张峰没有办法，又把价格往下调了5块钱，10元一碗牛肉面，这样的价格在商场里已经是非常低了，但是前来品尝的顾客还是很少，一天下来收入89元。

张峰也很无奈，当初看好这家店铺就是因为门店装修很不错，接手之后采购锅碗瓢盆就可以开干了，不需要重新装修，很省事，但是却没想到，由于店面装修环境太好，既然导致消费者不愿意进店消费。

在深圳做小生意赚钱吗

很多前来逛街的顾客看了一眼门店就走了，可能是消费者觉得这家店装修太豪华了，看起来根本就不像是一家面馆自己做小生意能买社保吗，虽然店门口写着15元一碗牛肉面，但是消费者们依然还是不愿意进店消费。

外卖平台业务员告诉张峰，想要外卖订单量增加就一定要长期投放，这样才有效果，张峰看了一下，一天就要四五百块钱，长期投放根本做不到。

但是哪里知道，开业第一天张峰就迎来了无情的打击，门店一天只卖出了60碗面条，收入900元，100斤的面条，最终只卖出了24斤，剩下四分之三，没想到第一天就出师不利。

投资了近30万元，拿出了工作6年的积蓄，张峰在深圳正式拥有了一家属于自己的面馆，心想着依靠这家店成为百万富翁，张峰梦想很大，但现实却总是让人很无奈。

这家店面原本是一家川菜馆，后面由于生意不好，选择了关门，张峰直接从物业接手，没有付转让费，但是商场管理费，物业费，店面租金可不低。

在深圳龙岗区这个商场购物中心里，人流量周末时还是挺大的，但是平时工作日期间的人流量却并不是很乐观，但也正因为这样，才给了张峰把面馆开进商场里的机会。

张峰来到深圳时，意气风发，在深圳龙岗区一个商场里租了一间店面，准备开一家面馆。张峰做面馆是有原因的，初中毕业后，张峰就在福州一家面馆里工作了6年，对于做面条这件事情，张峰已经是轻车熟路了。

都说大城市生意更好做，人流量更多，大家工资更高，消费能力更强，听说深圳遍地都是黄金，于是福建小伙张峰从老家福州来到了深圳开面馆。

最后对于卖早点，我想对各位说的是，选址和餐品质量固然是重中之重，营销策略也是必不可少，真的酒香也怕巷子深，现在时代不同了，要学会与时俱进。

其实不管在哪里，敢想敢做，才会有一番作为。老是畏畏缩缩，只会一辈子受穷，性格决定命运，我是越来越相信这句话了。希望我儿子以后，一定不要像他爸爸一样，不然这辈子都毁了。

可是他怎么都不愿意，罢了，都过了大半辈子了，他是个什么德行，我一清二楚，随他去吧，我只想还趁自己干得动，多挣点钱，儿子的学费，买房，娶妻生子，要花钱的地方多了去了。

光2022这一年，我大概赚了35万，这个钱虽然看起来还算不错，但是其中的辛苦只有自己知道，本来我是想让老家的老公来帮我的，这样可以少请一个人，一年也能省下好几万呢！

后来我包子店的生意逐渐稳定，我顺带卖起了茶叶蛋和豆浆，每天的营业额都在2000左右，好的时候能到3000，一个月有5万的稳定营收，除去材料，人工等等的成本，一个月的利润竟然在30000左右！

果然，这一番操作下来，我店的生意真的好了不少，是周围最为红火的早餐店了，甚至还带动了老袁荆州锅盔的生意，老袁也是乐得得合不拢嘴。

说干就干，我也搞了一个小型的“蒸汽机放在台子的后面，卖包子的时候把机器打开，确实氛围感拉满，一下子简陋的小店便有了浓浓的烟火气。

“嘿嘿，这就是有点小技巧的了。”说罢，大爷给我透漏，在他老家，很多卖包子的店铺都会在台子后面，搞一个小型的“蒸汽机”，“蒸汽机”通过不停地释放蒸汽，来营造蒸汽腾腾的氛围感，以达到吸引顾客的目的。

大爷笑笑：“你看你这个店子就这么几个蒸笼，能有多少蒸汽啊,你看那些卖汤面，卖油条的，哪个不是热气腾腾，隔老远就能闻到香味！”

该怎么让挑剔的食客们，第一时间选择我家的包子呢？就在我百思不得其解的时候，还是那位环卫大爷给我指点了迷津：“你做的包子味道没话说，可是店子小了点，还缺点烟火气！”

后来我发现，早上6点到9点是卖早餐最黄金的时段，大部分的年轻人都会在这个点起床上班上学，如果我不能好好把握这个时间，打包的动作不快一点，很容易就会丢了这单生意，过了11点包子没有卖完的话，基本就比较难卖完了。

我有些心急，老袁安慰我到：“他们家是买的速冻蒸的，你是现包的，现在的人不傻，嘴都挑剔着呢，不过多久，自然会晓得哪家的好。”

本以为我的生意会更上一层楼的时候，没曾想，最先开始的那家包子铺，在有了竞争以后，把自己包子的品质也提了上来，不再卖隔夜包了，而且开始做周年活动，折扣力度很大，一下子就把我的生意给抢了不少。

大爷说的话有几分道理，于是我也开始试着搞活动，开业大酬宾，买三送一，消费满7元送豆浆一杯！没想到这招还真的奏效，活动一出，生意的确是好了许多。

大爷依旧笑呵呵地说：“现在时代不同了，酒香也怕巷子深，你得搞活动，什么买三送一啊，买包子送豆浆之类的，前期不要怕亏本，让周围的人知道你的包子好，最重要。”

