茶叶蛋，卖1元一个。头脑活络的王老板说，卖干货零食是他们的主业，炸油条和制作茶叶蛋这两项算是副业吧。既然市场有需求，自己又会技术，为什么不做呢？是的，主业和副业相互补充，东方不亮西方亮挺好的。

王老板身旁的机器，专为炒花生、瓜子而存在。机器运转轰鸣的时候，也就是收获的时候。生意红火的时候，夫唱妇随的两个人月收入近2万元。不用漂泊在外打工，在家门口附近做这样的小生意，收入可观，真的令人艳羡不已！

家旁边的小生意可以做吗

王老板说，瓜子销售的旺季是临近春节之前，那时，在外创业的、打工的、学生们都回家了，是他们最清闲的时候。别人最悠闲的时候夫妻俩恰恰最忙，也是生意最红火最辛苦的时候，起五更睡半夜那是家常便饭，但却又是他俩最盼望的时候。

朴实坦诚的王老板说，他和妻子每天四五点钟就起来干活了，每天忙得像个陀螺。他们现场炒制的花生、瓜子最受欢迎，销路不错。香喷喷的花生，多种口味，有6元一斤、7元一斤和10元一斤三个价位。

5、最重要的就是好吃，这个是最关键的。唯有好的产品才可以拥有高品质的价格，安全放心的食物，良好的信誉和环境，经营时间一长必将收获一笔忠实的粉丝。

4、最后，考虑到投资成本不大，只有8万元的资金成本。如果前期考察和分析没有问题，投资者对于店铺的装修和设计有自己独到的见解的话，可以节约一大部分时间成本。

3、周边竞争市场环境，一旦确定在该小区周边开店，首先你就需要对周边的竞争环境、口味的竞争和人群服务等方面的竞争都需要有一个系统的了解。

2、小区周边人群密集度山东省大学生互联网创新创业，这是一个主要的因素。密集度很大程度上影响店面的客流量，即使你周边的小区居民主要是一些老龄化人群为主，对于一些租户较多的小区来说，这种店的生意就会好一些。

1、在小区周边开店，首先我们需要考虑的是一个小区主要的构成人群和周边店铺的竞争市场环境。有很多的小区以老龄化人群为主，这就意味着叔叔阿姨、大妈大爷们会偶尔的购买一些凉菜来尝尝。这类人群更多的是偏重自己做饭。

据调查，所有亏损的小吃店，其实都是亏在租金和运营成本上面。一般来说，经营一家小吃店，只要在保证客流量和品质、服务的基础上，营业额就不会太差。租金上涨是一个不可控制的因素，但是运营成本可以，这就是一家小吃店存活下来的关键。

小吃店投入两大块成本。一块是：门店转让费、装修费、加盟费（当然你也可以选择自营店）、原材料和硬件等；另一块就是员工工资、水电杂费、流动资金和进货等费用。

最近在知乎上面看到很多类似的问题，百通就想：目前，商场、餐饮关店潮那么狠，可以说刮起了一阵潮流与跟风。餐饮店作为目前创业的热潮，新手入行如何快速上手经营一家小吃店，可能是很多餐饮运营者需要面对的一个主要的研究课题。

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