小伙说现在刚开集，要先炸出几锅晾着一会就有很多购买的，没锅大约3分钟就可以，关键要把火候掌握好中年男士做什么小生意赚钱，要不油条就过了要不就不熟，

现在不管是在农村还是城市炸油条都比较常见了，今天大集上有一对父子的摊位，父子两人的其实不多见，小伙说妈妈和媳妇在家看孩子，父亲过来帮忙。

如今在农村，没有几个年轻人在家了，基本都是年长的前辈们在家，年轻人都是出门在外打工，一般是两口出门在外，家里就留下老人与小孩了，所以造成了现在的多数留守儿童与留守老人，但还是有那么一部分年轻人与老人会在集市上摆一些小摊，维持生计还是没有问题的，我们看看都有那些小生意呢。图上的这位伙伴正在做棉花糖，笔者还亲自买过一个，有不同口味的，最低也在五块一个呢，加上糖葫芦，一集赚一百绰绰有余。

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