绍，他们每天早上收摊回来，要为下午出摊做准备，下午出摊回来，就要为明天早上做准备，等把一切忙完，就已经很晚了，要休息了，等同于这一天，只有晚上才有时间好好休息。

河南是一个粮食大省，在这里的人多半都是以种植业为主，所以收入是有限的，但是河南的特色小吃却很多，比如深受大家喜欢的胡辣汤、吊炉烧饼、牛肉等等，今天要给大家介绍的是一个路边摊摊位，老板开着50多万的奔驰，可见这生意是真的挣钱了。

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