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一些年轻的鞍山创业者介绍，这种自由职业投入少，但需要的专业性比较强，雷同的不多，成为很多年轻人的创业尝试，而且成功者还挺多。随着社会多元化的需要，很多人通过自己的所长找到了落脚点。

鞍山市内的小生意可以做吗

还有一些所学专业性很强的毕业生，看好现在网络教程特别流行，就在网上教自己的所学特长。比如教师专业的小树，曾在中考前一个月在网上开政治辅导课程，几节课的时间每人收费300元，仅一小时就有20个孩子家长报名。还有一些学美术的，学网店装饰的，在网上开课，一节课几十元，每月也都能收入五六千元。一位从事网络教程的人员说，在网络时代，这种模式让自己省去了租门店的费用，也让学员们学习的时间更自由，这是以后的发展趋势。

还有在南方上大学的一些鞍山年轻人，毕业后把一些先进的生活方式引入鞍山创业，26岁的小南就将南方的“轰趴馆”带入了鞍山。她在大学时组织活动，就经常去这种集聚会、唱歌、玩游戏、吃饭于一体的“轰趴馆”，她发现商机后，就在鞍山开了自己的店。现在过年时都有鞍山客户找她，从大年三十到初七，房间都订购一空。人均消费30元的价位，让小南在节假日旺季总能收入丰厚。

去年毕业的小爱是学绘画设计专业的，毕业后她没有去投简历，而是和五个同学成立了自己的绘画和刺绣工作室，所有传统的刺绣技法她都会，做装饰画和古典画，还有扇面加工，半年来已经有了自己稳固的客户群体。比如很多南方的会所和茶楼、旅店等，都找他们订画。一个扇面画就价值3000元，需要手工绘制15天。现在他们每个月每人都能收入5000元左右，以后运作成熟后收入还会增加。小爱说，自己在上学期间，用四年卖艺术画的钱就在鞍山买了房，现在团队运作，是为了更长远的发展。

用传统刺绣手艺做古典画；网络直播授课；开轰趴馆……随着社会的多元化发展，越来越多的“新行业”成为我市年轻人创业掘金的新渠道，因思路新、定位准，收入不菲。

规范生产经营与查处违法违规并重，鞍山市食药监部门去年以来连续开展打击小作坊非法添加及滥用食品添加剂，进行小餐饮食品质量抽检等行为，不久前对辖区内小作坊添加水碱生产“石蛋”、添加柠檬黄和甜蜜素生产“发糕”等违法违规行为予以严厉惩处并公开曝光，对不法经营者起到震慑作用。

在日常监管中，鞍山市食药监部门要求小餐饮、小作坊从业人员必须取得健康证明并在经营场所明示，建立食品安全承诺、进货查验、问题食品召回以及食品安全事故处置等制度，自觉接受社会监督。同时，鞍山市还建立量化分级制度，根据小餐饮、小作坊的生产经营管理水平、卫生状况、原辅料验证、抽样检验、食品添加剂使用等情况进行量化打分，将据此评定的等级标识悬挂在生产经营场所的显要位置，使消费者能够直观了解商家的卫生和安全水平，以此也督促小餐饮、小作坊不断提档升级。

小餐饮、小作坊无证经营是多年的难点问题，以往工商、质监、卫生等部门多头分段管理，法律法规滞后，造成监管缺位和安全隐患。鞍山市食品药品监督管理局将食品生产、流通及餐饮服务三个环节的登记证明样式在全地区统一为《食品生产经营登记证明》标准样式coco奶茶加盟电话，并对偏远农村、城乡结合部、市区内零散分布的小餐饮，隐蔽分布的小作坊进行排查。目前，鞍山市已对４５００多户小餐饮、小作坊１００％发放《食品生产经营登记证明》，解决了这些店铺没有“身份”、主体责任落实难等问题。

新华社沈阳３月１８日电（记者王炳坤 罗捷）辽宁省鞍山市食药监部门首创发放“三合一”登记证明，将小餐饮店和食品生产作坊全部纳入监管视野，全市已有４５６５家食品、餐饮店铺亮厂名、亮公示牌、亮登记证，在阳光下运行并接受社会监督。

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