小店已经开了18年，就是靠着这些小吃，送走了一茬又一茬的毕业生。甚至还有不少学生，在毕业多年后专程来吃。也许，这就是青春里最美好的滋味吧！

老板说，毕竟挨着学校，所以物价便宜，而且已经将近10年没有涨价。因为学生爱吃这一口，有些小吃还得到了专属名字——大小烧卖。大白是糯米酱肉，小白是糯米香菇肉。

店小，小吃却不少。有水晶蒸饺、烧卖、糯米鸡、蛋饺、牛肉丸米线、鸡蛋面、肉夹馍等十几种。最特别的就是烧卖这些小吃，可以随意组合。小份8元（8个），中份10元（10个），大份12元（12个），全家福15元（15个）。这么一算，基本上是一元一个。

10元一个美食小生意

斯文点的吃货，一次都是咬一小口。但大多数吃货吃它，都是选择一口吞。别看这个吃法粗犷，却更能让舌尖充分体会它糯叽叽又充满肉香的滋味。

一位年龄不大，脸上还写满稚嫩的中学生告诉我们，他今年15岁，在这儿吃饭的时间，四舍五入≈10年。没有华丽的辞藻来形容，简单大气的“好吃”二字脱口而出，就足以说明他对这家店有多喜爱。

街头小吃千千万，农科路上的莘莘学子却只爱这一款。和无数街边小吃店一样，这家馆子无论是门头，还是店内环境，都普通得不能再普通。

昨天我去吃抄手已经是下午2点了，吃抄手的人并不多了。一般这种小吃是早上生意最好，因为上班族早餐在外吃的人多。中午要差些，晚上还更差些。而他这家店早上和中午都生意好，晚上要略差些。

昨天我发了这家店的经营管理情况，绝大部分人认不可能年纯收入100万元，所以小生意需要怎样经营好，今天我和夫人去办了事已经中午1点钟了，肚子饿了，就又到这家店去吃抄手，店铺生意依然满桌。

心里盘算了一下，一天卖3000多个，一个卖10元，一天光烤包子的营业额就是3万多，一个月就是90多万，一年就是1080多万。

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