重庆适合做什么小生意好

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云嘉惠作为便利店3.0时代的代表,采用线下线上融合经营,通过会员社群体系、线上社区团购和顾客终身价值,构建了线上线下的大数据分析系统,随时跟踪记录消费者的消费行为,实现了数据的持续更新和整合。另外店内还可进行彩票销售以及快递代收等服务进一步加深顾客粘性。

云嘉惠采用的是联合经营模式,公司有专业的一站式配套团队,从选址到开业后的定期巡查都有独立的部门进行指导。一家店的竞争力最核心的就是供应链,而云嘉惠自有全品类商品供应链、自有物流供应链以及中央厨房,杜绝不稳定的供应情况,确保商品及时供、价格稳定。一家店的长久发展源于公司对风险的承担,而云嘉惠会与门店风险共担,采用总部铺货、门店无积压不占库存、不压资金的合作体系让门店经营者没有压力,共同抵御风险。

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传统便利店的定位只有快和好,并有没有省和品种多样化,而云嘉惠便利店会通过每月数据分析,把自有的3000多种商品种类合理搭配对每个门店的商品进行调整,加上每周三的会员日全场8折的活动,让消费者建立消费习惯,再利用云嘉惠商品特色形成链条一站式购物,增加复购几率让客户依赖。

通过对人群的分析,早上小区学生群体比较多,那么云嘉惠的督导就对商品陈列进行了优化,把早餐和牛奶放置于大门口第一排的下方,方便学生群体对商品进行选择和取拿。而由于是大型社区,人们对香烟也有大量的需求,那么我们把香烟条装也放置于收银台后,方便客人对整条进行购买,其中香烟占了月收入的5/1。

通过周边竞争对手分析,由于供货渠道的原因,目前重庆除了711、罗森以及云嘉惠以外其他品牌没有鲜食商品供应农村两个哥哥打工回乡创业,而我们就引入了鲜食商品,既为顾客做出差异化的选择,又为便利店吸引了固定需求人群。

便利店的定位是源于自身地理位置,通过对店铺动线日流量、周边竞争对手以及周边竞争对手销售量对我们便利店的动线商品进行规划。例如这家云嘉惠便利店位于一个大型社区出入口旁,这个社区被公园环抱其中有13栋高层建筑,他们位于小区公交车站与小区大门的中间,有必经的流动人群。

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