而这，就是这两个公式的意义，当然，你也可以认为我说得有失偏颇，但在新能源销售都已占据三分之一的当下，汽服门店除了优化每一个项目外，可还有别的选择？
方法：品牌很优质，价格与同行相比不贵，但安装不是忘了上紧轮胎就是拆坏了别人的胎压传感器，甚至还不承认错误，那么客户同样会选择用脚投票。
第二个公式价值*价格*方法=车主买单意愿，则是对客户感知价值的补充，不仅仅是洗美，汽服任何一个项目只要销售遇到困难，客户不愿意买单，其背后的原因就是客户无法感知到价值，客户无法感知价值有三个主要原因：
300平方商铺小生意
发现问题是解决问题的第一步，若要洗车满足引流+筛选的功能90后干点什么小生意好，就必须挑着担子走钢丝，担子这头是客户满意，担子那头是效率，客户不满意，洗车就解决不了价值问题；效率得不到提升，就是一条绝路，断头的事有人做，亏损的事有谁会持续做呢？
服务时效在餐饮行业被称为翻台率，因为餐饮和洗车一样，服务天花板也是很低的，一天一张桌子只有一次点餐和3次点餐的概念完全不同，因为效率相差三倍，利润就相差三倍，餐饮行业为了提升翻台率绞尽脑汁，红花料理为了提升翻台率甚至把厨房都搬到了客户面前。
为什么筛选客户如此重要，那是因为门店洗车效率是有天花板的，假设一台车两人30分钟施工完毕，那么就算每天员工不吃不喝工作8小时，也只能洗16台车，如果每天都有16台反复薅羊毛的进店洗车，那么其他在乎价值的客户就无法进店消费，机会成本大到不可估量。
也不想想，他连洗车都不愿意多花几块钱，又怎么会来你这里换机油了，我不止一次看到这样的门店数据，洗美转维保比例低得吓人，甚至1%的比例都不到。
但是，洗车会制造一种虚无的生意爆满假象，这些老板怀着有车总比没车好的侥幸心理，任凭这些个洗车羊毛党一遍遍的薅羊毛却无动于衷，说不定发发善心就到我这里换机油了。
洗美的价格弹性很小，便宜一点立刻会有大量的“羊毛党”进来，当大量的“羊毛党”进店后，此时你需要的不是便宜，而是通过阶梯价值放大的策略将其中一部分在乎价值的羊毛党转化为忠诚客户，然后将其他羊毛党筛选掉，重新换一批。
就像开篇说的，修理厂可以优化洗美引流+筛选流程，但这个方式优缺点显著，优点是做好不难，缺点是难以持续地做好，并且坚定不移地执行高品质+筛选的策略。
第四，坚持玩下去，任何生意都不是一蹴而就的，你所羡慕的别人家好生意，都是日积月累的结果，唯有这样，才能使目标客户群体越来越大，越来越精确，从而量变引发质变。
如果想着小富即安，等等也不迟，那么当你反应过来的时候，就发现有人已经捷足先登了，又不止你一个人玩车友会，对于贴一台就少一台的业务，当别人把你的土豆撬了，大腿拍烂了又有什么用呢？
第三，有时间玩，店里生意忙得飞起，你是否还能够抽得出时间继续陪着车友会的车主继续愉快地玩耍，而不是表露目标性极强的成交欲望－－表露出来你就输了。
到了这一步，其实转化率就可以了，店里面应该有一波施工小高潮，但是，这种施工高潮是不长久的，接下来就要看老板目光是否长远，不至于被眼前的一点利益蒙蔽双眼。
会玩的意思，设计的活动让车友们觉得有意思，好玩儿，并且与车友群所彰显的价值观相符，是目标客户迅速扩大，推荐机会越来越多的必要条件。
第二，会玩，拿到门票后就行了吗？那是远远不够的，接下来你还要设计各种好玩有趣的车友会活动，车友之间总是不见面，哪有话题？哪有推荐的机会？
一辆车，比如说贴膜改装意愿最高的高端新能源车主，一张门票30万仅仅是起步级别，等到这个车型车友会的客户开发完毕了，再把车卖掉换另外一张“门票”，周而复始，总之一句话，高投入是高回报的前提。
第一，有钱玩，车膜产品讲究感性和眼缘，当一个车主贴一车拉轰的改色膜，同样的车型车主看到后可能马上就会贴一车，因此，混车友会成为了黄效壕的首选。
