百色人在南宁做小生意

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上述“深农人”的画像让人更加了解了一个市场的胸襟与情怀,市场上还有许多和他们一样的员工,把大部分光阴都投入到农批市场的建设中,真诚地为商户服务。他们的喜乐与市场发展息息相关。何晓丹说得好:“市场是一个载体,只有里面的商户经营状态好了,生意好了,才能提升市场的价值,因此市场一直在往现代化、精细化管理发展,力求为商户提供更有价值的服务。”

她说:“我很喜欢自己的工作,毕竟南宁生鲜电商还是一片蓝海,每天都有种‘城市发展先驱者’的自豪感,觉得自己在为时代变革做贡献,想想就有些小激动啊!”

百色人在南宁做小生意

当深农集团旗下的电商平台“大白菜+”APP进驻广西海吉星时,何晓丹和其他同事一起不遗余力地向商户宣导功能并协助下载注册,她认为这个平台能更快速有效地推动南宁生鲜电商业务的发展。

何晓丹是南宁本地人,90后美女,大学主修电子商务专业,毕业后第一份工作就在广西海吉星,至今已有3年月入50元的小生意好做吗,对生鲜电商行业充满热情。

随着农产品生鲜电商行业的发展,市场内涉足电商业务的商户越来越多,为此广西海吉星设立了电商部,主抓电商业务。何晓丹作为电商专员,每天分析市场交易数据,调研电商业务潜力,同时了解电商客户对实体市场的需求,成为批发市场和电商平台的桥梁。

回想起来,那是一段艰苦奋斗的日子,为了让批发商户多做生意,让采购商迅速找到想要的商品,即便是三更半夜找他,他也会立即响应,为供求双方牵线搭桥。正是像他这样的员工不计得失的付出,才让市场方和批发商培养了共患难的真情。现在当市场方有需要时,商户甚至会主动出谋划策,共同营造稳定有序的经营环境。这种真情,让唐文卯深感喜悦和安慰。

他是真正见证城市和市场共同发展的管理员,眼看着市场从无到有,从小到大,现在日均销量3580吨,全年交易量突破110万吨,占南宁果品交易市场份额98%,在整个广西也占65%,行业影响力在全省无人能及;同时他也亲历了市场周边地区从荒无人烟到人口稠密,曾经光秃秃的农田如今竖起高楼大厦。市场的发展壮大加速了城市建设,带动了周边地区餐饮业、酒店服务和房地产等行业的发展。

农批新人的努力被众人看在眼里,而老员工二十年如一日的奉献更值得敬佩。冯善松是深农集团的老员工。1998年,他的第一份工作就在深圳布吉市场,后来因家在广西崇左,回到广西海吉星任职管理员。

做司机的经历让他倍加珍惜目前安全稳定的工作环境。那是在2014年的一天,他开着油罐车来到云南,晚上10点,开到一条下坡路,碰上雨天路滑,本来就不好控制,偏偏一辆轿车停在路中间。当时情况异常惊险,幸亏他反应快,紧急刹车,才没酿成事故,只是保险杠刮到了车灯。车停稳后,只见3个妇女和两个小孩从轿车上走下来。这时农存在双手发抖,庆幸她们都安然无恙。这件事让他深刻地感受到“平安是福”这句话。现在每当他在市场内看见物流司机时都能感同身受,深深理解司机行业的不易。

农存在就是其中一个雷厉风行的管理员。他是广西百色人,2002年在广东参军入伍,退伍后回老家发展,曾经有段时间做油罐车司机,2015年初经战友介绍来到广西海吉星。

这些评价都从侧面反映了广西海吉星市场方高层管理有道,基层执行有力。基层员工是幕后默默付出的“深农人”,一年到头坚守在自己的岗位上,见证了城市和市场的发展。在2016年即将落幕之际,让我们来盘点一下这些基层“深农人”的喜与乐,走近他们的工作与生活。

提起卫生和治安,市场内所有批发商经营户都连连称赞,有的说:“这是全广西最干净的批发市场,我觉得很自豪。”有的说:“这里消防安全管理非常严格,谁在档口抽烟就罚款,为了财产和生命安全,没人不服气。”还有的说:“自打搬来这里之后,从不担心小偷小摸等治安问题,货品安全就不用说了,我在档口忙起来手机都是随手扔一边,安心得很。”

今年1月6日,西林县在北京召开西林沙糖桔推介会,西林沙糖桔进军北京。一颗小小的沙糖桔竟能挑起大产业,引领山区贫困县人民奔富路,这在首都引起强烈反响,为西林县电商销售水果打开了大门。在推介会期间,刘建军拉运29车180万斤西林沙糖桔到北京推销,并与北京客商签订了销售沙糖桔协议。9月12日,第14届中国—东盟博览会广西百色市重点产业投资推介会暨项目签约仪式在南宁举行,刘建军又在会上签约了3000万元的水果包装及农产品冷链项目,为西林县广大果农增收搭上“快车”。

刘建军虽是生意场上的大老板,但时常想起卖雪条阿婆对他的好,也时刻不忘家乡父老乡亲的辛苦。2016年12月,他到古障镇古障村三卡屯收购沙糖桔。傍晚时分,他叫侄子王林开车拉果回公司。当地群众纷纷把采摘的一筐筐沙糖桔过称装车,王林一边登记一边指挥装车,果农自己称自己报数给王林登记。一个叫庄建新的村民在称果时误把200斤看成了100斤,连续称了几大筐沙糖桔,所报之数比实际斤数少了约700斤。王林也没说什么,按照他报的斤数登记下来。到了晚上,王林把这事告诉了刘建军。刘建军知道后马上说:“走,去庄建新家,把这700斤果的钱给人家补上。”当庄建新接过刘建军的钱时,激动万分:“只有你才知道我们的辛苦,谢谢!以后只要你要果,我们都会把最好的果留给你。”

