西安是历史文化名城，但近期抖音上的摔碗酒、毛笔酥小视频也让这座城市火了起来，今天小编为大家介绍西安十大网红小店，不只有摔碗酒、毛笔酥，看完终于知道为什么他们会火！一起来看下吧。

图片、地点、价格，我就欣赏这样介绍齐全的。另外，图拍的不错

慕名而来的人总会被小摊上的各式菜品所吸引——丸子、蔬菜、鸡肉串都被提前刷上一层老板秘制辣椒油咖啡加盟店10大品牌，烤的时候还要撒上孜然、辣椒面，外焦里嫩特别好吃。

西安最热门的小生意推荐

开了近20年的小摊，一直在铁路局家属院摆摊，有的人从小吃到大。这家米线看起来有点“寡淡”，没有常见的青菜、豆皮、油豆干配菜，但骨头汤是真鲜，豆干也是真香。

海城馅饼还是流动摊点，但位置相对固定；老板还是那个老板，每一个饼都是现点现做，超大的肉团在饼皮里揉开，最后撒上热油煎熟，皮薄馅多的酥脆口感，太实在了！

老板来龙首也十来年了，靠着满满的果仁碎打出招牌。不论是面筋还是鱼豆腐都烤的外皮焦脆，内里筋道，再融合果仁的清香和辣椒的刺激，太满足了！

现擀现炸的饼、提前准备的葱丝、现剁的熏肉、麻利的刷上酱，一个熏肉大饼拿到手不过两分钟，老焦一晚上要重复上百次。他说每天光熏肉就要七八个小时，吃过的人都知道货真价实。

从城南到城北，老焦熏肉大饼终于在龙首原开了个小门面。这么多年味道始终没变，口碑越来越好。来龙首原的吃货，有多少人在刘大胡子和老焦之间难以抉择。

炒好的凉皮筋软香辣，虽然口味众多，但火锅、糖醋等味道的炒凉皮，只有他们家有！对很多学生来说，这碗凉皮，就是他们四年的陪伴。

凉皮的配菜一般都是豆芽、芹菜与黄瓜丝，而皇后炒凉皮的标配是莲花白、面筋，还可以加鸡蛋、蟹棒、饼、鱼豆腐、火腿肠等配料，连口味都有火锅、鱼香、糖醋、麻辣、孜然等十几种选择！

从西翻西区大门出来，右手边的第一个巷子，在巷子口就能看到“皇后炒凉皮”的红色招牌。因为口味独特，妞在大学期间，几乎每周都会来吃！

肉饼薄而酥脆，中间的肉馅刚刚好的鲜味交织在一起，口感很丰富。除了肉饼，这家还有鸡蛋饼，如果你想升级也可以选择豪华版“肉饼+鸡蛋”，只要7元就可以吃到！

妞的朋友最喜欢这家的臭豆腐，刚出锅的臭豆腐很香脆，再浇上师傅特制的辣汁和蒜汁，味道绝对让你忘不了。炸鲜奶也很绝，外皮超酥脆，4元两个很划算。

这家小店在五味十字有20多年了，很多人从小吃到大，从流动摊点变成门店小店。以前主要有臭豆腐、油炸冰淇淋、炸鲜奶、糯米鸡，现在还附带炸串夹馍。

推荐理由：这个可跟柿子饼不一样，据说还是当年闯王李自成打仗的干粮。柿子糊塌外表金灿灿且格外酥脆，里面却是满满的柿子泥。出锅前会有好多人围着等海南儋州小生意怎么做，常常是供不应求的节奏。据说在西安回坊大皮院还有一家在卖同样的东西，而且更加路边摊，和这家有亲戚关系。

推荐理由：在外院老校区南门旁，原来是个摊子，现在据说有了个小门面。他家最早是卖寿司的，后来改做了臭豆腐。黑牛的臭豆腐一直在网上褒贬不一，有的说惊艳至极，有的说乏善可陈。但不管怎么说，这个小摊儿确实是一拨又一拨外院学生的记忆美食。

推荐理由：目测至少开了十几年，生意一直很好，从最早的一块到现在的六块，一直没有改变食客对它的喜爱。和回民的胡辣汤不同，这个重胡椒味，里面有豆腐皮、海带、牛肉丁等，吃的时候最好再配一份招牌的葱油饼。建议上午11点前去，之后别家卖刀削面的就来接班了。

推荐理由：这家应该是西安知名度最高的路边摊之一了，也是西安娃们天热时候最喜欢的小吃。蜂蜜凉粽子白白糯糯，抹豆馅儿，再淋上蜂蜜和玫瑰酱汁，吃着又甜又软；凉糕是豆沙夹心的，也很不错。去他家吃的都是冲味道去的，服务环境啥的肯定是没有啦，打包一个带走才是王道。

推荐理由：没有人能准确说出它的位置，只知道在龙首村夜市上最火爆的就是他家了。不做别的，专卖东北的熏肉大饼，而且是现做现卖。每晚只九点甚至更晚才会出摊，夜市里几乎是人手一个，生意火到爆。吃这家的熏肉大饼没有打招呼的话，老板不会给你切开，都是跟陕西人吃煎饼一样，卷起来直接吃。

推荐理由：这个卖镜糕的老爷爷在这恐怕足足做了二十年的生意，完完全全是小时候幼儿园门口的那种味道，没啥花里胡哨的东西，重在品质和诚意。老爷爷平时走位也很飘忽，有时候会在含光门里的幼儿园外，有时候也会在含光门外东边的路边，而且卖完就回家，去晚了就没了。

推荐理由：虽然走位飘忽不定，但是胖子的摊儿基本上到了这片你都能找得到。一个简单的三轮车，一个小招牌就是他家出摊儿的配置。胖子出摊早，6点左右就出来卖了，而且卖完就回。和其他家相比，他家的甑糕更甜一些。当然，同类型的刘志斌、安守忠都不错，也是推个车车做生意。

在咱们西安有这么一种味道叫做路边摊，虽然其貌不扬，但是生意和好评度丝毫不亚于那些个大馆子。有时候刮风下雨可能就不开，有时候心情不好也不开，总的来说那是相当任性的，小编这就扒拉了几家口碑不错的路边摊分享给小伙伴们2017农村妇女创业贷款，有干货的小伙伴也不要吃独食哦~

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