溧水现在做什么小生意

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不少市民表示,选择今天来理发,是想借着“二月二 剃龙头”的美好寓意,从“头”开始、鸿运当头,期待以崭新的面貌迎接新一年的好光景。“今天,我带我孙子来剪个头发,顺便自己也理个发,希望图个好彩头。”市民孙女士说。

虽然是工作日,但当天一大早,不少理发店已是顾客盈门。在城区一家理发店,等候理发的市民排起了队,理发店的师傅们打起了十二分精神,在不影响理发质量的前提下,加快了手上的速度。“每年的二月二,我们都会比平时要多出两到三倍的客源,早上尽早开门,晚上加班加点,全力为每位顾客做好服务。”理发店店主说。

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“下一步,我们还会继续坚持‘干字当头,只争朝夕’的工作作风,努力发挥我们飞阳经济合作社的积极作用,促进村集体经济的发展的同时,还能带动我们村民能够坐在家门口增加收入,发家致富。”黄平平表示。

向阳村的辣椒酱至今已有百余年历史,因其口味鲜辣,营养丰富而远近闻名。近年来,飞阳辣椒酱以其独特的风味,与飞阳香菜、飞扬风鱼一起被誉为“飞阳三宝”。从今年开始,向阳村村委充分利用村民自制小菜的优势,依靠飞阳农产品种植专业合作社,发动村民投身辣椒种植、小菜加工产业,形成种植、收购、加工销售为一体发展模式。依托小小的辣椒,向阳村正在逐步建起一条“火辣辣”的致富之路。

在飞阳农产品种植专业合作社,有一支“小菜制作团队”,在团队组建之初,合作社从向阳村辖区内11个自然村中广招“腌制能手”,通过村民举荐、自主报名等方式,选出了近50人的团队。从种植、腌制、再到包装,每个村民各司其职,在自己的岗位上用双手创造财富。“我在家已经做了十几年的辣椒,现在大队里面招工我就来参加报名,在门口打工比较方便一点,在这里收入也蛮稳定的,还能照顾家里。”村民余祖珍说。

刚从田间地头采摘回来的新鲜辣椒经过去蒂、清洗两个环节后,需要享受足够时间的“日光浴”。晾干后就是打碎环节,只有剁得足够碎,才能为风味的转换创造足够的条件。切好的辣椒中依次加入蒜泥、盐、糖等调味料,在适宜的温度下经过4到5天的发酵、晾置、入味,就可以装瓶油封了。“飞阳辣椒酱总的来说是微辣而且不咸,鲜,味道比较鲜美。大家对它的认可度也比较高。”黄平平表示,今年将辣椒酱等小菜制作正式发展成村里的特色产业,也是想借助这个渠道发展村集体经济,打造老明觉特色小菜品牌,带动更多村民通过劳动双手创造出更多的经济价值。

在向阳村飞阳农产品种植专业合作社,村民们正围坐在一起剁辣椒,空气中弥漫着辛香,烘托着致富的喜悦。在向阳村,鲜香的辣椒酱正成为村民增收致富的好产品,让农户的日子越发红火了起来。

眼下正值秋收时节,在石湫街道向阳村,火红的辣椒挂满枝头,村民们采摘、晾晒的忙碌身影和一片片火红的辣椒,构成了一幅丰收的画卷。

傅家边现有民宿14家、农家乐40多家、草莓种植户2000多户,草莓种植面积近8000亩,每户年均收入10多万元,去年共接待游客260多万人次,旅游综合性收入近10亿元。今年梅花节开幕至今,已带动旅游综合性收入近5千万元。“我们会以梅为媒,不断提升旅游基础配套设施,进一步整合旅游资源,策划精品旅游线路,带动当地民宿、农家乐发展及旅游商品销售,持续提升乡村旅游的品牌影响力,促进农户增收致富。”洪蓝街道旅游办负责人卞维亮说。

今年54岁的卞春林和爱人赵中辉在傅家边从事草莓种植已经有13年。眼下,4亩大棚里,一排排草莓长势喜人,不少游客正在体验采摘的乐趣。“政府给予我们很大帮助,提供了设施大棚,还有技术方面的指导。梅花节当天,草莓采摘收入有5000多元。”卞春林高兴地说。

在傅家边草莓园,果香四溢的草莓也迎来了采摘、销售高峰。近年来,莓农们都陆续用上了新模式、新技术,提高了亩产量,再加上梅花节、草莓节等系列节庆的带动,经济效益十分可观。

“和家人一起来赏梅花,顺便尝尝地道的农家菜,感觉很新鲜、味道好。”来自安徽的游客汪洋告诉记者,来之前需要提前预约,不然根本订不到位置。

梅花节带来的超高人气,让经营小吃、游乐设施的商家们乐开了怀。来自安徽的“新溧水人”张坤在傅家边做了9年小吃生意,每年梅花节期间都会来梅花广场摆摊售卖烧饼,生意十分红火。“最近人气很旺,平常能卖四五百块钱,现在一天能卖上千元。”张坤高兴地说。

日前如何借助互联网自己创业,记者走进傅家边梅花广场,现场人头攒动、热闹非凡。伴随此起彼伏的叫卖声,前来美食街购买小吃的游客络绎不绝,羊肉串、臭豆腐、香米糕、铁板鱿鱼等各式小吃诱惑着人们的味蕾,让大家在踏青赏梅的同时,也能一饱口福。

随着2022溧水梅花节的开幕,洪蓝街道傅家边梅花山成为最热门的出游目的地之一,吸引众多南京及周边地区游客前来踏青赏花、采摘草莓,各个农家乐、民宿也变得红火起来,进一步催热了溧水乡村旅游经济。

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