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在高银街卖茶叶的余筱进同样不惧未来，尽管去年亏了七八万，她和丈夫始终认为，实体店开了那么多年，也有一定的口碑，而且产品质量比较稳定，不是完全没有竞争力：“等到时机合适的时候，想把小店再改造提升一下。”

开便利店的杭州人孙先生对将来很看好：“这是我第一家，也算是试试水吧，摸索一些经验，以后希望把店铺做大，开成属于自己的连锁品牌。”

杭州可以做小生意吗现在

小夫妻带着一对老人和两个小孩开了一家小超市。“客户群体是周边几所大学的大学生。店是3年多前从老乡手中盘下来的。店开了以后，一家人基本就扑在店里了。上午，两个老的看店，小陈夫妻去进货，跟经销商谈合作等等。下午和晚上，换小夫妻看店。”

同样做面包蛋糕的“熹小姐”是同一个小区的两个业主合伙的。两位妈妈都喜欢烘焙，又做过环保工作，对原料非常讲究日赚800元:互联网创业指南，就开了一家让妈妈们安心的面包店。

保俶路上一家面包店，走的是闺蜜合伙的模式，一位开店近十年，另一位去年加入。她家的老店在学院路，有一百多平方米，开了八年，从亏本到扭亏为盈。但去年搬到了这边，面积小了，租金低了，又要重新面对亏本的问题，得再次营销。两人担心扭亏为盈的过程太长，坚持不住这段时间的亏本。就算是这样也不想随随便便认输：“之前老店做得挺好的，再坚持一阵子说不定这关也就过了。”

建国北路的大锅羊肉汤10来个平方米，年租金9万，店主和三个亲戚合伙开的。4个合伙人都来自河南，80后，原先在老家也做开过烩面店，竞争激烈钱难赚，转而来杭州开店：“这边竞争小一些，开了一年多，感觉经济效益还不错的，想继续开下去。”店主说比起老家，在杭州机会更多，几个亲戚一起合伙也挺好的，一起奋斗也更有干劲，能分担风险也可以分享喜悦。

陈吉霞退休5年，儿子现在正在俄罗斯留学读研究生，学的是声乐。“现在的生意难做，再做个两年，等到儿子毕业了，店可能也就不开了。这两年也是一边开店，一边清理库存，进货的量也在慢慢减少，也算是提前在为以后关店做一些准备吧。”

安徽人陈吉霞和姐姐一起在江城路开了一个服装店，开了15年了，也算老店。“本来店里的生意很好的，还开了两家店，一家就是现在这里，还有一家店开在中山北路上，后来随着电商的发展，那家店慢慢就做不动了，五六年前关掉了，只留下现在这家。”

他家的店10平米左右，还隔成了两个空间。边上5平米正在招租。两口子有三个孩子，大的已经成家。夫妻俩在杭州开店已经16年，除了这一家，在沈塘桥也有一家。基本没有休息天。只有老家来人的时候才会去西湖边走走。说实在话，煎饼店小归小，但在杭州收入不错。所以夫妻两人不打算回老家，打算继续做下去，希望下一代人能够在杭州立足，有更好的发展。

店主说还好在杭州30多年，没有住房压力。咖啡店看起来很美，其实是生活之笼，把自己困住了。请人很贵，全部都靠自己守店。不能去旅行，不敢放假，不然就亏房租：“咖啡店真的是有梦想的人开，怀有梦想的人来消费，这些都要很现实的成本。不然靠梦生活着，结局就是关店。”

西溪路开咖啡酒水店的是一对杭州夫妻，开了7年多，在这边算老店了。“去年很难很难，总算活下来，到现在也很难。因为咖啡吧不是饭店，不是刚性需求，没有人必须进店消费。最大的问题还是生存问题。周边咖啡店曾经开了四五家，陆续都关掉了。我这家是仅存的一家。”

陈大姐5年前搬到滨江这边开菜店。一家四口人投入在这个店里。52岁的陈姐，陈姐的老公，女儿，儿媳。一天利润1000多，一个月利润三四万。不算4个人工资。一年加起来4个人赚40来万。2年前在海宁买了90多方180万的房子，首付50万，按揭儿子在付。儿子在蔬菜批发市场还有一个摊位。陈姐半夜两点进蔬菜，她老公半夜1点去富阳进肉。家里两个孙子，大的在滨江读公办，小的还没上学。儿子媳妇都交了社保医保。她自己和丈夫交了养老保险。

“老姜金铺”是40多岁的湖南长沙人老姜在杭州的闯荡成果。五六年前，老姜在老乡的介绍下，到了杭州，先在火车东站开了一个小金店，生意还不错。因为拆迁，一年多前，他在体育场路上租下了这个小店，年租金5万元。开店前前后后也花了几万块，现在差不多回本了。

也因此，要不要继续坚守，要不要换种思路，如何打开局面，如何守住初心，这些零零总总的问题，成了我们调查的这100家店主共同要面对的现实（杭州100个小店的调研故事，更多详情戳这里：杭州百个小店调研|半夜进货熬牛肉酱，她想做“乘风破浪的大漂亮”，中年人的压力谁知道；杭州百个小店调研|3个墨尔本海归，为什么选择开店？那些开店的90后们，还好吗）。

杭州体育场路“女人缘”的店主是50岁的杭州大姐。店20个平方米，月租金6万。大姐卖中老年女装，以前在单位做会计，后来跟着表妹开店，表妹不干了，她坚持了下来，这家小店开了7年半。

那些小微，饭店，培训，小超市，咖啡店海南农村小伙创业视频下载，甜点，各种小服务，都是用多年积蓄在苦撑，房租物业水电。。有人替他们想吗？

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你身边的小店活得可好？疫王情三年，杭州百家小店再调查

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快速增加的外卖订单数量促使成利在自家店铺实施预约制。每天晚上饿了么等平台提前接订单，第二天早上7点一开门，就先为这些订单装货，再等着骑手取走。这种错峰销售方式，让成利意识到这不仅是线下业务的补充，更是通过线上预订延长了营业时间和服务范围。成利下定决心，未来还要进一步把线上业务做好。

成利在宁波开的这家叫“快车购物”的便利店已经11年了。门店位于欢乐海岸小区的正大门，周边都是居民区，多年来早已是大家熟悉的日杂补给点。

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