这么多年下来顾客已经是他们身边的朋友甚至是生活的一部分,他们从壮年卖到了中年甚至老年，那么顾客也是从小买到了大，你们有没有什么从小吃到大的美食呢？

每一碗凉粉都是新鲜的陪着酱料，一碗装的满满的凉粉也只会买上五块钱，这和其他的凉粉相比真的算是便宜又实惠的了。听他们说，这凉粉买了半辈子了，都能看到自己的顾客从小孩长到中年呢，这样的体验可是很难得的。

独轮车能做什么小生意

每天六点在河南的人都会看到这么一家特殊的独轮的木车被推着走街串巷的卖着凉粉互联网宠物app创业计划书，要知道能赶上六点的早高峰，他们一家人至少是凌晨两点就要开始忙活了。毕竟凉粉的制作可是需要大量的时间的，要保证新鲜的口感那只能是每晚正应该睡的香的时候起来。

虽然这历经了三代人的凉粉，可是男子并没有一家专属于自家的凉粉店。之所以这样还是因为祖传下来的规矩，这凉粉就是小吃，就是要走街串巷的叫卖，如果开了店那感觉不一样了。所以这凉粉在河南这里已经是有名了的，开了店不会亏损只会生意更好，可是这祖孙三代没有一个人想过要开店，因为他知道只有推着车出去买才是他们特有的凉粉味道。

可能有人会对凉粉有一种误解，觉得这凉粉可能也就是夏天才会吃到的一种夏天的食物。可是你不知道的是在河南这凉粉可是一年四季都存在的，并且这一年四季这凉粉在河南都是畅销的小吃，尤其是这家历时三代，百年时光的凉粉车更是能达到每日销售量500碗呢！

王相立做这行已经有20多年了，买凉粉的大爷称自己十七八岁就开始吃他家的凉粉了，原来是他爷爷做的，现在都传给他了，味道不变。

据网友爆料：河南清丰，王相立夫妇每天都会推着他家祖传的独轮车出来卖凉粉。王相立家已经3代做凉粉了，他既传承了家里的凉粉手艺，也继承了这辆上百年的独轮车。

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