所以，冒菜是非常适合大众创业的项目，不过做冒菜也需要注意，那就是选择一家靠谱的品牌，靠谱不仅是要口味等品质靠谱，也是要公司靠谱才行。

因为做冒菜，不需要你又多高超的手艺、也不需要你有多雄厚的资金成本、不需要你准备多大的店面，但是冒菜具备回报快、成本低的优点，且具有非常多的潜在客户。冒菜这一成都特色美食，是十分受人们喜欢的，因为味道丰富、菜品多样、且就餐快速方便，所以不管是上班族还是在校学生等等，都是十分喜欢的美食。

所以，这里就要跟大家推荐一款美食——冒菜。冒菜本是成都的一种特色小吃，不过随著人们对冒菜的不断改革与创新，冒菜终究是走向了全国，让更多的人认识到并品尝到美味的成都小吃。为什么说冒菜就是好项目呢？

做小生意还是做餐饮好些

但是餐饮里面又是繁杂的很，有八大菜系、有各种外国料理、有各种小吃等等，做什么呢？作为一个普通的上班族或刚毕业的大学生，你有那本钱去做什么八大菜系或者外国料理吗？所以把目光放在小吃、大众餐饮上才是正确的，一是成本低、一是门槛低、一是有保障、

在过去很长的一段时间内，各大商场和商业街的实体店业态，既包括餐饮又包含购物。但是近几年来，如果你到商场或者商业街去，会发现购物店所占的比例在慢慢减少，最多就是剩下一些超市和高端商品店，而各式各样的餐饮店却在增加。这是因为进入到了电子商务时代，几乎所有的商品都能够网购，实体店自然而然越来越少，而餐饮却无法被电商取代。随着人们对休闲娱乐的追求，未来几年的商场会是以餐饮和娱乐两大业态为主的休闲中心，而商业街的除餐饮店外的实体店也会越来越少。

根据统计局数据显示，2017年餐饮行业总收入达4万亿元，占社会消费品零售总额的10.6%，并逐年呈上升趋势。餐饮行业能够持续繁荣的原因，其实很好理解。有句古话叫民以食为天，其它行业例如母婴用品实体店受电商的影响巨大，因为网购更加便宜更具性价比，因此消费者自然而然更多地选择网购母婴用品。而餐饮行业受网购的负面影响微乎其微，最多就是互联网外卖业务引流了一部分实体店客流，但实际上还是餐饮店的业务，而且互联网团购业务也促进了餐饮店的曝光。

如果你是自己做，可能你会觉得赚的挺多的，但是每天都很累，躺家里只想睡觉，时间长人也受不了。如果你顾个师傅来给你扯面，要考虑的因素也有很多，万一大家已经习惯这个口味，但这个扯面师傅又不干了呢？万一这个扯面师傅家里有事请假了呢？等等这些因素都要考虑到。

而且做面馆生意，主要讲究的就是经济，实惠，来吃面的顾客，都想着能吃饱，下午才有力气干活。尤其是北方的男性，更喜欢吃面食，一顿不吃，就会感觉很难受。

如果你存款不多，那我建议你做小吃，因为对于做小吃的人来说，无论是开店还是摆摊，都能做，而且就算是开家小吃店，5平米，10平米都是可以做的。

如果你选择的地段，附近是写字楼，那对于你来说，无论是做小吃生意还是做面馆生意，都是很不错的。毕竟民以食为天，到了饭点儿还是会很饿的，都是要吃点主食的。

如果你选择的地段，附近是小区或者是学校门口，那建议你做小吃生意。毕竟面条这种主食，家庭主妇在家里面天天做，而学生在家也天天吃传统小生意做什么好呢，总是会腻的。

如果你选择的地段，附近都是工厂或是施工地段，那你面临的人群都是以省钱为主的，他们干的都是力气活，所以到饭点儿要以吃饱为主，这个时候呢，我建议你开面馆。

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