采访时，唐远科一直不停地告诉记者，眉山无论是社会治安还是风土人情都非常不错，很适合生活。“我会更加努力，以后说不定还能在眉山买房子，定居在眉山呢！”唐远科笑着说，眼里充满了对未来的希望。

重回眉山的唐远科再度干起老本行，“我开始是卖假花，随着市民生活水平的提高，我发现盆栽植物是个商机。”唐远科介绍说，刚开始做的时候，他也养死了很多花，后来有了经验，这才慢慢有了起色。

眉山适合做什么小生意

“我现在每天按点出来，每天积攒一点钱，将生意渐渐做大后，就去租铺子开店。现在我把家人也接到眉山来了，我要努力让家里人生活得更好。”为着这个梦想，唐远科这些年没少忙，2008年，他去成都闯过，但两年后，他又回到了眉山。

将近40岁的唐远科有两个小孩，大的三岁，小的才一岁，他自然是家里的主心骨，“我每天上午10点钟左右出门农村小伙初次创业结果，上午2点钟收工回家，5点左右再到这里来摆摊，一直到夜里10点左右才回家。晚上给大家免费放点碟片看，大家也乐意来我这里买花，其实这也是一种宣传嘛。”唐远科说。

记者这才认真观察起唐远科的木板多功能车，原本简单的三轮车被别具匠心地改成了四轮车，顶棚下方固定着一台电视，晚上放影碟就成了移动影院。

天还没有黑透，出门散步的汪大爷就一边做运动一边赶到桥头等着唐远科的“移动电影”。“小唐，今天放啥子哟？”“还是战争片子嘛！”“要得要得，我最爱看这个。”看到记者采访，汪大爷乐呵呵地给记者介绍起这个腼腆的卖花小贩来，“他经常在这里给我们免费放影碟，我们都喜欢看。而且他还是个能工巧匠，你看他自己改装的车子。”

唐远科在眉山做过许多工作，饲养员、洗车工……“初来眉山还是很艰难，渐渐熟悉后，我就开始创业做小生意，用推车卖小百货，眉山人真的蛮好，我很喜欢这个地方。”唐远科笑着说。

“做生意就是要实在，诚信经营，这样才能让大家满意。”唐远科摸摸头憨笑着说，2005年他就来到眉山打拼，刚来那会儿，好多地方都还没修建，“我也算是眉山城市变化的见证人。”

小程是个花卉爱好者，下班经过桥头时必去花摊前打望一番。“这个花摊老板非常实在，他的花品种多，养得也很好。”小程告诉记者，因为爱好种花，她时常过来向唐远科请教盆栽的养护知识，“他从来不会隐瞒，有问必答，有时候还会给我送营养土什么的。”

他操一口外地口音，不高的个子，常年戴一个耳帽。随着夜幕降临，他的小摊前也围满了散步的居民，买花的、看电影的、聊天的……对于附近的居民来说，这个不起眼的外地人早已成为他们的老朋友。他，就是来自内江威远的唐远科。

每天下午五点左右，眉山城区苏祠路桥头总会准时出现一个骑着木板车的卖花小贩。他将车里的鲜花一盆盆拿出来，小心翼翼地摆在地上，随着鲜花摆出来的还有一大缸小金鱼，而他的木板车更是功能齐全，除了装花以外，还是小型卖场和“移动影院”。

我的成功、我的收入源于我的坚持不懈，当然这个世界有许多不努力就想要成功的人，人生不是处处顺利，关师傅教的优异的炸串技术和独特的酱料配方足够令想创业的你月入2w不是梦！

随着时间的消逝，我的生意呈上升趋势，每天收入1200~1500左右，有时生意很好，有时像刮风下雨、冰雹等恶劣天气时就比较萧条，平均下来每个月有四万左右的营业额,对半的纯利润。我一个月能做到这么多，都是用我的努力得到的。虽然非常辛苦，但每天收摊结算时都很开心，点着钱心里也有了冲劲儿。开心的同时也非常感谢我的关师傅，真心实意的教我技术，助我成功。

随着教材和教学视频,再加上关师傅的耐心指导，我马上就掌握了技巧，炸出的炸串脆而不坚，做了大概一年时间感觉是在浪费时间。一个月几百块左右（每个城市的物价不同，价格也不同），买了辆二手摩托三轮车4000块搞定，再进点菜就开干了。第一天的生意还可以，收入很可观，好多顾客都说比其他地方的炸串好吃。

当机立断，从看到生意兴隆的炸串摊那刻起，我就在空闲时候一边观察炸串摊生意的情况，一边上网查资料自己跟着炸串技术教学视频尝试做炸串，毕竟没有经过系统的餐饮技术培训，自己做出来的炸串又老又硬，酱料不是过于咸就是太辣，根本就不能吃，还一直调不出来好吃的炸串酱料。

我是来自四川眉山市的一名普通人家的小伙,家境本不富裕而且还有三个弟弟,所以初中上完的我就来到成都打工。刚来成都时手头紧也不认识一个人,就选了管吃管住的海底捞做服务员,打了快一年工赚的又少又不知前途何在。在下班时偶然发现离我一条街有个炸串摊生意异常火爆,后来我带着怀疑心就每天下班后去他家买炸串,看了很多天才发现他每天营业额能达七八百还多，一个月就2W多,我有了自己创业炸串的想法。

