还有就是大闸蟹这东西，价格实在真的不是一般贵，吃货经常表示吃不起。大闸蟹虽然美味，可是吃起来麻烦，而且肉少壳多，价格高昂，市场上并非没有替代品，随着毛蟹商品化之后，大闸蟹已经不是吃螃蟹人的首选，消费者转而去消费物美价廉的毛蟹，大闸蟹就失去了市场优势。毛蟹与大闸蟹在消费者眼中是吃不出差别的，但是在购买的时候大闸蟹贵如天，毛蟹价格亲民，自然深得消费者喜爱了。

在农产品领域，大闸蟹绝对算得上市高端产品，是中秋国庆佳节送礼的首选，不仅档次高，还非常有面子。在过去几年里，大闸蟹市场受到国庆和中秋佳节的带动，市场行情非常不错，卖大闸蟹纸券的不用卖一只大闸蟹都能赚一大笔钱，卖螃蟹的农民也能捞到不少利润。然而今年世道却变了，消费市场不买账了，大闸蟹卖不动。

此时正是大闸蟹捕捞的季节，肉质肥美膏又多。十分可口呢。大闸蟹的季节正好赶上中秋佳节，往年中秋前就会有消费者大批量采购大螃蟹，商家卖大闸蟹纸券都卖到手软，而今年不仅纸券卖不动，连真实的活蟹也没人买了。据悉当下大闸蟹是降价抛售都很难卖出去，市场价格35元一斤已经没有利润，卖出去的农民整天喊亏本，没卖出去的农民是愁眉苦脸。

35元一斤的小生意好做吗

不得不说这些产品，现在是要行情没行情，要收购商没收购商，产地的现象如平日一样冷清，越是这么冷清，农民心里越是着急。那么今天我们就来聊聊这大闸蟹，因为前两天笔者刚好去了一个大闸蟹产地，发现往年如火如荼地捕捞大闸蟹现象没了，而只剩下个别农民在捕捞大闸蟹，显得十分凄凉。后来询问了正在捕捞大闸蟹的农民才知道，今年的大闸蟹根本卖不动。

今年的农民应该都不好过了，至今看到行情好的产品也就那么几个，大多数都是行情低迷，收购价低到成本以下了。金秋本来就是大丰收的季节，如今真正实现大丰收的并不多，多数都是丰产不丰收互联网创新创业大赛项目，大量产品堆积着，想卖也卖不动。这阶段最惨的是核桃，紧接着就有现在正在大量成熟的柚子，还有中秋上市的大闸蟹。

2、网红鸡爪属于休闲小吃，休闲小吃在经济不好的情况下，其实是比较难做的。而像卤猪头肉，烤鸭等产品，属于家庭卤味，受众更广。

让我这个有农业梦想的落汤鸡又重振雄风，斗志昂扬，对未来的农业事业充满了渴望，只要能把产量和质量做上去，病虫害问题解决掉，其他的一切都不是问题。

前期也是为了试试效果，只在一个棚里用了，地变果满整个生长期使用了3次，除了苗子看着健壮之外，病害也明显减少很多，这个棚一共摘了3200斤，基本没有畸形果，而且口感上也比其他棚口感好很多。

付老师的整套种植方案彻底帮我解决了问题，听付老师介绍说，那个地变果满是他们专门从生物菌的分泌物里面提取出来的哈茨木聚糖，不但生根效果突出，养根效果也是非常突出的。

以前我都是使用别人推荐的生根剂，虽然生根效果非常明显，但是真正具有吸收能力的根系却不多，这就造成草莓抗病性差，后期出现早衰的现象，这也就是为啥产量低和后期出现死苗的问题了。

草莓对根系的要求是非常高的，而且草莓的根系属于须根系，深度只有20公分左右，草莓根系的吸收能力比较差，而且根系的分泌物还具有一定的自毒作用，会抑制根系的活性。总的来说，草莓的根系是非常娇气的。

第四年在网上看到了付老师的种植技术，学到了很多东西，为此还专门在付老师种植基地学习了几天，直到这个时候，我才知道自己以前走入了很多的误区。

第二年草莓还是不理想，总结了一下，问题出在两个方面，一方面是买的苗子可能是带病的苗子，第二点是种的有点深了，另外就是一直弄不清楚为啥会根部腐烂。

思考几天后，决定出门学习，学习种植，3个月的学习颠覆了我很多的认知，棚也不能闲着，过完年开始准备种番茄，因为第一年没有太多经验，番茄种的也不怎么样，种的番茄卖了1万多，工人工资加上有机肥中华民国和苏联加盟条约，一共花了6万多。

刚出门几天，一道晴天霹雳下来，草莓苗子死完了。不知道是什么原因，连一个果子都没见到，几个棚的苗子死了80%，所有的种植方法都是按照在网上学的，到底原因出在哪呢？

看着苗子都栽上了，心里也踏实了，开始想着做宣传，首先是通知好朋友们，回到工作城市，跟以前的好朋友介绍项目，联系一些旅游公司的朋友希望能得到一些运营商的指点，刚起步肯定是需要大家支持了。

苗子定下来，安排工人移栽，这一切都在按部就班的进行着，每天早上5点起床陪着工人们干活，晚上11点左右睡觉，虽然很累，但是感觉很充实，这才是我想要的生活。

大棚建好了，投资也不算大，加上地租一共花了40多万，算了一下花费也不算太大。接下来就是找苗子，选品种，在市场上选了几个口感非常不错的品种。

辞掉工作，回来联系小学同学协调土地，建大棚，我知道前期不能搞的太大，跟村里先签了20多亩地，利用10亩地建了5座大棚，其他的都种成了果树，定位就是采摘观光园，我要做到一年四季都有人能来我这玩。

5年前，我是省会一家汽车销售公司副总，当时的我年薪是50万，公司专门配的有车，每天都是公司到家两点一线加盟丰胜，我才40多岁，我不喜欢这样安逸的生活。

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