湖北科技学院胡俊超博士表示，李青霞的创业是“众创”时代的一个代表和缩影。李青霞大学学的是食品营养专业，创业的产品是甜甜圈，这是大学生运用所学知识开展的“众创”典型。不仅如此，李青霞还借助互联网营销，这为她的成功创业加分不少。

对于未来计划，李青霞说，自己的创业将从5.5元一个的甜甜圈开始。今年，她将在市直的大中专院校招聘校园代理，扩大甜甜圈的销售渠道和规模，同时让广大学生可以利用课余时间学习如何创业。

开业第一天，李青霞每做出一款甜甜圈，都被慕名而来的学生抢购一空。中午时分，一波波学生接踵而至，李青霞忙得团团转，叫来的午饭，两分钟就吃完了。到了晚上8时许，李青霞才有空坐下来，清点一天的盈利。没想到开业第一天，就卖了9000元的甜甜圈。

咸宁可以做什么小生意

“做美食要的就是地段和口味。”学成手艺后，李青霞留学时赚的“私房钱”派上了用场。她将店面选址定在市区湖北科技学院东门，请来了堂弟广西乡镇小生意做不起来，对他精心培训，做自己的得力助手，本不支持女儿做美食的母亲前来帮忙设计店面……去年12月24日，“团子大家族”开业了。

“甜饼做得好不好，功夫就在揉面。”李青霞每天第一个来，最后一个离开，总是一副汗流浃背的模样。由于揉面很费力气，每到吃饭时，李青霞拿起筷子，双手都在颤抖；晚上睡觉时，她累得双手无法抬起。

2015年12月，李青霞开始了她的7天6夜苦学记。初进厨房，她惊呆了，整个厨房全是男生，众“师哥”用凝惑的眼光看着她：“这个女孩子能干吗？”李青霞羞红了脸，在师傅的指导下，开始学起了揉面。

“是不是可以把甜甜圈带进咸宁，带进周边的校园或城市商业区呢？”尽管父母再三反对，但李青霞依旧决定学技术回家开店，并前往这家店加盟商总部南京学习。

一次在武汉闲游时，好友给李青霞打包了一份甜甜圈。觉得味道很好的她慕名找到了这家店，并在周边观察了半天，发现顾客老少皆有，其中以学生居多。

香城都市报讯（文/记者陈志茹 图/记者赵忠志）90后的李青霞毕业于韩国名校，去年12月24日开始，她的又一身份是甜饼店老板。从人人瞩目的“海归”，到小店老板，李青霞说，做甜饼不丢人，只要努力，行行出状元。

如今，三位茶馆合伙人对未来充满了信心。下一步，他们计划将手工DIY等元素引入，希望通过茶馆这方小世界，让更多人感受到一种健康、舒适的生活理念，鼓励大家以积极的人生态度去享受美好的生活。

“茶叶，是一种很开放饮品，它既能以仪式感十足的方式去饮用，又可以融入‘油盐酱醋’之中，变得极具生活化。而茶艺生活馆，我们同样可以去掉它的界限，让它更具有包容性一些。客人来到这里，可以喝上一杯香茶、选购一件茶服，甚至于就在角落的沙发里窝上一天。”杨继承说，虽然自己与两位合伙人都是门外汉，可自从去年年底店面正式更名为‘尚隐茶艺生活馆’，到第一款来自福建制茶世家以传统工艺制作而成的福鼎白茶摆上货架，短短半年的时间，茶馆一举迈入盈利，吸引了越来越多的茶客上门。

“还应当挂上茶服、摆上珠串，这才叫生活馆嘛！”三妹周小羽也积极响应。虽然命运坎坷，先后被皮肤病、白血病所困扰，这个坚强而勇敢的姑娘却从未放弃对于美、对于美好生活的追求。

“杨哥，既然白茶这么好，我们店里何不摆上一些？茶叶有很深的文化内涵，它与我们最初的定位‘绿色、健康、环保’也十分契合。”眼见老大哥的皮肤病好了，三人中的老二周平不由提议。别看他现在泡起茶来有模有样、聊起茶知识没完没了，要知道一年前，这可是一枚见到异性就脸红、说起茶叶啥也不懂的资深宅男。

杨继承不相信白茶能治好困扰他多年的皮肤问题，但他通过品尝爱上白茶的清甜醇爽滋味。半年后，他意外地发现，自己的过敏症状竟然真的没发作，这才信了那位朋友的话。

随着时间的更替，这座宜居的小城对三人产生了莫大的吸引力。2016年，在杨继承的号召下，他们在温泉定居，并合伙开了一家家居生活馆，销售藤编家具。销售过程中，杨继承观察发现，圈子里的朋友常常会谈起茶。甚至还有朋友告诉他，皮肤不好，可以多喝些白茶，能够缓解过敏症状。