2015年,刘建军在西林县党委、政府的帮助下,注册成立了自己的公司——广西西林泰源果业有限公司,自己当老总,销售西林优质水果。每逢年底,西林沙糖桔大量上市时,就是他最繁忙之时。西林沙糖桔是中国地理标志产品,皮薄汁多味甜,无纤维口感好,但不易贮存。为了使沙糖桔保质保鲜,刘建军买了一套机器设备,选果、洗果、打腊、包装一条龙处理,且用冷藏车拉运。2016年,刘建军向全国各地销售西林沙糖桔6000吨,让全国各地的人都能吃上新鲜的西林沙糖桔。

刘建军联系了生意场上认识的老板,把一车车西林沙糖桔发往云南红河州、西安太原、四川成都等地。滞销的水果得以畅销,西林果农个个乐开颜。刘建军回忆说:“仅半个月时间,我就向外拉运了800多吨沙糖桔,寨子里的沙糖桔销售一空,家家户户欢喜过大年。”

刘建军了解情况后,就对果农说:“我要让每户果农都能卖到好价钱,尽量减少损失。”说干就干,他以2.2~2.5元/斤的价格收购家乡的沙糖桔。

2014年底,刘建军回家过年,见古障镇沙糖桔滞销,田间果园一片片黄灿灿的沙糖桔挂在树上很少有人问津。刘建军觉得奇怪,西林沙糖桔通常都是供不应求么,为何现在没有人要?从果农口中,他得知沙糖桔刚上市时,有北京、上海、桂林等地的老板以4.5~5元/斤的价格收购。果农在年前只卖了第一批好果,到年末突然降温变冷,西林县遭受雨雪冰冻天气,致使果地的沙糖桔受到不同程度的灾害,果质下降,黄灿灿的果皮有斑点变黑,有的甚至冻坏在果树上。第一批出高价收购的北方客商再也没有来要,导致西林沙糖桔一度滞销。而西林县周边的云南、贵州的客商见状,就以1.8元/斤的价格大量收购。

古障镇物产丰富,盛产茶叶、水果、生姜、桐油、八角、麻鸭等,是西林县茶叶第一大镇、水果第一大镇,素有“麻鸭之乡”“茶叶之乡”和“水果之乡”的美称。2007年,西林县茶叶仅新鲜的生茶叶就卖到7元/斤。刘建军和寨子里几个较好的兄弟合伙收购生茶叶加工干茶,同时又收购当地茶农干茶叶,与云南、四川、西安等外地老板联手销售西林茶叶。当年贩卖茶叶他就收获了近100万元,获取人生的第一桶金。

刘建军是个活泼机灵的孩子,在他卖雪条过程中常常见到外地老板到寨子收破烂、收土特产。觉得有收益,他也学着一起做。刘建军不辞辛劳走村窜寨卖雪条时,开始了做起了收破烂、卖茶叶、卖板栗等生意。

有一天,刘建军的雪条还没卖出去几根,天空突然乌云密布,下起了狂风暴雨,结果一箱雪条全部融化成水。傍晚,他伤心地回到寨子说:“阿婆,雪条卖不完,都变成水了,怎么办?”阿婆见他全身湿漉漉,心疼地说:“没事的,把雪条棒退给我就行了。你快回家换衣服吧!”刘建军对此心怀感激,阿婆的善良也深深烙在他的心里。

刘建军从小就有一个梦想,长大后要当大老板,改变贫穷落后的生活困境。由于家里有6个兄弟姐妹,父母无钱供他读书,13岁的他,刚刚考上初中就被迫退学回家务农。为了生计,刘建军向村里开小卖部的阿婆批发雪条来卖,他每天骑着一辆破旧不堪的自行车,驮着一箱雪条穿梭在古障镇各村屯叫卖,每天换取五六元的雪条钱来改善家里的生活。

五年来新变化:从一名走南闯北的木头生意人转变成回家创业的水果老板,帮助家乡父老乡亲销售沙糖桔。在家乡建立了自己的公司,成功签约销售项目,为西林沙糖桔外销打开大门。

厚切的隔山肉吃起满分过瘾三四线城市小生意指南,肉被烤得十分入味,外面那层皮被烤的酥酥脆脆,里面的肉又香又嫩,大口吃肉,大口喝酒的感觉简直不要太幸胡哇!

每天早上四五点老板就去百色的菜市场拿货,绝对不是外面的冻货,精准严格的时间把控,加上火候大小的把控,才能炸出如此诱人的金黄色!

瞧瞧这酥脆金黄的隔山肉,就像是会发光一样,bling bling 也太亮眼了吧,除了颜值,这分量也要夸一波,可以说十分满足肉食爱好者了~

炸过之后再焖的鸭脚,皱皮下的空隙里灌满了酸辣鲜爽的汤汁,超级入味!皮焦,肉却软烂到入口即化,吃完抿嘴还会有胶原蛋白的粘稠感~

店里的烤串师傅都是从百色老店调过来的,平均都有七八年的烤龄,而且这里的烧烤师傅都是乘风破浪的姐姐们,全是烤串界的资深老炮儿!

这家新开在秀灵路的音乐烤吧大雪还可以做什么小生意,简直刷新我对烧烤店的认识,店内环境居然有七八百平,而且装修很有格调,优雅复古的画风,烧烤也能吃出精致的感脚。

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