我想给各位讲述下我自个儿摆摊卖炸串真实的创业故事，给各位说说我如何卖炸串从白手起家到月入2W。请大家用两分钟看完我下面的故事，你肯定也能快速致富。

记者了解到，未来5年，东坡区“中国泡菜城”将以国家现代农业产业园、国家现代农业科创中心为抓手，围绕推进农业供给侧结构性改革和建设眉山都市现代农业强市，最终实现“让‘中国泡菜城’成为全球最大的泡菜生产基地，成为世界泡菜研发中心；让‘东坡泡菜’成为世界泡菜第一品牌，成为国际泡菜行业标准制定者”的目标。

据介绍，为增强泡菜产业核心竞争力、解决产业新动能不足问题，东坡区依托“泡菜产业技术创新联盟”和“泡菜创新团队”，集中行业最优势的单位和最优秀的专家学者，组建了四川东坡中国泡菜产业技术研究院，形成了以泡菜为主的传统发酵食品技术研发平台。同时，东坡区十分重视激发企业市场主体的创造力，泡菜研究院采取企业出课题、出资等合作模式，有效推动了东坡泡菜产业的高速发展。

“泡菜原料是泡菜产业发展的第一车间，东坡区十分重视优质泡菜原材料供给，着力打造万亩绿色蔬菜基地，整合涉农项目资源，集中建设基地基础；实施有效奖补政策，建立利益共享机制；实施两单合作模式，实现原料稳定供给，为推动泡菜产业高质量发展注入了强大动力。”东坡区有关负责人说。

为适应全球经济一体化发展的新常态，东坡区以打造万亩绿色泡菜原料基地为抓手，以技术创新驱动发展，唱响泡菜产业国际品牌。如今，“东坡泡菜”不仅成功销往全国各地，还跨出国门远销日本、韩国、新加坡、美国、英国等100多个国家和地区，成为推动泡菜产业高质量发展的行业标准制定者和领跑者。

目前双阳区农村创业案例分析，“中国泡菜城”入驻泡菜企业64家，已建成全国唯一的泡菜专业性博物馆，获批国家AAAA级旅游景区，形成一二三产业融合发展的现代农业特色示范区。2018年12月，“中国泡菜城”被农业农村部、财政部评为全国首批国家现代农业产业园，综合验收得分排名全国第一。

“围绕‘产业集中、企业入园、集群发展’的思路，东坡区累计投入建设发展资金30多亿元，建成4.5平方公里的产业聚集区，规划建设‘一中心六基地’，不断完善基础配套设施，现拥有总投资5.4亿元的泡菜交易展示中心、总投资3亿元的游客接待中心、总投资6500万元的泡菜主题公园等。”东坡区相关负责人表示。

为实现泡菜产业工业化、规模发展，东坡区坚持走“一园一主业、园区有特色”的新型工业化路径，创新确立了园区总体规划面积13.61平方公里的“中国泡菜城”，加速泡菜产业向园区集中，推动区内泡菜企业集群化发展。

“随着改革开放的不断深入，以及跨地区、跨国际经贸往来的常态化，泡菜产业在发展中出现了新的发展瓶颈，面临基地建设滞后，泡菜专用蔬菜原料缺乏，行业自律性弱，企业研发能力弱、企业之间交流较少、环保意识淡薄、环境污染较为严重等难题，严重制约了行业健康发展。”东坡区有关负责人说，为进一步推动泡菜产业健康发展，提升这一传统产业的市场竞争力，东坡区明确了“政府主导、规范发展”的泡菜发展路径，加速引领“异军突起”的泡菜产业走规范化、规模化发展之路。

中国改革报、改革网记者获悉，在上世纪80年代初期，在眉山市、东坡区两级党政和企业的共同发力下，一批商品意识强的创业者开始用传统工艺制作泡菜、腌菜。1993年~2006年，泡菜企业、加工作坊如雨后春笋般竞相登台，相继涌现出川南、李记、惠通等一大批泡菜加工企业。2006年，东坡区泡菜企业近50家、加工作坊数不胜数，年蔬菜加工量从不足10万吨增加到30万吨，年销售收入近7亿元。

从跟跑到领跑，如今，“东坡泡菜”已成功实现蝶变，成就了全国“六个唯一”：全国唯一的泡菜城，全国唯一的国家级泡菜质量检测中心，全国唯一的泡菜产业技术研究院，全国唯一的中国泡菜博物馆，全国唯一的泡菜行业国家AAAA级旅游景区，全国唯一经商务部审核颁发的中国泡菜行业标准等。“东坡泡菜”已成为成都平原经济区一张靓丽的对外开放交流城市名片，成为助力区域经济对外开放、高质量发展的新引擎和“助推器”。

成功创建国家地理标志保护产品、产地证明商标；拥有中国驰名商标7个，省级著名商标、名牌产品23个；品牌价值114亿元，2018年销售收入达171亿元……近年来，四川省眉山市东坡区立足传统产业，不断创新改革。目前品牌火锅加盟店排行榜，泡菜产业已占据全国1/3、四川省50%以上的市场份额，其产品远销日本、韩国等100多个国家和地区，形成“天下泡菜看四川，四川泡菜看眉山”的发展格局。

四川眉山市东坡区立足传统产业，不断创新改革，泡菜产业已占据全国1/3、四川省50%以上的市场份额，2018年销售收入达171亿元

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