常平美富汽车服务目前每月可以贴40台以上的车衣，月产值突破45万元。要知道，贴膜是汽服项目中单产高，但频次最低的业务，获客成本相当高，一般都是洗美为主的综合店附加的一个项目，但老板黄效壕开店仅仅两年时间，他是如何低成本吸引目标客户的呢？
寻找目标客户的关键点是价格和价值，如果你的门店定位是量大管饱的平价快保快洗，那么来的客户必然是价格敏感型车主，这和车型无关，开宝马穿裤衩的人多得很。
可结果却不尽如人意，引流成本高得吓人，转化率低得吓人，客户满意率同样低得吓人，除了一地鸡毛，大都别无所获，只是肥了活动策划公司，富了各种以引流为主的各种平台，但门店却背着沉重的债务无法自拔。
零售电商有这样一个公式：营业额=流量*转化率*客单价*回头率，乍一看也确实不无道理，流量是一切生意的本质，大把汽服门店老板把这一个公式视为金科玉律，不但践行这个公式，还安利同行。
况且，现在新能源汽车的销量像火箭一样一飞冲天，燃油车的行驶里程越来越少，低价保养对于车主来说已经不具备很大的吸引力，再过两三年，发动机都要少一半，低价保养引流的路子对于个体综修厂来说已经不可持续。
结果，撤掉洗车一两年，看着老客户流失快如闪电，新客户进来慢如蜗牛，没辙用换机油引流，可惜你做，同行也会做，你的进货渠道同行业知道，大家互相伤害，结果是卷得痛不欲生，无法自拔。
但都说难做，在资本都一地鸡毛的情况下，几家上门洗车的企业却在今年融到了资，说明洗车还是大有可为的，尤其是在流量门槛越来越高，越来越贵的情况下，洗车这一个刚需高频的项目，值得每一个综修厂认真研究。
现在在餐饮行业产品层面已经无壁垒可言，一旦一个品类风靡，很快就会在全国遍地开花，而衡量一个餐饮企业最能走多远，恰恰是要看它的前端（体验）和后端（成本控制）是否足够强，显然蛙来哒做到了。除了产品之外，你的餐厅究竟还能给到顾客什么样的体验呢？
相比于显性成本，蛙来哒更重视隐形成本。曾经，在蛙来哒有一道销量比较高的菜叫做菜根香，是由香葱根、香菜根等一些剩余料做成的一道凉菜，所以只需要把这些菜根集中起来，就能变废为宝，还能卖上13块钱，这在别的餐厅看来简直就是一道赚翻了的菜。
蛙来哒联合创始人罗清说：“10天盘点一次，虽然看着十分麻烦，但是长期坚持下去就能够给企业带来实打实的好处，以月为周期会后知后觉，很多做的不对的要下个月才能去调整，但如果10天一个周期，上个10天出现的问题，下个10天马上就能调整过来，减少不必要的损失。”
意识到此后，兄妹俩痛下决心一定要在成本控制这块做优化，现在每天不但有专人登记，专人称重产品，专人负责，还要每10天进行一次盘点出一次毛利率表。
曾经，在成本控制上也出现过让蛙来哒头疼的事情，看起来每月营业额都很高，但是一摊销以后发现没有剩余，后来一查是在成本控制上出了问题，不只是产品上出现了货物丢失，损耗也过大如果持续下去，店里是不可能赚到钱的。
此外，由于深圳是中国互联网行业、IT行业的硅谷，腾讯、华为等优秀的企业都在这里，这个城市的创业氛围比任何一个城市都浓，满大街是踌躇满志的创业者，但很多都苦于没有资源和人脉，看到此情此景后蛙来哒就联合深圳优秀的企业和创始人为创业者们组织沙龙。
在跑男节目大热的时候，蛙来哒就组织一些喜欢玩，喜欢闹的年轻人穿着印有蛙来哒LOGO的衣服的奇装异服，和商场内指定建筑物或者门店合作，很多人看到他们满商场的跑，都以为是拍电视剧的，而当他们最终得知这是一家餐厅在做这个活动的时候，都感觉到不可思议，都想进来看看这家餐饮企业到底是何方圣神，就这样通过做活动越来越多的陌生顾客被吸引进店。
事情的起因是这样的，一次偶然的机会，一个舞蹈爱好者看到蛙来哒装修非常绚丽，音响设备也非常好，就找到蛙来哒的负责人，说想要在蛙来哒里举办个舞蹈比赛，然后爱玩爱热闹的蛙来哒负责人就同意了，谁知道这次活动不仅受到了参加者的好评，还吸引了商场里很多流客的围观，一下子大家都知道了蛙来哒这个品牌。
