红烧兔肉中不光只有兔肉，里面还有一些配菜也是老板精心而作，木耳、魔芋等食材是老板经过反复实验才做的，他也不建议食客额外加菜，就这样能够吃得很美味。
兔子肉味道鲜香麻辣，口味较重，越吃越有感觉，吃了一口想第二口根本停不下来，两个人吃四五斤一点问题都没有，很多食客都是这里的老顾客每天也有不少的食客慕而来只为吃上一口传说中的美味，还有的食客都是吃过了一次后便带来了自己的朋友，算是分享，也可以说拉近彼此之间的距离。
制作红烧兔在老板看来并没有特别之处，更多的老板秘制配方，在烧兔子的时候加入一勺自己的酱料烧制，让兔肉充分吸收它的味道，吃起来更加浓郁，然后再出锅的时候加入一勺热油，撒上一些胡椒和辣椒，它们的香味很快便能飘散十里，香气四溢，让人垂涎三尺，口水直流。
水泥厂周边能做什么小生意
老板的红烧兔在周围很有名气一点点奶茶加盟怎么样，不接受预订，不开后门，尽管自已朋友来也不会有额外的招待，照样排队，照样现点，不接受预订是因为老板给到店用餐的顾客一份公平，不然他们很难吃到，据介绍老板做这个红烧兔都是自学而来，自己并没有师傅基础，都是根据书上和视频的传导而来，最后才有的是这道美味，不得不说老板的确有过人之处，至少证明了老板很爱学习。
这家店铺真的很难找，位置偏不说，环境也是很简陋，顾客只有跟着导航来到附近，然后步行前往，如果没人指导，第一次来制作的顾客很难顺利找到，这个位置很难想到会有一家好吃的红烧兔子存在，不过看见斗大的招牌就知道这一直有个馆子，很多食客来吃了后都会觉得不虚此行，慢慢地会有带一些新顾客来吃，这家店铺便一传十，十传百，店铺自然而然火爆起来，一发不可收拾。
在成有一句话说得很夸张但也真实，没有一个活着的兔能跑出成都，这是因为成都食客喜爱吃兔子，他们有鲜香麻辣的兔头，还有藏在深巷中的兔火锅，仅晚餐饭点时刻就能将人行道坐得满满当当，在成都想吃兔肉有很多不同的方式，在成都一个废弃的水泥厂中也藏着一家做兔子的苍蝇馆子，深受食客喜爱。
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