北京哪里小生意人多些

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看,这就是生活。一叶小舟沉沉浮浮,大家跟着一起晃荡。上上下下,左左右右。说不上抱怨也说不上庆幸,生活就是活着,先活着再谈其他。

附近有三家馒头店,其他两个都开了,馒头大姐还未开,她家受欢迎的原因在于三家价格一样,但她家馒头个儿大些。据我观察,她接手馒头店也就不到两年的时候,在她之前是一家山东人,从她口音听着不是山东的,说话也没有明显的地方腔调,不知是哪儿的,她比之前山东大姐热情、爱笑一些。我想,等她开张了,不管家里需不需要馒头,都去买点,不为别的,就为让她知道,顾客都在呢,你只管做馒头吧。

到今天还没开张的是馒头店。馒头店对面是一家火锅店,以前人们排队买馒头时,能径直排到火锅店门口,火锅店养了一只狼狗,毛噌亮,常守在门边当保安。时不时地起身靠近买馒头的人,在人身边闻闻嗅嗅。有人怕被咬,让馒头大姐跟火锅店说说,给狼狗栓个绳儿,后来狼狗不知是被人教训了还是怎么,要么套上绳儿趴着,要么不戴绳儿也不挨近人群了。有时店里小哥送外卖,喊一声,它蹭地站起,跳上摩托车脚踩板老实蹲着,跟小哥送餐。

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之后陆续开张的是坚果店、菜铺、熟食店,煎饼小胖直到最近才开张,他是东北的,去年感叹鸡蛋涨价了,煎饼不得不跟着涨。小胖做生意不怎么上心,去年年底早早闭店,今年也是倒数第二个开张,一开张没啥生意,摆个躺椅睡觉,等到夏天小屋内温度直线攀升,他又得闭店消消暑,要么与老婆轮班。

卖鸡蛋的生意一直很好,店内窄小,放着鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、鸭蛋各种蛋,饶是如此,老板摆上办公桌,架上台式机,顾客进门扯袋装蛋,拎起放在桌上的称重器,老板念出价格,顾客扫码付款,一套流程花不了一分钟。有的习惯进门问问价格,其实再高再低,大家还是会他家买。因为人人知道,他家涨,说明行情如此,因为他家是做批发的,再贵也比别的店,包括超市要便宜。

北方人比南方人看来相对朴素,当然这不是定论,也有很讲究的北方人,我只是说说我的小观察。朴素与讲究的根本原因,在此不做分析,各有各的好。一言以蔽之,与当地民风关联颇大。

有一阵很想写写平民生活,有一年我去南京,上下两趟地铁便看出南北最显著的差异,南方人比北方人讲究太多,南京的姑娘们大多化着精致的妆,足踩高跟,风姿摇曳,北京呢,除却朝阳国贸那几站,一般的上班族基本是运动装备为多,主要是为了拼尽洪荒之力挤地铁,也有在办公室备着职业装和皮鞋,一出公司赶紧换,因为有的家远,路上单程两小时,要是热门路线,站完全程,委实累得够呛。

我家附近的巷子没挨着马路,所以隐藏了一些小店,水果摊、豆腐店、馒头店、煎饼店、菜店、鸡蛋店等,在以往生活气息很浓。谈起北京,外地人脑里浮起国际大都市的感觉,其实并非处处如此农村创业三大误区是什么,有很多胡同、巷子冒着人间烟火。有的远离市区的京郊,与某些地市的县城相差无几。各地的异乡人、小买卖人构建起北京繁华背后的活色生香。

而许多海归和老外则对簋街的评价就和北京人不同了。在某航空公司任职的海归人员杜某则很高兴的对簋街做出了一下评论:"饮食的江湖!便宜、实惠,而且还能引领北京饮食的潮流。"(图片来自东方IC)

有人在对比过许多地方之后,他对簋街的评价是这样的:"簋街是一群商人扎堆出来的市场,只有大款和老外喜欢,我只有在被迫的情况下才会去那儿吃饭。(图片来自东方IC)

簋街的餐饮格局是一个哑铃形状,两头大中间小,最火的餐馆在东西两端。簋街东西两头的饭馆开一家火一家,中段却比较冷清。据分析有两方面原因,第一是中间的饭馆不如两边的交通方便,第二是中段的饭馆数量较少,气势比不了东西两端。(图片来自东方IC)

簋(Guǐ)街位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。簋街周围有许多大使馆,这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。(图片来自东方IC)

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