三人中，杨继承是大哥。现年41岁的他打过工、创过业，生活阅历十分丰富，是小团队中的主心骨、领头人。由于体质不好，每当季节交替的季节，杨继承的皮肤就会过敏，起小疹子。2009年，杨继承慕名到温泉一家著名的皮肤病医院就诊，先后认识了同样被皮肤过敏困扰的周平、周小羽。三人同病相怜，很快成为了朋友，并在往后的几年中，常常相约到咸宁泡温泉。

“我们卖茶，卖家具，卖衣服，卖文玩……除了人不卖，啥都卖！”在原色的藤编沙发上，三位店主杨继承、周平、周小羽坐成一团，笑闹着讲述起他们的创业故事。

整个内厅的摆设则更为素雅、随性一些。边角圆润的藤编桌椅占据了中间至右侧的大片空间，左侧则隔出了一小片区域，满满当当挂的都是丝绸、棉麻等材质的旗袍和茶服，最容易捕获爱美女性的目光。

茶馆并不大，中间用木质的展示架隔出内外两个厅。外厅以产品展示为主，左侧的墙面展示的是店里的主打产品，以传统工艺制作而成的福鼎白茶及少量茶具；右侧的小货柜里则摆放有各种手串、文玩，有菩提、库克、蜜蜡、松石等。外厅的正中间，偏左摆放着一张原木长桌，桌上茶具、瓜果一应俱全，气质温婉的茶艺师端坐在靠墙的那一侧，正为两位年轻茶客冲泡店里的福鼎白茶。

走进茶馆，只见整个空间的设施陈列显得十分随性，一如它的三位主人，不同的年龄、不同的性格、来自不同的城市，却因机缘巧合聚在一处，显得和谐而又统一。

从车流涌动的淦河大道转入宁静清幽的潜山路，循着两旁繁茂香樟一路缓行，当矗立在香吾山畔的温泉社区服务中心闯入视野，沿着它正对面的道路口拐进十多米，尚隐茶艺生活馆就会跃入眼帘。

“做餐饮，一定要坚守初心，做放心餐。”刘彦良一直奋斗在创业的道路上。现在，刘彦良在全市各地有10家店面，全国有30多家加盟店，年营业额超过5000万元。

为了感谢援咸云南医疗队对咸宁人民的付出，刘彦良还精心赶制了一批咸宁特产“永安礼”，里面有四种酱菜，还有桂花茶和桂花酒，深受援咸云南医疗队的喜爱。

为此，刘彦良专程研究了云南人的饮食习惯和口味。从2月送餐到4月初云南医疗队离咸，刘彦良每天坚持为他们送免费的爱心营养餐，成本共计20余万元。

看到云南医护人员默默地奉献创业互联网项目管理方式，刘彦良和“老实老食”的同事们一直希望要为这些“白衣天使”做点什么。刘彦良决定，为云南医疗队做适合云南口味的饭菜。

接下来，市中心医院许多医护人员都找刘彦良订餐。10多份也好，近百份也好，只要顾客点了单，他就用心做，全力配送。有时路途遥远，电瓶车骑到没电了，他就推着车返程。

有了店面依托，有了口碑，刘彦良的信心更足了，继续主打“营养快餐”，半年后，这家店单日营收破万元，一年营业额达到300万元。

为做好“营养快餐”，刘彦良从网上自学《营养学》，请教美食专家。刘彦良说，一份快餐如何做到荤素搭配，营养均衡 ，食材的选择尤其重要，“食材就选绿色无公害的，厨房的卫生严格把关，要做到‘良心快餐’。”

“快餐”顾名思义，就是便捷就餐。刘彦良认为，要把快餐做好，就要线上线下相结合，做成一份“营养快餐”，不仅让消费者吃饱，还要吃好。

刘彦良坚持走创业道路，无奈历经波折，不仅没挣到钱，反而连本钱都赔得所剩无几。2009年，刘彦良和妻子回到咸宁。起初，他们摸索着做土味菜馆。但因缺乏经验，加之种种因素影响，生意一直不咸不淡。

今年36岁的刘彦良是湖南常德人，童年时期深受外婆影响，对美食和厨艺颇感兴趣。尤其是外婆手工酿制的酱菜衡阳农村创业大赛报名，成了刘彦良心里最温暖的童年味道。

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