这个培根什锦不用想，听名字就知道这个材料主要是培根了，那么她是怎么做的的呢，现在我们可以来学习一下，主要做法就是用培根卷一些小葱，然后用牙签把他们固定住，然后在那上面刷一层他们东北秘制的一个东北酱，然后就是放在烧烤架上进行烤就行了，其实和烤烧烤差不多吧，等做熟的时候我们可以闻到这个香味，很远都可以闻到，真是让人闻了就有想吃的冲动呢。所以每天都会被人们一抢而光，生意很是火爆呢。

这样想着她就付出了行动，叫他老公给他找了一个小摊，她就在那里做起了小买卖，起初并没有人去光顾，因为他们都没有见过有这样的吃法，毕竟这个是来自东北的小吃，后来慢慢有人认可这个东西啦，生意也是一天比一天的好，这样这个东北媳妇干的更加卖力了，现在我们来看一下这个东西是怎么做的，没吃一开业就会有人去卖，几乎几个小时都会卖光。

东北做什么小生意好做呢

今天这个小吃的名字就叫培根什锦，其实做法也是很简单的，之所以会出想在这个小摊上完全是因为一个东北的小媳妇。他是离开东北远嫁到我们河南的，他不想去干那些受限制的工作，所以一直没有去找工作，在家无聊的她就有了想创业的念头，但是回头一想她也不知道自己想要干些什么，所以就一直在家研究着怎样做饭，有一次她把他们东北的一个想吃做出来吃，那也是她经常在家当作零食吃的东西，她忽然转念一想，她可以去去卖这个东西，成本低而且做法也很简单。

东北小媳妇街头卖小吃，2元一个，生意火爆，不出3小时就卖光！说起小吃这东西，真是让你不敢想象，因为中国的美食太多了，也因为其当地的特色而闻名，那个地方都会有特色小吃，我们不能认为特色小吃都在饭店里吧，其实你要是想了解更多，可以去当地的小吃街去逛一逛，他们哪里虽然都是摆摊卖东西，但是个个都是非常的有特色啊，再看看其他人们去排队买哪些东西，然后吃上一口又非常满足的样子，看着都让人感觉到幸福，因为他们能吃上自己喜欢吃的食物而感到满足和高兴，这也是一件很好的事情。今天小编就给大家介绍一个小吃，相信大家如果吃过都应该非常赞同我的夸奖了吧。

在哈尔滨两块钱一个你一个人只能卖一个，尝尝新鲜得了，太贵

它不仅能当主角还能当配角，它可以搭配许多其他特色小吃，不妨夹在烤饼里试一试，瞬间又变成了一道新的特色小吃，味道更是别具一番风味，再搭配啤酒，白酒更是美味，是比烤肉还要地道的一道特色小吃，富有创意而不低俗，口感极佳又有亲和。

但它们类似的地方是可以根据自己的喜好口味加辣，一口咬下去薄厚适中的培根裹着慢慢的葱，葱香肉香一起溢出，给人一种满足感 。说到这里，笔者仿佛隔着屏幕都已经闻到了传来的香气大学生回农村搞创业怎么样，更不要说在场的顾客被它所吸引，夜间休闲时候来吃这个小吃更是一种幸福。

这道特色小吃——培根什锦，将源自西方的培根与小葱结合起来，看似像是反差很大的搭配，其实十分味道口感十分互补，培根肉肥瘦适中，肥而不腻，还有强烈的烟熏味道，小葱鲜嫩用葱味搭配了肉质和大酱的的咸味，调和了油脂，从色泽上肉的油亮与葱的绿色也十分养眼搭配，用牙签来固定的方式也非常独特，能让我们想到类似牙签的竹签烧烤，炸串，其中的金针菇五花肉就与此相似但是与培根什锦味道却大有不同。

让我们说说东北姑娘是如何用细腻的心创造这一道具有特色的“培根什锦”吧，把培根卷着葱用牙签固定住，首先将葱卷进培根，然后在最外层刷上一层大酱，最后放在烤肉的架子上进行烘烤，一道香喷喷的培根卷小葱就做好了，非常受大家的欢迎，一个仅仅需要2元，每天少说也能买1000个，一抢而空。

东北媳妇街边卖“它”，2元1个，生意火爆，每天至少能卖1000个！中国的特色美食有很多，各地特色美食就更多比如火锅、拉面、串串香等等，但是不同于这些美食最地道最亲切最令我们怀念的就属我们上下班，上下学路过的街边小摊，这时候有些读者可能会说了是烤冷面、手抓饼、煎饼果子，这次我们要介绍的是一款富有创造性的休闲小吃——培根什锦，各地的人都喜欢它，其中用到的食材有小葱和培根，两种食材十分简易，虽然用料简单，但味道却如同什锦一般丰富，用到了小葱这种常见的食材，即十分开胃又让人感觉十分亲近，让人想到小葱蘸大酱吃的豪放东北人，没错，其创造者就是一位东北姑娘。

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