摩洛哥人喜欢吃蜗牛，就和中国人喜欢吃螺一样普遍。街头有很多卖蜗牛的小摊，生意很火爆，约人民币7元一份，好奇要了一份尝尝，很重的泥土腥味，不喜欢。

老开说，在摩洛哥当地人的本土意识很强，他们认为你们外国人进来做生意，比我们有钱，摩洛哥人内心不服的，如果眼红了，就直接动手脚，烧仓库之类的……

去年还是前年，他们最大的一次火灾，仓库里数百台摩托车被烧光，损失了上百万，他估计就是摩洛哥的一个同行做的。之后他们找保险公司报，保险公司推卸责任说是他们公司自己的线路老化，总之保险公司没赔一分钱……

摩洛哥做小生意怎么样

他说，因为摩洛哥这边的市场交易习惯还是以开支票为主。后来他们公司为了杜绝这种情况，就全部一手交钱一手交货，如果你开支票，我宁愿不卖给你。

在摩洛哥的头几年，他们在摩洛哥卖车使用的交易手段都是开支票。但是每到年底，就会发现有一成的人的钱追不回来，开空头支票的人很多。

他说中亚地区由于气候，一年有一半的时间冬季刮大风，不太适合长期使用，所以在冷的地方摩托车基本上卖的不好，摩洛哥属于四季温暖的气候，所以还是比较适合卖摩托车的。

希望未来在世界各地都能吃到属于我们中国味道的家乡菜，这样就再也不用为外出远游或者出国创业而担心吃不到可口的美食了，因为有时候那是一份对祖国土地的深深思念！

随着中非两地的交流越来越深，现在很多摩洛哥人都在努力学习中文，就像90年代中国人努力学习英文一样。时不时的会有一些当地人向王露平请教中国话，每当这时候，王露平就感慨来对摩洛哥了，“找到了价值感，对中国人也是，对摩洛哥人也是。”

王露平记得大多数客人来店里的激动欢喜的神态，“有个美女来我店里，吃起水煮鱼来一点形象都顾不上，狼吞虎咽的。还有一对中国夫妇，竟然直接从中国骑摩托车一路开到摩洛哥，真是厉害。”还有很多游客到店里，几乎不用看菜单就能点出一桌菜。

长城餐厅的顾客很少本地人，对他们来说，几十块人民币一道菜算并不便宜。尽管如此，餐厅生意还是异常的火爆。开业半年来，现在每天差不多要接待50多桌，都是中国客人，平均每月利润有10来万元。

餐厅的油盐酱醋等调料是要从国内进口的互联网时代女性创业的优缺点，贸易船就从宁波出发，经西班牙驶入卡萨布兰卡，最后再到菲斯，要历时4月之久。好在基本的蔬菜瓜果都可以在当地菜市购买。每天清早，王露平的第一件事就是去到菜市挑选最新鲜食材。

摩洛哥风光绮丽，但中国人对当地饮食却不习惯，而且中餐馆也极少。王露平察觉到这是个创业良机，毕竟每个身处异国他乡的中国人，都会怀念“家乡的味道”。2017年1月份，王露平的中餐厅在摩洛哥古皇城菲斯正式营业，取名“长城”，这是当地第一家中餐馆。“听起来有点土，但长城是中国的标志，大家一看就知道！”

现在越来越多的国家对中国开放了免签政策，为国人海外创业带来了不少的机遇。而王露平则是最早一批来摩洛哥淘金的中国人，那时，整个摩洛哥的中国人不超过3000人，中国游客更是少之又少，每年还不足1000人。2016年6月，摩洛哥对中国开放免签，当地旅游业得到大爆发，半年时间里到访的中国游客激增了6倍！

王露平来到摩洛哥就是为了实现自己的创业梦想，他在这里开了一家中餐馆，经营着水煮鱼、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等家常四川菜，开业半年时间，如今生意日渐成熟，就能做到月赚10万元。这可比起在当地外贸企业打工，收入翻了不止十倍。

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