去一个陌生城市开店，如何在最短时间内打开知名度，这大概是每家餐饮企业都头疼的事情。蛙来哒撬动陌生市场的方法就是做活动，一个不成就两个，做到你让顾客无法忽视它的存在。
所以，最后你可以看到别人家的点菜单上只有下单的时间，而在蛙来哒顾客能知道每道菜的上菜时间，全部菜上齐的时间，尽管现在这条路走起来比较艰难，但俩兄妹还是尝试能够做的更好一些。
从清洗到出菜全部严格到秒，蛙来哒的后厨用秒表去掐，在服务流程上蛙来哒也做了标准化，比如说给锅加水这件事，蛙来哒就规定了一次餐中需要给锅加六次水，每加一次服务人员要盖章确认，每天有专人统计这些。
为了努力达到这个要求，整整三年多的时间创始人罗清、罗浩俩兄妹，在扩张上没有任何的企图心，而是领着所有的员工来在标准化，因为俩兄妹明白只有标准化问题得到解决，才能保证出菜时间。
等餐时间过长一直是让顾客最恼火的事情，虽然很多餐饮企业已经开始有了上菜时间承诺，有些餐饮企业直接打出了30分钟不上菜就免费把这道菜送给顾客，而衡量工具一般都是沙漏，但好像还是不能够让顾客感到满意。
除此之外，为了让顾客记忆深刻，制造话题，蛙来哒的所有门店的餐巾纸都做成了美元的样子，桌子上的调料的瓶子做成了精油瓶，很多顾客拿到手里都爱不释手，不发个小视频都觉得对不起这纸巾。
没想到就是这样小小的创新，受到了很多年轻顾客的喜爱，基本上所有来蛙来哒的客户都会进行拍照，然后分享到朋友圈上，无疑又给蛙来哒进行了再次传播。
蛙来哒就从菜品上下了功夫，除了招牌产品牛蛙以外，还会有一些小菜，因为蛙来哒的品牌形象就是蛙，所以他们就在每个菜品上插了一个蛙头形状的小旗，上面还会写上类似于“动手吧”一类的话语，让产品自己去和顾客主动搭讪。
可是，时代变了我们的客群也变了，如今的顾客不再喜欢被过度的打扰，他们更喜欢随意的用餐氛围，而且一旦设置了迎宾岗位，每家餐饮企业无形中就要多开出1~2个人的工资，在人力成本越来越高的今天显然不再划算。
最早，餐饮行业也是有互动体验的，很多传统餐饮门店还特意设置了迎宾和了楼面经理的岗位，负责接待顾客落座，和顾客做一些简单的沟通，走的时候还能送一下，这是最早出现的服务体验形态。
同样这家餐饮企业也是成本控制和标准化的高手，在经过三年多时间的系统升级后，现在蛙来哒生意最好的门店300平米的面积日营业额八万多元。
前不久，职业餐饮网报道过的一家叫做蛙来哒的餐饮企业，就是体验感的制造高手，在长沙、深圳等地蛙来哒是年轻人排队最多，最受年轻人喜爱的餐厅。
营业额从第一天的2100一直做到最高4200，一直很稳定，平均的营业额一直保持在3700左右，毛利一直保持60%左右买了新房想做个小生意，做的顺风顺水！
当天晚上9点半，他和他的厨师朋友，正式开始营业了！因为附近位置比较好，当天就卖了21锅粥，其中有6桌客人是拿代金券来免费消费的！
3天后，他把煮砂锅粥的器具，调料都买齐全了，因为不需要桌椅板凳，一共才花了3800多块钱，一个高2米的招牌灯箱叫“XX汕砂锅粥”。
而且你店子里面的卫生我会帮你无条件一次性打扫干净，你店子里消费超过100元的顾客，我送一锅粥，而且你店子里面的广告费用由我出。
这家店生意做的不是很好，关键是这家店位置非常好，特别是晚上人很多，因为附近是一个夜市很集中的地方，而这家店只做白天，晚上不做，而且门口的面积很大，很适合做夜市，可以摆10几张台子！
一个朋友，只用了10天时间，只投资了几千元钱，就在杭州这样寸土寸金的城市互联网加创新创业大赛评审要点，用借力的方法开了一家300平米左右的潮汕砂锅粥店！
专题： 麻辣烫加盟 互联网微创业 网络创业项目上一篇适合单独创业的小生意项目
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