可是第二天，第三天，我的生意竟然没有一丝丝的好转，心里的苦闷也不好说，望着门外走来走去的人们，我多么希望他们能停下脚步，买我的包子尝尝，绝对包他们满意。

到了晚上，除了来买锅盔的几个年轻人，早老袁的推销下，买了几个我的包子，其他时候依旧是无人问津，心灰意冷地我直接把包子给倒了，一个不留。

老袁看出了我的窘迫，上来安慰我道：“妹子，咱不急，你这才第一天，周围的人都不知道，生意不好也实属正常。”我也只能这么暂时安慰自己。

因为太多年没有上手，手艺比较生疏，一整天，我竟然只包了不到300个包子。我心怀忐忑地把 包子上笼，自己尝了一个，还是一如既往地好吃，比不远处的那一家强太多了。

租完店面，做好门头，设备到位，我一次性投入了不到四万块钱，就把店子给开了起来，因为第一次做生意也没什么经验，没搞什么仪式，就简简单单地开始了。

得知我要开包子铺，和老袁的荆州锅盔并不冲突，老袁很热心的给我介绍了个做二手设备的，价格很是公道，全套下来，竟然不到一万块钱，只是在龙华，需要自己运过来。

我盘算了一下，照着老袁的说法来算，我只需要交22000元，就能盘下这半个铺面，虽然也不大，但是开个包子铺，绰绰有余了，感觉还是很不错的。

我试探性的问了一下价格，老袁非常爽朗地跟我说：“这个铺子是老家的一个亲戚租给我的，我一下子签了三年，租金是一年一交，每个月8500块，现在我分租给你一半，我也不占你便宜，每个月4000块，加一万块钱的押金就好，租金季付。”

他本以为这边和老家的生意一样好做，便租了个比较大的店铺，准备搞三个炉子。可现实往往是残酷的，这边的人对这种东西热情不是很高，新鲜劲过了以后，生意寥寥。

从他口中得知，他们家在老家也是开锅盔店子的，生意特别好，搞了个店铺，前面放了四个炉子，一天到晚不关火，不停地出锅盔，排队的人络绎不绝。

但打了一辈子工，突然要自己做老板，还是有些犹豫不决。就在我苦苦挣扎的时候，我想了想在读大学的儿子，和家里那个不知进取的老公。

听到这话，我不禁蹦出一个大胆的想法：与其给别人打工，不如自己做老板。而我爸妈在老家，20多年前就是买包子馒头早点的，虽十几年没怎么弄了，但一身的技艺还是有的，

“其实这家店的包子，刚开始时候做得还是挺良心挺好吃的，我也经常买，但后来偷工减料，直接买成品拿回来蒸，卖不掉还会放到第二天，很是不讲良心，但这周围就这么一家包子铺，没得选呀。”

艰难地把这两个包子吞下肚以后，旁边的环卫工大爷和我年纪相仿，我忍不住和他抱怨说：“这家的包子这么难吃，怎么来来往往还有这么多人买！他们都尝不出味道吗？”大爷呵呵一笑：“来这里买包子的一般都是年轻人，就上班的时候匆匆应付两口，能填饱肚子就行。”

我买了2个最便宜的麻辣豆腐包，一口咬下去，明显能觉着包子的皮儿不新鲜，里面的豆腐也有隐隐的豆腥味，口感发酸。实在是难以下咽，但走投无路的我没办法，只能将包子勉强吃完。

原来那女人精神状态一直不好，在我这里买了药以后，竟一股脑地把买来的药全吞了，幸好抢救及时，不然我可要担大责了。但是我还是因为这件事丢了工作，而且整个深圳的药房单位，几乎都不会再敢用我。

没想到下一秒，眼前这个壮硕的男人竟嚎啕大哭：“你怎么能把这个卖给我老婆呀，她差点没抢救过来。”看到这一幕，我知道自己闯了大祸，但也不知该如何是好。

这话一出，惊呆了我们所有人。随后，同事们纷纷将手指向我小生意交易所是什么意思，我百口莫辩的看着男人。只见对方红着眼睛朝我走过来，嘴里骂骂咧咧地说道：“就是你要害我老婆是吗？”

就这样，我简单收拾了行李，只身一人来到了深圳，因为有在药房工作过多年的经历，所以我直接去药房找工作。可找了好多家，人家都嫌我年纪太大，最终在我的不懈努力，和扎实的经验下，我成功进了一家连锁药房。

我深知这这本科和专科的区别，大儿子溺水走了以后，家里只剩下这一个孩子，考上大学了，哪有不供的道理，哪怕是多花点钱，也要让他读。

眼看着别人的日子都越过越好，而我们家始终在原地踏步。我心里真是急得不得了，为了多挣点钱想做小生意去哪个平台好，我离了超市，去了我们镇上最大的一家药房上班！就为了多挣一点钱。

我老公是那种对生活漫不经心的人，有那么一点儿不求上进的意思，在家里人的帮助下开了一个小杂货店，每天就守在店里一点生意，虽然不富裕，但也凑合。

我叫刘小英，是个51岁的小老太太，几年前，因为实在受不了老公的无能，家里还有在上大学的孩子，迫于无奈，我只得一个人，离乡背井地跑到广东深圳打工。

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