看到这里，我这位同事现在非常的后悔，如果当初她选择了接手这家店，现在她也就不用在外面打工了，一个月轻轻松松就可以赚到两万多块钱，想想实在太可惜了！

现在她听说附近的人说，自从这里改为美宜佳便利店以后，生意就异常的火爆，因为地理位置好，现在这家店生意特别好，它也成了冷水滩几十家美宜佳便利店中生意最好的那一家！

我告诉你们，冷水滩生意最好的美宜佳便利店就是永州火车站附近的那一家了，说起这家美宜佳便利店，我有一位同事非常的后悔，因为她那个时候刚刚从杭州回来，准备在老家陪读，同时也想拿点钱在家里投资一家店铺，而那时刚好永州火车站的这个位置在转让，她去问过老板，老板说转让费最低要15万，租金一个月一万多一点，但是她当时又担心接手后生意不好，所以犹豫了一阵儿之后，还是选择来到咱们公司上班，这一上就上了快三年了！

44年前是76一77年开米粉店，那时粮食相当紧张，私营的粉店应该没有吧？

永州有什么小生意好做

桌子上还有一些小菜，萝卜干、酸豆角之类的，配合清淡的砍肉粉吃起来更过瘾，老主顾们都是在后厨排队，一碗一碗按照顺序自己端出来找到位置就埋头开始嗦粉，如果你来永州的话，可以来试一试哦！

肉都才賣21一斤 一個粉賣20

这个砍肉粉虽然就是辣椒炒肉，但是和长沙米粉不太一样，是清淡口味，肉忒多，是现炒现吃非常新鲜，每一份肉都一样多，不会缺斤少两，食物的配料也是新鲜看得见，这个辣椒是本地的辣椒，还是比较辣，而且很新鲜，切成辣椒圈点缀在其中很有食欲，除了猪肉之外，还有小肠和猪肝，肉全是瘦肉，切得很薄，一点也不柴，吃到嘴里入口化渣。小肠洗得很干净，吃起来很Q弹，猪肝没有异味，有点脆，火候刚好，炒得刚刚好。

三中斜对面吗；哪天路过去试下

店里只有这个砍肉粉，价格是二十元，大叔说自己从一两块钱开始卖起，虽然现在价格不便宜，但是味道不变，还是四十几年前的味道，还是那么让人回味无穷，而且食材依然新鲜，虽然环境差一点，但是味道是真的不错，也不缺客人。

永州好吃的砍肉粉很多，还有上过美食节目的宝藏小店，今天我们介绍这家在三种的斜对面，叫做原始老店辣椒炒肉，他们家的环境比较简陋，周围都是老房子，很有年代感，这家店是家庭式经营，店里的大叔大妈每天早上三点就要起床开始准备，五点开门，骨头汤是晚上就文火慢煨的到早上味道刚刚好，卖到中午就要关门，半天的时间要卖五六百碗。

据说以前的永州人，早上买菜的时候，会把自己买好的肉青菜之类的新鲜食材交给路边的小摊子，现砍现切现煮现吃的形象米粉，汤底是醇香的骨头汤，加上细滑顺口的米粉，能驱走困意和寒意，让人精神抖擞，久而久之，新鲜的肉新鲜的菜鲜美的骨头汤就汇聚成这一碗“砍肉粉”，没什么特别的来历，就是本地人就地取材成就的一道美食。

永州有一个很雅致的名字，叫做潇湘广州最适合摆摊的小生意，位于湖南省的南部，因为潇、湘二水融合，所以物产特别丰富，从古至今都是人口聚集地，有2100年的建城史了，是国家历史文化名城。永州的血鸭、东安鸡、河螺等都比较出名，而这里的人最喜欢的早餐就是一碗砍肉粉了。砍肉粉也就是辣椒炒肉，是一道很有生活气息的平民小吃。

这几年来湖南旅游的人越来越多，大家都喜欢去长沙观美景吃美食，长沙的特色小吃特别多，什么长沙米粉长沙臭豆腐真是举不胜举，其实湖南其他地区也有好吃的米粉，津市米粉，湘西米粉，湘潭原味石磨米粉和长沙米粉一样好吃，今天我们来到湖南永州，看看这家已经火了44年的米粉店。

你看这里里外外三层，又是要等上一二十分钟，才会轮到。但是每个人都是耐着心等待，来之前知道是这结果，因为都是附近的，都是老顾客了，所以大家都习以为常。

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