闲言少叙，张君赴济南直接来到了“笼丰祥包子馆”总店。在总店自费学艺。由于勤快吃苦，干勤杂、捡菜、帮厨等杂活抢着干，深受“笼丰祥”执行总厨的及员工的认可和接纳。
乌兰察布适合做什么小生意
幸好是冬天，山东济南距集宁虽远隔千里，但包子依然新鲜。随即放笼屉里蒸热......在蒸热的当中，一股浓浓的香味扑鼻而来，一股多少个日夜渴求但不及、却久违的味道在这个暖暖的冬日突然降临，让人淬不及防......
一名跑长途货运的老顾客大李经常光顾小店，日久便与张君夫妇熟识并成为莫逆之交。张君夫妇在惨淡经营中的困惑大李非常理解并同情，虽然经常鼓励张君夫妇，却爱莫能助。一日，大李千里迢迢的从山东济南出车回来，用食品袋捎回了十几个包子，面露欣喜的如是说：山东济南有一家名为“笼丰祥包子铺”百年老店，包子味美鲜香，生意异常火爆，享誉泉城济南。此次赴济南送货，听说后排了很长时间队才吃上，而后打包了一份回来。
80年代初期，笼丰祥的前身位于集宁北站的一处不知名的临街小店，只卖早点。设备简陋，店面狭小。以经营包子、奶茶为主，兼营饭菜。当时的集宁市区人流量少，远没用现在的繁华。虽说是小饭馆，经营上必须要满足顾客的口味需求。那时的集宁虽说大小饭店较多，鱼目混杂，能做出可口包子的饭馆可以说寥寥无几。善于做家常饭菜的张君夫妇担当起了制做包子的主厨，虽说功夫没少下，虚心接受顾客对包子的评价和反馈意见，在包子馅料的配方上不断探索，但是还不能满足顾客挑剔的口味。在经营中，夫妻俩日出而作、日落而归、虽说艰辛没少付出，惨淡经营中仅够维持日常开销。
郭晨慧虽然被叫做公主，可是巾帼不让须眉，她凭一己之力带动七倾地村的贫困户增收，也为察右后旗火山草原的名片打造贡献了自己的力量。现在，她还想着如何能够继续扩大民宿接待规模，更好地提高七倾地村人居环境，提供更多的本地就业岗位，巩固脱贫攻坚成果。
2019年“土豆公主”又开辟了一处小院子作为民宿2号院，并且设计了阳光房、直播间、会议室等满足不同人群的需求。火山民宿的开发直接为七倾地村提供了十多个就业岗位，其中有3户是当地贫困户，同时也为村集体每年带来1.5万元的集体收入。如今，七倾地村火山民宿已经成为了火山旅行的一处网红打卡地，也成了火山草原的一张亮丽名片。
七倾地村面朝3号火山，拥有得天独厚的地理位置，2018年“土豆公主”依托火山旅游资源，利用农村空置房屋建设了一处特色火山民宿，吸引了众多观光火山的游客们前来入住。为了扩大农产品的销路，郭晨慧在民宿的餐厅专门与7户当地农民对接以高于市场的价格采购农畜产品，为游客提供用当地特色农畜产品制作的菜品佳肴，相当一部分游客离开时总会购买一些品尝过的特产。这样线上线下两种销售模式相互辉映，当年壹蒙壹牧电子商务有限公司年收入达到百万元。
为了更好地带动当地扶贫，2018年壹蒙壹牧电子商务有限公司与中国邮政签约合作，运用中国邮政运输渠道进行对点式的农产品帮扶，每年通过平台有上千吨的“后旗红”源源不断地销往各地。由于公司收购“后旗红”的价格要高于市场价格0.3元左右，因此直接推动当地农户每年增收约一万元，当地种植“后旗红”的农民们纷纷感叹“多亏了小郭啊，这土豆豆变成了金豆豆了，后旗红也成了香饽饽了！”
2018年，郭晨慧回到七倾地村开创农村淘宝，成立壹蒙壹牧电子商务有限公司。为提升“后旗红”的知名度和销路，她精心设计“后旗红”产品的包装，土豆都要包着一层隔土的纸再套上防止碰撞的保护网，成批次地装在方便手提设计感很强的小箱子里。土豆豆摇身一变成了美豆豆！这样的包装不仅美观好看，而且方便运输，价格自然也提了上去，精品的“后旗红”达到了一斤10元的高价。自此，“后旗红”开始成为了赠送亲友农产品的不二之选。
2016年回到家乡后，郭晨慧成立了乌兰土宝特色农产品旗舰店，在当时大家都没有农产品线上销售观念时，她成为了察右后旗乃至乌兰察布市电商第一人。通过这个电商平台，带动当地的“后旗红”“火山雪菊”以及一些农畜产品的销售，为当地种植农产品的贫困户带来了一定的收入，但是由于知名度低这些产品只能是小范围的销售，郭晨慧开始想办法开创新路子。
“土豆公主”本名郭晨慧，是一名“80后”创客生肖虎能投资做小生意吗，2006年大学毕业后在北京的一家动漫设计公司工作，由于工作突出很快担任了一个部门负责人，收入可观、生活安稳。2014年郭晨慧回娘家察右后旗，应北京同事的托付返京时带了一些牛肉干、奶食品等当地特色产品，结果北京的同事都非常喜欢吃。
我第一次见到这个姐姐是在察右后旗人民代表大会开会期间，她骑着一个便捷代步车就来到了乌兰哈达展厅，那时我觉得这个姐姐超可爱的。会议开始讨论后，我才知道这个姐姐竟然就是大家口中的“土豆公主”。
北京向西一步，薯都乌兰察布；薯都向北些许，火山察右后旗。坐落于乌兰察布北70公里的察右后旗乌兰哈达苏木是知名的“后旗红”种植基地，凡是知晓察右后旗的人或多或少都听说过“土豆公主”这个人。
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